Warum Tomaten im Gewächshaus keine Früchte tragen und wie man das Problem beheben kann

Bedingungen für den Fruchtansatz von Tomaten

Tomaten lieben Wärme, gedeihen aber nur in einem bestimmten Temperaturbereich. Die optimale Temperatur für Blüte und Fruchtansatz liegt zwischen 20 und 25 Grad Celsius. Ein großer Unterschied zwischen Tag- und Nachttemperatur beeinträchtigt jedoch die Pollenproduktion und den Bestäubungsprozess selbst.

Tomaten benötigen Feuchtigkeit und nährstoffreichen Boden für gutes Wachstum, Blüte und Fruchtbildung. Gießen allein reicht jedoch nicht aus; es ist auch wichtig, die Luftfeuchtigkeit hoch zu halten. Regelmäßiges Gießen ist besonders während der Blüte und des Fruchtansatzes wichtig. Düngen wird üblicherweise zu Beginn der Blüte empfohlen.

Für die Bildung von Fruchtknoten und eine gesunde Fruchtentwicklung muss die Pflanze luftdurchlässig sein und an allen Stellen Sonnenlicht erhalten. Deshalb werden Tomatenpflanzen beschnitten und die Kronenbildung nicht dem Zufall überlassen. Man könnte meinen, dass all diese Bedingungen im Gewächshaus geschaffen werden, da sie sich im Freiland nicht nachbilden lassen. Doch manchmal sind alle Bedingungen erfüllt, und trotzdem bilden sich keine Fruchtknoten. Woran liegt das?

Video „100% Methode zum Ansetzen von Tomaten“

Das Video zeigt die richtige Methode zur Bestäubung von Tomaten.

Was Tomaten fehlt

Wenn Ihre Tomaten im Gewächshaus normal wachsen und sogar blühen, aber keine Früchte ansetzen, müssen Sie zunächst die Ursache ermitteln, bevor Sie Maßnahmen ergreifen. Zu den wichtigsten Faktoren gehören Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Bestäubung und der Gesundheitszustand der Pflanzen.

Temperatur

Idealerweise sollte die Temperatur nicht unter 20 °C fallen oder über 25 °C steigen. Tagestemperaturen um 30 °C schaden der Pflanze zwar nicht, gefährden aber die Fruchtbildung. Selbst ein kurzzeitiger Anstieg auf 35 °C führt zur Sterilität des Pollens, sodass die Blüten keine Früchte hervorbringen.

Bei Nachttemperaturen unter 15 Grad Celsius bildet sich kein Pollen. Halten diese niedrigen Temperaturen mehrere Tage an, ist es zu spät, etwas zu unternehmen. Gießen mit kaltem Wasser am Abend kann die Bodentemperatur senken (und führt zum gleichen Ergebnis).

Luftfeuchtigkeit

Während sich die Temperatur mit einem kurzen Blick aufs Thermometer leicht kontrollieren lässt, ist die Überwachung der Luftfeuchtigkeit nicht so einfach. Schwankungen der Luftfeuchtigkeit können sich genauso schädlich auf die Ernte auswirken. Während der Fruchtreife benötigen die Pflanzen etwas weniger Wasser als im Keimlingsstadium oder während der Blüte. Tomaten vertragen sogar kurze Trockenperioden und reifen trotzdem. In Phasen intensiven Wachstums oder der Blüte führt Wassermangel jedoch dazu, dass die Blüten und sogar die Fruchtknoten abfallen.

Eingerollte Blätter und hängende Triebspitzen deuten darauf hin, dass die Pflanzen nicht ausreichend Wasser erhalten. Sobald diese Anzeichen auftreten, benötigt die Pflanze dringend Pflege und zusätzliches Gießen.

Fehlen solche Anzeichen, bedeutet das nicht, dass das Problem nicht mit der Bewässerung zusammenhängt. Zu viel Feuchtigkeit kann Pilzkrankheiten auslösen, und betroffene Pflanzen tragen keine Ernte. Befällt eine Krankheit nur eine Pflanze, kann sie sich zudem schnell im gesamten Gewächshaus ausbreiten. Daher sollten die Pflanzen regelmäßig kontrolliert werden, um Pilzinfektionen so früh wie möglich zu erkennen. Hohe Luftfeuchtigkeit führt außerdem dazu, dass Pollen verklebt und nicht von den Staubbeuteln auf die Narbe übertragen werden kann.

Bestäubung

Wenn die Bestäubung im Gemüsegarten von Insekten und Wind abhängt, stellt der geschlossene Raum eines Gewächshauses oft ein Hindernis dar. Bei gutem Wetter, wenn Türen und Lüftungsöffnungen offen bleiben können, ist Luftzirkulation notwendig, und Insekten können leicht eindringen. Dies ist jedoch nicht immer möglich – wäre das Wetter stets so gut, bräuchte man keine Gewächshäuser. Gemüsegärtner müssen daher gegebenenfalls auf künstliche Bestäubung vorbereitet sein.

Andere Gründe

Wenn die Blüten zwar erscheinen, sich aber keine Früchte bilden, liegt das wahrscheinlich an zu dichtem Pflanzenwuchs – Blüten benötigen ausreichend Sonnenlicht. Manchmal kann ein Mangel an Sonnenlicht dazu führen, dass Blüten abfallen.

Ein weiterer Grund für das Fehlen von Fruchtknoten und manchmal sogar Blüten kann ein Überschuss an Stickstoffdünger sein. Dieser führt dazu, dass die Pflanze übermäßig wächst, also zu viel Laub bildet, ohne an die Blütenbildung zu denken, oder abnormal geformte Blüten hervorbringt. Ein Mangel an mineralischen Düngemitteln (meist Kalium-Phosphor) führt häufig zum Abfallen der Fruchtknoten. Düngen sollte regelmäßig erfolgen, wobei auf das richtige Nährstoffverhältnis geachtet werden muss.

Bei Krankheitsbefall verlieren Pflanzen ihre Blüten, ohne Fruchtknoten zu bilden (oder verlieren diese sogar ganz). Werden Pestizide zur Bekämpfung von Krankheiten oder Schädlingen eingesetzt, kann die Pollenproduktion abnehmen.

Der Ertrag ist oft geringer, wenn Tomaten aus Samen einer vorherigen Ernte gezogen werden – selbst gezogenes Saatgut bringt nicht immer gute Ergebnisse. Außerdem können sich manche Hybriden überhaupt nicht aus Samen vermehren.

Werden großfrüchtige oder ertragreiche Sorten im Gewächshaus angebaut, fehlt der Pflanze möglicherweise die Kraft, alle angesetzten Früchte auszubilden. Selbst kerngesunde Pflanzen unter optimalen Bedingungen werfen überschüssige Früchte ab.

Wie lässt sich die Situation beheben?

Sobald die Ursachen erkannt sind, sollte mit der Behebung des Problems begonnen werden. Um die Temperatur tagsüber bei fehlender Sonneneinstrahlung zu erhöhen, ist eine Heizmethode erforderlich: Heizkörper, UV-Lampen, Kaminöfen oder Ähnliches. Bei ausreichend Sonnenschein tagsüber können dunkle Wasserbehälter verwendet werden, um die Temperatur nachts zu erhöhen. Diese Behälter erwärmen sich tagsüber und geben die Wärme nachts an die Umgebungsluft ab. Auch zum Gießen am Abend sollte tagsüber erwärmtes Wasser verwendet werden. Nachts sollte das Gewächshaus mit zusätzlichen Decken, Plastikfolie oder anderem Abdeckmaterial geschützt werden.

Um die Temperatur bei heißem Wetter zu senken, sollte das Gewächshaus regelmäßig gelüftet werden, sodass ein Luftzug alle Pflanzen erreicht. Wenn die Besitzer nicht im Garten sind, kann ein automatisches Fenster- und Türöffnungssystem installiert werden.

Die Belüftung von Gewächshäusern trägt zur Aufrechterhaltung der Luftfeuchtigkeit bei und fördert die Bestäubung. Einige Gemüsegärtner verwenden Ventilatoren, um die Luftzirkulation zu erhöhen. Um Insekten anzulocken, können Sie honigproduzierende Blumen zwischen den Tomaten pflanzen oder Topfblumen hinzufügen. Ringelblumen in der Nähe von Tomaten sollen nicht nur bestäubende Insekten anlocken, sondern auch den Geschmack der Früchte verbessern.

Wenn es nicht möglich ist, Insekten anzulocken, können Sie die Pflanzen selbst mit einem Pinsel bestäuben. Manche Gartenbesitzer klopfen einfach gegen den Draht, an dem die Stängel befestigt sind, oder schütteln die blühenden Zweige. Nach der künstlichen Bestäubung empfiehlt es sich, die Luftfeuchtigkeit durch Gießen oder Besprühen der Pflanzen zu erhöhen.

Das Besprühen blühender Pflanzen mit Borsäure steigert den Ertrag; dazu löst man 10 g der Säure in einem Eimer Wasser auf.

Damit Tomatenpflanzen gut gedeihen, blühen und Früchte tragen, benötigt jeder Teil der Pflanze ausreichend Sonnenlicht, das für die Photosynthese unerlässlich ist. Daher ist es wichtig, die Pflanzenkrone rechtzeitig und fachgerecht zu formen, Seitentriebe zu entfernen, die Pflanzen anzubinden und überschüssige Blätter abzuschneiden. Sonnenlicht und gute Luftzirkulation fördern ein gesundes Wachstum der Tomatenpflanze, stärken ihre Widerstandsfähigkeit gegen Pilzkrankheiten, sorgen für eine rechtzeitige Blüte und eine reiche Fruchtbildung.

Sollten alle oben genannten Maßnahmen erfolglos bleiben, sollten die blühenden Triebe zurückgeschnitten werden, damit der Strauch neue Triebe bilden kann. Durch die Korrektur der Bedingungen lassen sich möglicherweise beim zweiten Mal bessere Ergebnisse erzielen.

Bei genauer Beobachtung der Sträucher lässt sich Fruchtfall frühzeitig erkennen und verhindern. Es könnte sich lohnen, Samen verschiedener Sorten zu kaufen und sich nicht zu sehr darauf zu verlassen, eigene Tomaten nachzuziehen.

Video: Tomatenanbau im Gewächshaus

Im Video werden fünf Regeln für den Anbau von Tomaten im Gewächshaus gezeigt.