Ein wunderschöner und nützlicher Wunderstrauch: Die kanadische Felsenbirne im eigenen Garten anbauen

Botanische Beschreibung der Kanadischen Felsenbirne

Diese Pflanze gehört zur Familie der Rosengewächse und gilt als langlebig. Ihre durchschnittliche Lebensdauer beträgt fast ein halbes Jahrhundert. Sie wächst schnell und trägt bereits ab dem dritten Jahr Früchte. Der Strauch zeichnet sich durch seine hohe Winterhärte (bis zu -40 °C) aus und eignet sich daher für die Region Moskau und andere gemäßigte Klimazonen.

Die Felsenbirne wird als baumartig beschrieben. Ein ausgewachsener Baum kann bis zu 7 Meter hoch werden und bis zu zwei Dutzend Stämme ausbilden. Die Triebe sind glatt, leicht überhängend und mit rotbrauner Rinde bedeckt. Die Krone ist dicht belaubt und üppig. Die Blätter sind gesägt, mittelgroß, oval und mit kurzen, silbrigen Härchen besetzt. Im Laufe der Saison verfärben sie sich von olivgrün zu tiefrot oder kupferorange.

Der Strauch blüht nur wenige Wochen lang, beginnend in der dritten Aprilhälfte. Die Blütentrauben bestehen aus mehreren weißen Knospen, aus denen sich später Beeren entwickeln. Die reifen Früchte sind dunkelviolett, perfekt rund und mit einem bläulichen Reif überzogen. Sie sind sehr süß, aber nicht aufdringlich. Ein einzelner Baum kann bis zu 10 kg Früchte pro Saison tragen.

Video „Beschreibung der Kanadischen Felsenbirne“

Dieses Video stellt die wichtigsten Merkmale der Pflanze vor.

Nützliche und medizinische Eigenschaften von Beeren

Reife Beeren enthalten viele wertvolle Inhaltsstoffe und machen die Apfelbeere daher zu einer Heilpflanze. Die Frucht enthält folgende Bestandteile:

• Vitamine B, C, P;
• Spurenelemente (Co, Cu, Pb);
• Pektin;
• Carotin;
• Glukose und Fruktose;
• Phytosterine;
• Anthocyane;
• Faser.

Der regelmäßige Verzehr von frischen oder verarbeiteten Beeren hat eine heilende Wirkung auf den Körper:

• normalisiert die Funktion des zentralen Nervensystems;
• behandelt Schlaflosigkeit;
• stärkt den Herzmuskel;
• stellt die Elastizität der Blutgefäße wieder her;
• verringert das Risiko von Blutgerinnseln und Ablagerungen;
• verbessert das Immunsystem;
• reduziert den Druck;
• normalisiert den Cholesterinspiegel;
• stabilisiert die Funktion des Magen-Darm-Trakts;
• bekämpft Sklerose;
• Lindert Entzündungen der Schleimhäute der Mundhöhle.

Beliebte Sorten der kanadischen Felsenbirne bei Gärtnern

Züchter haben dieser Kulturpflanze große Aufmerksamkeit geschenkt und über drei Dutzend Sorten entwickelt, darunter Honeywood, Starry Night, Mandan, Slate und andere. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, welche Sorten russische Gärtner in ihren Gärten anpflanzen.

Pembina

Ein ausladender, kugelförmiger Strauch von 5 x 5 m Größe. Er trägt süße, runde Beeren mit einem Durchmesser von etwa eineinhalb Zentimetern. Charakteristisch für diese Sorte ist das fast vollständige Fehlen von Trieben.

Thyssen

Die frühreifende Felsenbirne kann bereits ab der dritten Junihälfte geerntet werden. Der Strauch erreicht eine Höhe von bis zu 5 m und eine Breite von bis zu 6 m. Die Früchte sind groß, bis zu 2 cm im Durchmesser, und haben einen leicht säuerlichen Geschmack.

Thyssen verträgt Frost bis zu -30°C, kann aber aufgrund seiner frühen Blüte unter Spätfrösten leiden.

Smokey

Diese spät reifende Sorte ist bei Gärtnern wegen ihres hohen Ertrags sehr beliebt. Smoky blüht nur im späten Frühling. Der Strauch ist mittelgroß, kugelförmig und misst 4,5 x 4,5 m. Die Beeren sind nicht sehr groß (etwa 1,5 cm) und haben einen ausgewogenen Geschmack.

Stör

Ein niedriger, ausladender Strauch, der nicht höher als drei Meter wird. Er trägt reichlich und regelmäßig Früchte. Die Früchte sind sehr groß und wachsen in traubenähnlichen Büscheln. Sie schmecken sehr süß und haben kaum eine säuerliche Note.

Northline

Diese Sorte bildet aufrechte Stängel von bis zu 4 Metern Länge. Der Umfang einer ausgewachsenen Pflanze beträgt fast sechs Meter. Die Beeren sind mittelgroß (1,4–1,6 cm) und reifen gleichzeitig. Northline trägt ohne Bestäuber keine Früchte.

Bedingungen für Anpflanzung, Wachstum und Pflege

Die kanadische Felsenbirne ist eine relativ einfach anzubauende Pflanze. Ihr Anbau erfordert nicht viel Aufwand, dennoch müssen grundlegende Anbaupraktiken beachtet werden.

Standortwahl und -vorbereitung

Der Strauch kann überall außer in Sumpfgebieten gepflanzt werden. Er gedeiht in allen Bodenarten, bevorzugt Schatten und ist absolut wind- und zugfest.

Die Pflanzlöcher werden im Voraus vorbereitet und etwa fünf Meter voneinander entfernt angelegt. Um die Produktivität zu steigern, werden in der Nähe Bestäuberpflanzen wie Hagebutten, Sanddorn oder andere Felsenbirnenarten angepflanzt.

Boarding-Verfahren

Es gibt keinen festgelegten Pflanzzeitpunkt. In den südlichen Regionen und Städten Zentralrusslands erfolgt die Pflanzung üblicherweise im Spätherbst; weiter nördlich werden die jungen Bäume im Frühjahr gepflanzt.

Beim Kauf von Pflanzmaterial sollte dieses sorgfältig geprüft werden. Die Bäume sollten mindestens einen Meter hoch sein, gut ausgebildete Knospen, eine glatte, unbeschädigte Rinde und ein 20–30 cm langes, faseriges Rhizom besitzen. Für ein erfolgreiches Anwachsen empfehlen Gärtner, ein- oder zweijährige Bäume zu wählen.

Die Pflanzlöcher werden einen halben Meter tief und 60–70 cm im Durchmesser ausgehoben. Der Boden wird mit einer Drainageschicht bedeckt, die Oberseite mit einem Substrat (Erde, Torf, Humus oder Sand) aufgefüllt. Das Substrat wird mit einem Kalium-Phosphor-Dünger mit Kalkzusatz gedüngt. Beim Einpflanzen wird der Sämling leicht geneigt, sodass ein Winkel von 45° entsteht. Der Wurzelhals sollte bündig mit der Oberfläche abschließen. Nach dem Einpflanzen wird die Fläche um die Pflanze herum gemulcht und die Triebe leicht zurückgeschnitten, sodass fünf Knospen verbleiben.

Bewässerung und Bodenpflege

Das Gießen junger Sämlinge unterscheidet sich nicht vom Gießen ausgewachsener Sträucher. Die Feuchtigkeit aus dem Regen ist ausreichend. Zusätzliches Gießen ist nur bei anhaltender Trockenheit nötig. Üblicherweise werden zweimal im Monat zwei bis drei Eimer Wasser gegeben.

Der feuchte Boden wird gründlich aufgelockert, damit die Wurzeln besser mit Feuchtigkeit und Luft versorgt werden. Der Bereich um die Sträucher wird regelmäßig von Unkraut befreit.

Düngung während der Saison

Irga wird erstmals im zweiten Jahr nach der Pflanzung gedüngt. Das Verfahren umfasst mehrere Schritte:

• bevor der Saftfluss einsetzt (stickstoffhaltiger Dünger);
• in der dritten Woche nach Beginn der Blüte (Borsäure mit Zink- und Kupfersulfat);
• im Herbst, vor dem Überwintern (Kalium-Phosphor-Zusammensetzung).

Zeitpunkt und Regeln für den Rückschnitt

Die kanadische Felsenbirne benötigt regelmäßigen Rückschnitt. Dieser erfolgt im zeitigen Frühjahr, bevor der Saftfluss einsetzt. Gärtner empfehlen, folgende Richtlinien zu beachten:

• Beim hygienischen Rückschnitt werden trockene oder beschädigte Äste entfernt;
• Beim Abschneiden junger Triebe sollten ein paar Triebe stehen bleiben, die die alten schließlich ersetzen werden;
• Aufrechte Äste sind um ein Viertel des Zuwachses des Vorjahres gekürzt;
• Um das Breitenwachstum des Strauchs anzuregen, werden die Seitentriebe beschnitten.
• Um die Irga zu verjüngen, schneiden Sie sie auf 2,5 m zurück und entfernen Sie alle schwach wachsenden Äste.

Vorbereitung auf den Winter

Diese winterharte Pflanze verträgt strenge Winter gut und benötigt daher nur minimale Vorbereitung. Nachdem die Pflanze ihre Blätter abgeworfen hat, sollte der Strauch sorgfältig untersucht werden. Trockene und beschädigte Triebe werden entfernt, der Bereich um den Stamm von Unrat befreit und anschließend umgegraben. Bei jungen Sträuchern wird Schnee darauf gestreut.

Schädlinge und Krankheiten, Bekämpfungsmethoden

Die Kanadische Felsenbirne ist recht resistent gegen Infektionen und wird selten von Insekten befallen. Bei unsachgemäßer Pflege kann sie jedoch anfällig für Blattflecken oder Grauschimmel werden. Blattwicklerraupen befallen den Strauch gelegentlich und fressen junge Triebe. Um die Pflanze zu schützen, ist die vorbeugende Anwendung von Insektiziden wichtig.

Die Pflanze leidet oft unter Vögeln. Sobald die Früchte reif sind, kommen sie in Scharen, um sich an den süßen Beeren zu laben. Ein über den Strauch gespanntes Netz schützt vor ihnen.

Rezensionen von Gärtnern

Die kanadische Felsenbirne erhält zu Recht positive Bewertungen. Sie ist anspruchslos, anpassungsfähig, liefert eine reiche Ernte, ist gesund und wunderschön. Nur selten vereint eine Pflanze all diese Eigenschaften, weshalb sie bei unseren Gärtnern so beliebt ist.