Merkmale der Spätsommerapfelsorte Yubilyar

Beschreibung der Sorte

Die beliebte und schöne Apfelsorte „Jubiljar“ ist triploid. Sie wurde dank der Bemühungen von Spezialisten des Allrussischen Forschungsinstituts für Obstzüchtung entwickelt, die die Samen aussäten. Die Sämlinge trugen erst sieben Jahre nach der Entwicklung der neuen Sorte (1982) Früchte. 1990 wurde die neue Apfelsorte als Elitesorte anerkannt und 1995 in den zentralen und zentralen Schwarzerdegebieten Russlands staatlich geprüft.

Der Yubilyar-Baum ist eine mittelgroße, selbststerile Sorte. Er besitzt eine kugelförmige, nicht sehr dichte Krone. Die skelettartigen Äste wachsen im 90-Grad-Winkel vom Stamm ab. Der Baum hat mitteldicke Triebe mit grauer Rinde. Die Blätter sind gewellt, sattgrün und fühlen sich fest an. Diese Sorte trägt gemischte Früchte, meist an den ringförmigen Zweigen.

Die Früchte wiegen im Durchschnitt etwa 135 Gramm. Sie sind von Natur aus rund und haben eine gelbgrüne Schale. Vollreife Früchte weisen eine charakteristische purpurrote Färbung auf. Das Fruchtfleisch ist fest, saftig und feinkörnig. Gärtner beschreiben den Geschmack als süß-säuerlich. Die Früchte enthalten 10,5 % Zucker, etwa 0,96 % Säure, 453 mg P-aktive Substanzen und etwa 17,6 mg Vitamin C pro 100 Gramm.

Eigenschaften

Die Apfelsorte Yubilyar ist vielseitig: Sie wird nicht nur frisch verzehrt, sondern auch zu Säften, Kompotten, Kissels, Konfitüren, Marmeladen, Mousses, Gelees, Apfelweinen, Fruchtweinen und Trockenfrüchten verarbeitet. In Orjol kann diese beliebte Frucht vom 25. August bis zum 5. September geerntet werden. Der Apfelbaum zählt nicht zu den frühtragenden Sorten, da er erst sieben Jahre nach der Pflanzung erstmals Früchte trägt. Die Ernte erfolgt regelmäßig und ist ertragreich.

Statistiken zufolge wurden von 1991 bis 1994 etwa 182 Zentner Früchte pro Hektar von Bäumen dieser Sorte geerntet. Die Winterhärte ist in der Region Orjol hoch. Diese Apfelbäume haben eine starke Resistenz gegen Krankheiten wie Apfelschorf entwickelt. Die Früchte sind relativ kurz haltbar – maximal einen Monat. Sie sollten in mit Sand gefüllten Holzkisten gelagert und anschließend kühl gelagert werden.

Es wird empfohlen, die Setzlinge auf lehmigem oder sandigem Lehmboden zu pflanzen, der fruchtbar, feuchtigkeitsspeichernd und gut durchlüftet ist.

Für und Wider

Gärtner schätzen diese Apfelbäume wegen ihrer vielen Vorzüge. Einer davon ist ihr hoher Ertrag. Da sie regelmäßig Früchte tragen, können sie jedes Jahr die schmackhaften und nahrhaften Früchte ernten. Die Pflege der Bäume ist einfacher, da sie resistent gegen Schorf und Mehltau sind. Es besteht kein Risiko von Krankheiten, die Laub und Früchte schädigen könnten.

Sie brauchen sich keine Sorgen zu machen, dass Yubilyar-Apfelbäume Krankheiten von anderen Sorten in Ihrem Garten bekommen. Dank ihrer hohen Frostresistenz können sie in verschiedenen Regionen angebaut werden. Die Bäume überstehen niedrige Temperaturen und plötzliche Temperaturschwankungen problemlos. Auch Niederschläge vertragen sie gut. Die Früchte selbst sind von ausgezeichneter Qualität und lassen sich gut transportieren. Sie sind nicht nur schön anzusehen, sondern auch köstlich und duften angenehm. Diese Apfelsorte hat keine nennenswerten Nachteile.

Video „Apfelsorte Yubilyar“

In diesem Video erfahren Sie mehr über die Eigenschaften der Apfelsorte Yubilyar.