Ein Überblick über die 9 besten Kirschsorten für die Leningrader Region
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Wladimirskaja
Eine alte und beliebte Sorte. Frosthart, aber die Blütenknospen können erfrieren, insbesondere bei Spätfrösten. Vorteile: Resistenz gegen Trockenheit, Hitze, Fäulnis, Infektionen und Schorf (besonders wichtig in feuchten Klimazonen).
Die erste Ernte kann 4–5 Jahre nach dem Pflanzen des Setzlings eingebracht werden. Selbststerile, geeignete Bestäubungsnachbarn sind Lyubskaya, Shubinka, Turgenevka.
Die Pflanze ist buschig, mehrstämmig und 3–5 m hoch. Veredelt wächst sie jedoch wie ein einstämmiger Baum. Die Krone ist kugelförmig und leicht überhängend. Die Knospen öffnen sich Anfang Mai. Die Ernte beginnt nach Mitte Juli. 80–85 % der Früchte bilden sich an einjährigen Trieben. In der Region Leningrad kann ein Baum jährlich etwa 5 kg Beeren tragen.
Reife Früchte sind dunkel, fast schwarz, süß-sauer und enthalten kleine Kerne. Sie werden frisch verzehrt oder zu Konfitüre verarbeitet. Sie lassen sich einfrieren, ohne an Geschmack zu verlieren, und sind auch gut transportierbar.
Rubin
Seit 1974 für die nordwestliche Region zugelassen. Frostbeständig. Kann von Kokzomykose befallen werden, weist aber eine gute Resistenz gegen Moniliose auf.
Der Baum erreicht eine Höhe von bis zu 2,5 m und bildet eine dichte, ausladende und breite Krone. Diese Sorte ist selbststeril, und die Sorten Vladimirskaya und Otechestvennaya eignen sich gut als Bestäuber.
Eine mittelfrühe Sorte: Die Knospen öffnen sich Ende Mai. Die Früchte reifen Anfang August. Bis zu 40 % der Beeren bilden sich an einjährigen Trieben, 60 % an zwei- oder dreijährigen Trieben.
Die saftigen und zarten Beeren wiegen 3,5–4 g. Sie enthalten mehr Säure als Zucker. Das Fruchtfleisch ist gelblich. Der Kern lässt sich leicht entfernen, der Stiel bricht jedoch leicht ab und gibt Saft ab, was den Transport dieser Sorte erschwert. Der Saft ist klar.
Stern
Eine frühreife, ertragreiche Kirschsorte für die Leningrader Region. Ihre Kältetoleranz ähnelt der der Filzkirsche, und ihre generativen Knospen vertragen starken Frost. Ihre Resistenz gegen Kokkomykose ist mäßig.
Diese Sorte ist hochwüchsig und bildet eine pyramidenförmige Krone. Sie trägt im Durchschnitt ab dem dritten Jahr Früchte. Sie ist teilweise selbstfruchtbar, benötigt aber für eine reiche Ernte Befruchter wie „Venok“ oder „Seyanets Nr. 1“. Die Sorte reagiert sehr gut auf die Bestäubung durch Kirschbäume. Die meisten Beeren bilden sich an den Trieben des Vorjahres. Die Beeren reifen bereits Anfang Juli.
Die Kirschen wiegen bis zu 4 Gramm und haben eine leuchtend rote Schale sowie hellrosa Saft und Fruchtfleisch. Sie schmecken zart, erfrischend und süß-säuerlich. Die Kerne lassen sich leicht entfernen.
Ljubskaja
Sie ist winterhart, wie andere für die Leningrader Region geeignete Sorten. Sie benötigt wenig Wasser und verträgt Trockenheit. Dank ihrer hervorragenden Selbstfruchtbarkeit sind auch ohne Bestäuber reiche Ernten möglich. Ihre Pilzresistenz ist gering.
Sie trägt im zweiten oder dritten Jahr zum ersten Mal Früchte. Die Reifezeit ist Anfang August.
Die Beeren wiegen bis zu 4 g, sind köstlich und von einer satten burgunderroten Farbe. Der Saft ist scharlachrot. Aufgrund ihrer Transportfähigkeit eignet sich diese Sorte für den kommerziellen Anbau.
Die frühe Blüte dieser Sorte kann problematisch sein: Bei Spätfrösten wird die Ernte beeinträchtigt. Kirschen gedeihen am besten auf leichten bis mittelschweren Lehmböden.
Schpanka Schimskaja
Dies ist eine der besten Kirschsorten für die Region Leningrad. Sie ist winterhart bis -35 °C, verträgt lange Winter und Spätfröste. Sie ist relativ resistent gegen Kokzidioidomykose und liefert hohe Erträge. Anbau und Pflege sind unkompliziert, und ihre Winterhärte ähnelt der der Filzkirsche.
Diese Sorte ist hochwüchsig und erreicht eine Höhe von bis zu 6 m. Die Krone ist kugelförmig und mitteldicht. Sie zählt zu den baumartigen Sorten.
Die erste Ernte erfolgt im dritten oder vierten Anbaujahr. Da die Sorte selbststeril ist, empfiehlt es sich, Nikiforovs Amorel oder Vladimirskaya in der Nähe anzupflanzen, um eine gute Ernte zu erzielen. Die Pflanze kann bis zu 25 Jahre alt werden.
Gärtner schätzen diese Sorte wegen ihrer großen (5–6 g) Beeren, ihres angenehmen Aromas und ihrer erfrischenden Säure. Die Schale ist purpurrot, das Fruchtfleisch kontrastierend gelb und der Saft klar. Aufgrund ihrer geringen Transportierbarkeit und Haltbarkeit eignet sich diese Sorte nicht gut für den kommerziellen Anbau. Private Bauernhöfe verwenden die Früchte jedoch frisch, zum Backen, Einmachen und sogar zur Weinherstellung.
Amorel Nikiforova
Diese frostresistente und ertragreiche Kirschsorte wurde 1959 für die Region Leningrad ausgewiesen.
Diese mittelgroße Sorte erreicht eine Höhe von 2,5–3 m. Ausgewachsene Bäume breiten sich stark aus. Wurzeleigene Pflanzen tragen 3–4 Jahre nach der Pflanzung Früchte, veredelte Pflanzen bereits im 2.–3. Jahr. Die Sorte ist teilweise selbstfruchtbar; geeignete Bestäuber sind beispielsweise Shubinka und Shpanka shimska. Die Blütezeit ist Ende Mai. Die Ernte kann etwa Ende Juli beginnen.
Die Kirschen sind mittelgroß, wiegen 2,5–3 g und sind zart. Ihr Fruchtfleisch ist charakteristisch: rot mit gelben Adern. Der Saft ist klar. Beim Abtrennen vom Stiel tritt der Saft aus, weshalb vom kommerziellen Anbau abgeraten wird. Die Früchte werden üblicherweise frisch verzehrt; sie eignen sich nicht zum Einmachen oder Lagern.
Purpurrot
Obwohl diese Sorte hauptsächlich für die Zentralregion bestimmt ist, kann man diese Kirsche dank ihrer guten Winterhärte oft auch in den Gärten der Leningrader Region sehen.
Die Sorte wird wie folgt beschrieben: eine buschige, bis zu 2 m hohe, selbststerile Sorte. Gute Befruchter sind unter anderem die Sorten 'Griot Moskovsky', 'Shubinka' und 'Sklyanka Rozovaya'. Sie wird unter anderem wegen ihrer frühen Reife geschätzt: Die Beeren reifen bereits in der ersten Julihälfte. Die Früchte sind groß, dunkelrot, wiegen 3,5–3,7 g und haben einen erfrischenden, angenehmen Geschmack.
Wolga-Dessert
Die Wolga-Dessertkirsche wird wegen ihrer guten Winterhärte geschätzt: Wie die Filzkirsche eignet sie sich für den Anbau in kalten Klimazonen.
Ein bis zu 3 m hoher Baum mit lockerer Krone. Er ist teilweise selbstfruchtbar; die Sorten Vladimirskaya, Rastunya und Finaevskaya werden zur Bestäubung in der Nähe gepflanzt. Veredelte Bäume tragen nach 2–3 Jahren Früchte, wurzelechte nach 3–4 Jahren. Er ist sehr ertragreich: Bei guter Pflege kann ein ausgewachsener Kirschbaum bis zu 12 kg Beeren liefern.
Die Beeren wiegen 3,2 Gramm, sind glänzend bordeauxrot und reifen Mitte Juli. Das Fruchtfleisch ist rosarot und saftig. Der Saft ist rot. Die Beeren lassen sich leicht vom Stiel lösen, fallen aber selten ab.
Blitz
Eine für kalte Regionen empfohlene Sorte. Ihre Frosthärte ist mit der der Filzkirsche vergleichbar. Die Fruchtbildung beginnt 2–3 Jahre nach der Pflanzung. Die Früchte bilden sich hauptsächlich an einjährigen Trieben. Die Ernte erfolgt Anfang August.
Die Beeren sind klein und wiegen etwa 2 Gramm. Schale und Fruchtfleisch sind dunkelrot. Sie sind mittelfest und haben einen harmonischen, süß-sauren Geschmack. Der Kern ist mittelgroß. Der Stiel sitzt locker. Man kann sie frisch essen oder einkochen; aus diesen Kirschen lässt sich köstliche Marmelade herstellen.
Video: So pflegen Sie Kirschen
Dieses Video zeigt Ihnen, wie man Kirschen pflegt.