Beschreibung der Tafelkirschensorte Zhukovskaya
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Beschreibung der Sorte
Die Kirschsorte Zhukovskaya ist schon seit Langem bekannt und gilt als Veteran unter den Obstplantagen. Sie ist nach ihrem Züchter S.V. Zhukov benannt, der sie durch Aussaat von Samen der Sorte Michurin züchtete. Seit ihrer Züchtung im Jahr 1947 ist sie in vielen Regionen weit verbreitet. Die Bäume sind nicht sehr hoch, ihre Krone ist rund und leicht ausladend, von mittlerer Dichte. Insgesamt handelt es sich um einen mittelgroßen Baum, nicht zu klein und nicht zu groß, was vielen Gärtnern und Gemüseanbauern gefällt.
Hauptmerkmale
Die Kirschtriebe sind mittelgroß, leicht gebogen und oft rötlich oder braun. Die Lentizellen sind ebenfalls mittelgroß, goldfarben und locker angeordnet. Die für Kirschen typischen Knospen sind mittelgroß, spitz zulaufend und behaart. Sie wachsen direkt am Trieb. Die Blätter sind ebenfalls mittelgroß, sattgrün und leicht glänzend. Ihre Form ähnelt oft einem Boot – nach unten konkav, mit abgerundeter Basis und sanft zulaufender Spitze.
Die Sortenbeschreibung bestätigt auch, dass Kirschblüten stets fünf Blüten tragen. Die Blüten selbst sind groß, weiß und von großer Schönheit – große, runde Blütenblätter mit einem kegelförmigen, leicht hängenden Kelch. Die Früchte des Baumes setzen an diesen Zweigen mit fünf Blüten an, manchmal auch am Holz des Vorjahres.
Die Beschreibung der Zhukovskaya-Kirsche lautet wie folgt:
- Äußerlich sind sie für jeden Gärtner oder Gemüseanbauer sehr attraktiv;
- groß, schön und von regelmäßiger Form;
- Eine einzelne Beere kann etwa 4–5 Gramm wiegen, an großen Bäumen bis zu 8 Gramm;
- Ihre Form ist oval-herzförmig, die Basis ist rund, die Spitze oval.
Die Schale der Frucht ist dunkelrot. Das Fruchtfleisch ist fest, weich und sehr saftig. Es hat einen angenehm süß-säuerlichen Geschmack, der etwas an Kirschen erinnert. Wie zahlreiche Merkmale bestätigen, erhalten Kirschen dieser Sorte höchste Geschmacksbewertungen mit 5 Punkten und mehr. Der Saft ist dunkel und der Kern groß.
Was ist sonst noch bemerkenswert an dieser Sorte? Sie trägt durchschnittlich bis zu 15 Jahre lang Früchte, was sehr gut ist. Die Pflanze selbst hat eine lange Lebensdauer von 18–20 Jahren.
Pflege und Bestäuber
Um von dieser Kirschsorte so köstliche und saftige Früchte zu erhalten, ist eine zusätzliche Bestäubung durch andere Baumsorten erforderlich. Die beste Bestäubersorte ist die Ljubskaja, aber auch Wladimirskaja, Apukhtinskaja und Molodeschnaja werden häufig verwendet. Schukowskaja gilt als eine der anspruchslosesten Sorten.
Die Bäume werden etwa 4-5 Mal pro Saison bewässert, wobei die erste Bewässerung etwa eine Woche vor dem Fruchtansatz erforderlich ist. Die benötigte Wassermenge variiert je nach Baumgröße und beträgt bis zu 3 Eimer.
Es empfiehlt sich, den Boden nach dem Gießen aufzulockern; dies fördert den Fruchtansatz. Düngen sollte erst ab dem dritten Jahr des Baumes! Während der Wachstumsperiode kann bis zu dreimal monatlich gedüngt werden. Üblicherweise werden Stickstoff-, Kalium- und Phosphordünger verwendet. Der Rückschnitt sowie das Entfernen abgestorbener Blätter und Äste erfolgen im zeitigen Frühjahr und im Spätherbst.
Ernte und Lagerung
Kirschen reifen etwa Mitte Juli. Bei kalten oder regnerischen Sommern reifen sie eher im August. Diese Sorte zeichnet sich durch ihre Fruchtfestigkeit und Haltbarkeit bis zur Ernte aus. Die Kirschen reifen in einem einzigen Reifestadium.
Der Ertrag hängt direkt vom Alter des Baumes ab. Ein zehnjähriger Kirschbaum kann bis zu 20 kg pro Saison tragen, ein zwanzigjähriger im Durchschnitt bis zu 30 kg. Die Stiele werden bei der Ernte entfernt. Die Früchte werden ungewaschen in flache Behälter gelegt und an einem kühlen Ort mit hoher Luftfeuchtigkeit (bis zu 90 %) gelagert. So halten sich Kirschen bis zu 15 Tage. Im Kühlschrank sind sie bis zu 3 Wochen haltbar.
Für und Wider
Wie alle Bäume hat auch diese Kirsche einige Nachteile:
- Die Sorte besitzt eine geringe Winterhärte.
- Große Größe des Kerns in der Frucht.
- Die Notwendigkeit einer zusätzlichen Bestäubung durch andere Sorten.
Es gibt aber auch handfeste Vorteile:
- Hoher Ertrag, bis zu 30 kg pro Saison.
- Die Beeren bleiben lange am Baum, bis zur Erntezeit.
- Die besten Geschmackseigenschaften.
- Kleine Größe des Baumes und der Früchte.
- Hohe Krankheitsresistenz und einfache Pflege.
Wenn Sie einen schönen Baum suchen, der während der gesamten Saison reichlich gute, schmackhafte und saftige Früchte trägt, dann ist diese Kirschsorte genau das Richtige für Sie. Dank ihrer Pflegeleichtigkeit, Krankheitsresistenz und mittleren Größe ist sie eine Bereicherung für jeden Garten.
Video "Zhukovskaya Cherry"
In diesem Video hören Sie eine Beschreibung der Kirschsorte Zhukovskaya.





