Anbau und Pflege des Gloucester-Apfelbaums
Inhalt
Beschreibung der Sorte
Diese prächtige Sorte wurde 1951 von deutschen Spezialisten entwickelt. Sie entstand aus der erfolgreichen Kreuzung der Sorten Richard Delicious und Glockenapfel. Eine Variante dieser Sorte ist die Gloucester York.
Die Beschreibung dieser Sorte beginnt mit dem Aussehen des Baumes. Er hat eine hohe, ovale oder pyramidenförmige Krone. Man kann ihn getrost als schnellwachsend bezeichnen. Die Äste sind in einem Winkel von bis zu 60 Grad zum Stamm angeordnet und wachsen senkrecht nach oben. Die Kulturpflanze weist eine gemischte Fruchtbildung auf, da sich die Früchte nicht nur an fruchttragenden Zweigen, sondern auch in Fruchtsäcken, an Trieben und Ringen bilden.
Die Blütezeit erstreckt sich über einen langen Zeitraum und erstreckt sich von der Mitte bis zum Ende der Saison. Ein Blütenstand enthält nie mehr als vier Blüten. Die Pollenkeimfähigkeit liegt zwischen 32 und 80 %. Die Bestäubung mit empfohlenen Bestäubersorten wie Spartan, James Grieve, Gala, Idared und Jonathan kann eine Bestäubungsrate von bis zu 26 % erzielen. Bei offener Bestäubung liegt der Fruchtansatz bei bis zu 18 %.
Die Eigenschaften dieser Früchte verdienen besondere Beachtung. Sie sind recht groß und wiegen jeweils nicht mehr als 180 Gramm. Einzelne Früchte wiegen etwa 200 Gramm. Sie sind rund und an der Spitze gerippt. Die Früchte sind hellgelb mit einem charakteristischen himbeerroten Schimmer. Die Schale ist dünn und fühlt sich glatt an.
Das Fruchtfleisch ist innen hell und cremig. Es ist mittelfest und saftig. Reife Früchte haben einen charakteristischen süß-sauren Geschmack. Die Ernte beginnt Ende September. Mit der ersten Ernte ist vier Jahre nach der Pflanzung zu rechnen. Die Früchte halten sich an einem kühlen Ort bis zu vier Monate. Sie sind leicht zu transportieren.
Vorteilhafte Eigenschaften
Die Apfelsorte Gloucester liefert bei regelmäßigem Verzehr wichtige Mikronährstoffe wie Zink, Magnesium, Kalzium, Eisen und Natrium. Äpfel sind zudem reich an Vitaminen, darunter Ascorbinsäure, die das Immunsystem stärkt und die körpereigenen Abwehrkräfte aktiviert.
Jede Frucht enthält einen hohen Gehalt an Vitaminen wie B, C, E und K. Äpfel enthalten außerdem viele Ballaststoffe, Pektin und Zellulose. Jeder Körper benötigt sie, um den Stoffwechsel anzukurbeln und den Darm von Giftstoffen zu befreien. Diese Sorte besitzt hervorragende antioxidative Eigenschaften. Regelmäßiger Verzehr von frischen Äpfeln kann den Blutdruck normalisieren und die Herzfunktion verbessern.
Anbau und Pflege
Apfelbäume dieser Sorte benötigen keine besondere Pflege. Wählen Sie zum Pflanzen einen zweijährigen Setzling mit bis zu drei Trieben. Weichen Sie ihn vor dem Pflanzen einige Stunden in einem Wachstumsförderer ein. Wählen Sie einen windgeschützten Standort mit ausreichend Licht. Der Boden sollte lehmig oder sandig-lehmig sein. Das Pflanzloch sollte einen Durchmesser von 1 Meter und eine Tiefe von bis zu 60 cm haben.
Die Pflege umfasst regelmäßiges Gießen, Jäten und Auflockern des Bodens um den Stamm herum, Düngen und gegebenenfalls die Anwendung von Pflanzenschutzmitteln. Im Frühjahr empfiehlt sich ein Weißanstrich des Stammes, um den Baum vor Insekten, Nagetieren und möglichem Sonnenbrand zu schützen.
Die erste Bewässerung wird empfohlen, sobald sich die Knospen öffnen, die zweite etwa 20 Tage nach der Blüte und die dritte einige Wochen vor der Ernte. Falls es im Oktober nicht geregnet hat, sollte erneut gegossen werden. Der Wasserbedarf beträgt bis zu 3 Eimer für einen Sämling, bis zu 8 Eimer für einen 3- bis 5-jährigen Baum und bis zu 15 Eimer für eine 6-jährige Pflanze.
Es wird empfohlen, nach jedem Gießen Unkraut zu jäten und den Boden aufzulockern. Zuvor sollte der Boden um den Baum herum von Unkraut und anderen Verunreinigungen befreit werden.
Die erste Düngung sollte ein Jahr nach der Pflanzung im Frühjahr erfolgen. Geben Sie 40 Gramm Ammoniumnitrat und Nitroammophosphat sowie 0,5 kg Harnstoff hinzu. Arbeiten Sie beim Umgraben etwa 5 Eimer hochwertigen Humus ein. Die zweite Düngung erfolgt während der Blütezeit. Sie benötigen dafür etwa 300 Gramm Harnstoff, gelöst in 1 Eimer Wasser, 100 Gramm Superphosphat, 70 Gramm Kaliumsulfat, 2 Eimer abgelagerten Hühnermist und 5 Liter Flüssigdünger.
Eine dritte Düngung ist im Sommer während der Fruchtbildung erforderlich. Verdünnen Sie dazu 50 Gramm Nitrophoska und 1 Gramm Natriumhumat in einem Eimer Wasser. Es wird außerdem empfohlen, zweimal monatlich Kalium-, Phosphor- und Stickstoffdünger auszubringen.
Vor dem Winter werden beim Ausgraben Komplexdünger und Kompost eingearbeitet. Beim Rückschnitt werden gefrorene, trockene, überwachsene und beschädigte Äste entfernt. Die Krone wird üblicherweise durch ein lockeres Effiliersystem geformt. Im zeitigen Frühjahr werden die Bäume vorbeugend mit Bordeauxbrühe gegen Krankheiten behandelt.
Beim Ausgraben sowohl Bleichmittel als auch Nitrafen verwenden. Sobald sich Knospen bilden und die Pflanze nicht mehr blüht, können Sie Kaliumhumat oder Kupferoxychlorid anwenden. Alternativ können Sie auch Bordeauxbrühe verwenden. Die Mulchschicht und das Laub des Vorjahres sollten entfernt werden.
Wie man die Ernteerträge steigern kann
Da Apfelbäume tendenziell kräftig und unaufhörlich wachsen, müssen Gärtner ihr Wachstum verlangsamen, um eine reiche Ernte zu erzielen. Dazu kann der Baum mit Pflanzenschutzmitteln behandelt werden, die das Triebwachstum hemmen und den Ertrag steigern. Es wird außerdem empfohlen, die Äste nach unten zu biegen, um die Jahresringbildung anzuregen.
Ein Sommerschnitt ist ebenfalls unerlässlich. Es sollten stickstofffreie Düngemittel verwendet werden. Erfahrungsgemäß sind die Apfelsorten Idared und Jonathan die besten Befruchter für diese Sorte. Mit diesen einfachen Empfehlungen lässt sich das Problem einer großen und ausladenden Krone effektiv lösen.
Vor- und Nachteile
Was sind die offensichtlichen Vorteile dieser Sorte, die sie bei Gärtnern so beliebt macht? Die Früchte sind nicht nur schön anzusehen, sondern auch köstlich. Sie sind vielseitig verwendbar – man kann sie frisch essen, zum Kochen verwenden oder einmachen. Sie sind reich an Vitaminen und Spurenelementen. Sie stärken das Immunsystem, senken den Cholesterinspiegel, wirken entgiftend, normalisieren den Stoffwechsel, beugen Arteriosklerose vor und unterstützen die Gewichtsabnahme.
Diese Sorte ist frostbeständig und verträgt Temperaturen bis zu -25 °C. Sie ist gut resistent gegen Mehltau und durchschnittlich resistent gegen Schorf. Die Früchte sind lange haltbar und behalten ihr marktfähiges Aussehen und ihren Geschmack auch bei langen Transportwegen.
Video „Großer Apfelbaum 'Gloucester'“
Dieses Video erklärt Ihnen mehr über die beliebte Apfelsorte Gloucester.