Sehr große Tomate Pink Honey
Beschreibung
Nowosibirsker Züchter haben erfolgreich die Tomatensorte „Pink Honey“ entwickelt. Für den Durchschnittsverbraucher lassen sich die Eigenschaften dieser Sorte auf drei Hauptmerkmale reduzieren:
- große Früchte;
- rosa Schale;
- Honigsüßer Geschmack von überraschend saftigem Fruchtfleisch.
Echte Landwirte sind an einer detaillierteren Beschreibung der Sorte interessiert. Pink Honey ist eine determinierte Sorte. Das bedeutet, dass das Wachstum der Pflanze begrenzt ist und mit einem Blütentrieb endet, aus dem die Früchte wachsen. Die maximale Höhe des Strauchs dieser Sorte beträgt einen Meter. Zu ihren besonderen Merkmalen zählt der hohe Ertrag trotz des langsamen Wachstums.
Unter günstigen Bedingungen können Früchte mit einem Gewicht von bis zu 1,5 kg geerntet werden.
Die Sorte Pink Honey zählt nicht zu den Hybriden. Obwohl sie weniger krankheitsresistent ist als Hybridsorten, kann sie nach der Saison in großen Mengen geerntet werden. Diese Sorte reift früh im Jahr, sodass keine frühen Früchte geerntet werden können. Reife Tomaten können in der zweiten Julihälfte geerntet werden.
Eine Beschreibung dieser Tomate wäre unvollständig ohne die Erwähnung ihrer Vorzüge. Zu den anerkannten Vorteilen dieser Sorte gehören:
- erhöhter Marktwert von Tomaten;
- ausgezeichneter Geschmack;
- Vielseitigkeit der Anwendung;
- die Möglichkeit, auch in Gebieten mit einem eher unangenehmen Klima anzubauen.
Darüber hinaus lassen sich Tomaten dieser Sorte gut transportieren, reifen in 110–115 Tagen und sind platzfest. Der Ertrag liegt bei 5,5–6 kg pro Quadratmeter Nutzfläche.
Verwendung von Früchten
Tomaten enthalten Tyramin, das im Körper zu Serotonin umgewandelt wird. Dieser Inhaltsstoff wirkt stimmungsaufhellend und hilft beim Stressabbau.
Tomaten sind vorteilhaft für Menschen mit Herz-Kreislauf-Problemen, Nierenproblemen oder Osteochondrose.
Experten raten von dieser Sorte zum Einkochen ab. Am besten verzehrt man das Gemüse frisch. Es eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung von frischen, gesunden und schmackhaften Salaten, Soßen, Tomatenmark und Säften.
Da reife, honigsüße Früchte weich werden und sich im reifen Zustand nicht gut lagern lassen, empfiehlt es sich, daraus Saft zu pressen. So geht's:
- Frische und reife Früchte werden gewaschen und in große Stücke geschnitten.
- Anschließend werden sie in einen Entsafter gegeben.
- Die entstandene Masse wird in einen Topf gegeben und zum Kochen gebracht.
- Dann Zucker und Salz nach Geschmack hinzufügen.
Der fertige Saft wird in vorsterilisierte Gläser gefüllt und verschlossen. Er ist gut haltbar. Es empfiehlt sich, die Früchte mehrmals zu entsaften und den restlichen Trester anschließend in Gläser zu füllen und zu verschließen. Im Winter ist er dann zum Kochen bereit.
Wenn Sie süße und saftige Tomaten mögen, können Sie diese Sorte gerne zum Anpflanzen wählen.
Pflegehinweise
Vor der Aussaat empfiehlt es sich, die Samen mit einem Saatgutbeizmittel und einem Wachstumsförderer zu behandeln. Dies beschleunigt die Keimung. Eine Temperatur von 23–25 °C ist ideal für die Aussaat. Die Säen sollten so erfolgen, dass die Jungpflanzen innerhalb von 55–60 Tagen verpflanzt werden können.
Agronomen empfehlen, nicht mehr als drei Tomatenpflanzen pro Quadratmeter anzubauen. Wenn möglich, sollten diese Tomaten im Schatten gepflanzt werden, da direkte Sonneneinstrahlung sie schwächt und zu wenigen Blättern führt. Dies begünstigt Krankheiten, die eine zusätzliche Behandlung erforderlich machen.
Diese Sorte benötigt eine Rankhilfe mit 2-3 Trieben. Dadurch wird eine deutlich größere Ernte Ihrer Lieblingsgemüsesorten ermöglicht. Da der Strauch selbst nicht besonders stabil ist, aber große Früchte tragen muss, sollte er angebunden werden.
Diese Tomatensorte verträgt Trockenheit nicht gut. Bei Trockenheit empfiehlt sich der Einsatz von Fruchtansatzförderern. Regelmäßiges Gießen ist ebenfalls wichtig. Am besten gießt man die Pflanzen direkt unter dem Strauch. Um dies zu erleichtern, sollten beim Pflanzen der Setzlinge kleine Mulden geformt werden. Jeder Strauch benötigt etwa einen Eimer Wasser. Experten empfehlen das Gießen am Morgen, obwohl manche Hobbygärtner lieber abends gießen. Morgendliches Gießen beugt Krankheiten vor. Diese Pflanzen sind gut hitzebeständig.
Die Düngung mit Mehrnährstoffdünger wird empfohlen. Die erste Düngung sollte eine Woche nach dem Pflanzen erfolgen. Die zweite Düngung erfolgt einige Wochen später. Die dritte Düngung sollte erfolgen, sobald die Pflanzen zu blühen beginnen. Düngen Sie zwei- bis dreimal im Monat. Stickstoff- und organische Dünger fördern das Wachstum der grünen Pflanzenteile. Hühner- und Kuhmist sollten im Verhältnis 1:20 mit Wasser verdünnt werden. Phosphor- und Kaliumdünger fördern die schnelle Reifung des Gemüses und einen angenehmen Geschmack. Die Behandlung mit Kaliumpermanganatlösungen, Phytosporin, Borsäure und Kupfersulfat trägt zur Erhaltung der Pflanzengesundheit bei und beugt Krankheiten vor. Übermäßiger Pflanzenschutzmitteleinsatz, der gelegentlich vorkommt, zeigt sich durch das Auftreten unreifer Früchte an der Spitze.
Video „Rosa Honigtomatensorte“
Wir bieten Ihnen eine Bewertung der Sorte Pink Honey an. Sie werden herausfinden, ob die Angaben auf der Saatgutverpackung korrekt sind.




