Die besten und ertragreichsten Tomatensorten für Gewächshäuser

Klassifizierung der Sorten

Beim Kauf von Tomatensamen erwarten Hobbygärtner nach getaner Arbeit stets eine reiche Ernte. Es ist jedoch wichtig, nicht nur die richtige Sorte für den jeweiligen Standort auszuwählen, sondern auch die richtige Pflege zu gewährleisten. Da die Erträge im Gewächshaus höher sind, sollte dieser Faktor frühzeitig berücksichtigt werden.

Um die richtigen Tomatensorten für den eigenen Garten auszuwählen, ist es wichtig, deren Klassifizierung zu berücksichtigen. Manche bevorzugen Tomaten zum Frischverzehr, andere zum Einmachen. Basierend auf den Eigenschaften dieser Gemüsepflanze wurden die Sorten wie folgt klassifiziert:

• geeignet für das jeweilige territoriale Klima;
• kulinarische Bedeutung;
• anfällig für Krankheiten;
• nach Ertragsmenge pro Saison;
• bis zum Reifezeitpunkt.

Jedes dieser Merkmale kann den Wachstumsprozess sowie das Endergebnis maßgeblich beeinflussen.

Tomatensorten, die für kulinarische Zwecke verwendet werden, werden nach ihrem Verwendungszweck unterteilt.

Zunächst einmal sind die Tomatensorten erwähnenswert, die für frische Salate verwendet werden. Dies sind die köstlichsten Tomaten überhaupt. Sie unterscheiden sich in Geschmack, Größe und Farbe. Sie alle haben jedoch einige gemeinsame Merkmale: Sie sind fleischig, saftig und reich an natürlichem Zucker.

Sorten zum Einmachen und Konservieren. Sie sind meist mittelgroß oder klein, damit sie leichter in Gläser passen. Sie sind in der Regel fest und haben eine starke Schale, was für die Langzeitlagerung entscheidend ist. Frisch verzehrt schmecken sie oft unscheinbar oder gar nicht, doch nach dem Einmachen entfalten sie neue Aromen.

Zum Einlegen. Einige Tomatensorten eignen sich hervorragend zum Einlegen und Marinieren. Sie sind in der Regel fest und haben einen unverwechselbaren, einprägsamen Geschmack, der nach dem Einlegen in Salzlake noch intensiver wird.

Eine weitere bemerkenswerte Klassifizierung basiert auf der Reifezeit. Pflanzen können früh-, mittel- oder spätreifend sein. Gemüsepflanzen lassen sich außerdem anhand der Form und Größe des Fruchtstrauchs unterscheiden – ob determiniert oder indeterminiert.

Determinierte Sorten wachsen hoch, breit und lang. Daher müssen sie regelmäßig gestützt und die Triebspitze gestutzt werden. Indeterminierte Sorten zeichnen sich durch einen niedrigen Wuchs aus.

Sorten für Ihre Region

Wir raten dringend davon ab, Tomatensamen für gemäßigte Klimazonen im Ural oder in Sibirien anzubauen. Dies hat stets einen erheblichen Einfluss auf das Wachstum der Tomaten und die zu erwartende Erntemenge. Bei ungeeignetem Klima erreichen Sie möglicherweise nicht die ursprünglich geplante Menge.

Dieser Faktor muss auch dann berücksichtigt werden, wenn Sie Gemüse im Gewächshaus anbauen möchten. Lassen Sie sich außerdem nicht zu sehr von den Angaben auf der Saatgutverpackung bezüglich der hohen Widerstandsfähigkeit einer Sorte gegenüber Temperaturschwankungen, Trockenheit und anderen Faktoren verunsichern. Wählen Sie stets Sorten, die für das Klima Ihrer Region geeignet sind. Dies erleichtert die Pflege der Sämlinge und ermöglicht Ihnen eine bessere Kontrolle über das Wachstum Ihrer Gemüsepflanzen. Zudem lassen sich so einige unvorhergesehene Situationen vermeiden.

Video: „Die besten Tomatensorten für Gewächshäuser“

Dieses Video enthält Rezensionen der besten Tomatensorten für Gewächshäuser.

Wie man ertragreiche Sorten erkennt

Tomatenerträge im Gewächshaus sind stets höher als bei allen anderen Anbaumethoden im Freien. Allerdings ist es entscheidend, das Ertragspotenzial der jeweiligen Sorte zu berücksichtigen. Pflanzen Gärtner jedes Jahr dieselbe Tomatensorte an, können sie sich auf den durchschnittlichen Ertrag am Ende der Saison verlassen.

Beim Anbau neuer Sorten bleibt der Ertrag bis zum Herbst ein Geheimnis. Die Menge an reifen Tomaten lässt sich steuern, indem man mehrere Sorten gleichzeitig anbaut.

Hybriden werden im Allgemeinen gewählt, um die Gemüseproduktion aufrechtzuerhalten. Sie sind besser gegen äußere Einflüsse gewappnet, die den Ertrag erheblich mindern können. Sie sind frost- und dürreresistent, weisen eine gute Resistenz gegen die häufigsten Krankheiten und Schädlinge auf und sind zudem pflegeleichter.

Für unternehmerisch denkende Landwirte, die auf die jährliche Ernte ihrer Felder angewiesen sind, eignen sich Hybriden am besten. Sie sind zuverlässiger und stabiler und ermöglichen so eine bessere Vorhersagbarkeit der Ergebnisse.

Bei richtiger Pflege kann jede Tomatensorte beste Ergebnisse erzielen, doch die Beseitigung aller negativen Faktoren kann manchmal recht problematisch sein.

Neue Sorten

Zu den besten Tomatensorten, die in letzter Zeit auf dem Markt erschienen sind, gehören heute unter anderem die folgenden.

Alliance F1. Eine frühreifende Sorte, speziell für den Anbau im Gewächshaus entwickelt. Halbdeterminiert mit hohem Ertrag. Sie unterscheidet sich von anderen Sorten durch ihre frühe Reife. Die Früchte sind leicht abgeflacht, und an einem einzelnen Fruchtstand können sich bis zu 5–6 Fruchtknoten bilden. Die Tomaten sind saftig, fleischig und süß.

Fantasio F1. Diese Sorte ist unbestimmt wachsend und eignet sich für den Anbau im Gewächshaus. Sie reift mittelfrüh. Ein einzelner Rispe trägt in der Regel bis zu acht Früchte. Die Tomaten haben eine hellhimbeerfarbene Farbe, sind rund, fest und sehr schmackhaft mit einem ausgeprägt süßen Aroma. Ein besonderes Merkmal von Fantasio F1 ist ihre hervorragende Resistenz gegen Krautfäule.

Loreli F1. Diese spät reifende Hybrid-Tomate ist unbestimmt wachsend und eignet sich ideal für den Anbau im Gewächshaus. Die Früchte sind leicht gerundet und abgeflacht und leuchtend rot. Sie sind lange haltbar und sehr resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, die während des Reifeprozesses auftreten.

Pietro F1. Eine frühreife, buschige Tomatensorte. Sie bringt rosafarbene Früchte mit relativ dicker Schale hervor. Diese Tomaten sind sehr schmackhaft und saftig und lassen sich gut transportieren und lagern.

Junior F1. Die früheste aller Hybriden. Eine gute Ernte ist nur im Gewächshaus möglich, da stabile Bedingungen erforderlich sind. Der Strauch erreicht eine durchschnittliche Höhe von 60 Zentimetern und bildet nur wenig Laub. Die Früchte sind rot. Junior F1 hat eine interessante Form – die Früchte sind gerippt. Ein einzelner Strauch liefert gut 2–2,5 Kilogramm.

Fenda F1. Eine hochwachsende, frühreife Tomatensorte. Sie ist pflegeleicht und einfach anzubauen. Die Früchte sind rosa, fest und platzen im reifen Zustand selten auf. Eine reiche Ernte ist bis spät in die Saison möglich. Sie wird für ihren hervorragenden Geschmack und ihre Saftigkeit geschätzt.

Snow Fairy Tale. Wie Junior F1 gehört sie zu den frühreifen Tomatensorten. Für einen hohen Ertrag sollten die Setzlinge im Gewächshaus vorgezogen werden. Ein einzelner Strauch kann über 25 Tomaten mit einem Durchschnittsgewicht von je 200 Gramm tragen. Charakteristisch ist, dass die Tomaten bei der Reife noch weiß sein können und erst später rot, orange und schließlich rot werden.

Sevruga. Eine buschig wachsende, mittelfrühe, großfrüchtige Tomatensorte für Gewächshäuser. Bei optimaler Pflege können die Früchte bis zu 1,5 Kilogramm wiegen.

Sibirische Trompetenblume. Diese großfrüchtige Sorte kann sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland angebaut werden. Ihre köstlichen, süßen Früchte wiegen bis zu 700 Gramm und haben eine purpurrote Farbe.

Alsu. Eine weitere neue Gewächshaustomatensorte. Die Pflanzen erreichen eine Höhe von bis zu 80 cm. Die Früchte wiegen 500 bis 800 Gramm. Köstliche, wunderschöne rote Früchte, die sich hervorragend für den Transport eignen.

Bei der Auswahl von Saatgut für Gewächshäuser ist Ihre Erfahrung der beste Ratgeber. Beschränken Sie sich nicht auf die altbekannten Tomatensorten; probieren Sie neue Hybriden aus, und schon bald werden Tomaten mit neuen, ungewöhnlichen Eigenschaften in Ihrem Garten wachsen.

Welche Sorte soll man wählen?

Bei der Sortenwahl sollten Sie stets das bevorzugte Klima der jeweiligen Tomate berücksichtigen. Wir empfehlen dringend, Saatgut in Fachgeschäften zu kaufen. Exotische Sorten lassen sich ohne das passende Klima nur schwer anbauen.

Wenn es Zeit ist, Tomaten zu pflanzen, versuchen Sie, mehrere verschiedene Sorten anzubauen. Sie können sich in Form, Größe und Reifezeitpunkt unterscheiden. Dies gewährleistet jedoch eine gute Ernte, selbst wenn einige Sorten nicht gut anwachsen.

Unabhängig von der gewählten Tomatensorte ist eine sorgfältige Überwachung des Wachstums unerlässlich – Gießen, Düngen, Behandeln der Setzlinge gegen Schädlinge und Krankheiten usw. Nur so lassen sich die gewünschten Ergebnisse erzielen.

Video: „Tomatensorten für Gewächshäuser“

In diesem Video spricht ein erfahrener Gärtner über die Besonderheiten des Anbaus verschiedener Tomatensorten.