Die besten Sorten rosa Tomaten: Anbauhinweise
Inhalt
Auswahl einer Vielfalt
Diese Tomaten enthalten mehr Zucker und haben eine dünnere Haut als rote Tomaten. Sie sind nicht ausgeprägt sauer, sondern haben einen angenehm süßen Geschmack. Sie enthalten deutlich mehr Vitamine, darunter B1, B6, C und PP. Rosa Tomaten sind reich an Lycopin, das wichtig für die Herz-Kreislauf-Gesundheit ist und das Risiko von Arteriosklerose verringert.
In den Mittelmeerländern, wo lycopinreiches Obst und Gemüse reichlich vorhanden ist, ist die Häufigkeit von koronarer Herzkrankheit sehr gering. Tomaten gehören zu den Lebensmitteln mit dem höchsten Gehalt an diesem Antioxidans, gefolgt von Grapefruit, Wassermelone, Kaki und Aprikose. Lycopin schützt den Körper vor freien Radikalen und beugt so verschiedenen Krebsarten vor. Ein weiteres wichtiges Element in diesen Tomaten ist Selen, das einen gesunden Stoffwechsel fördert und zu einem jugendlichen Aussehen beiträgt.
Video „Tomatensorten“
Im Video erfahren Sie viele neue Fakten über Tomatensorten.
Frühe Varianten
Werfen wir einen Blick auf einige sehr interessante, mittelfrühe Tomatensorten, die sich leicht im eigenen Garten anbauen lassen.
Tomatenrosa Anführer
Diese ultrafrühe Sorte kann bereits nach 85 Tagen geerntet werden. Sie eignet sich für Salate und Säfte. Die Blütenstände sind einfach. Die Früchte sind fleischig, himbeerrosa, rund und wiegen 150 Gramm.
Die Pflanze ist von standardisierter, kompakter Größe, sodass 7-9 Pflanzen pro Quadratmeter gepflanzt werden können und sie muss nicht gestutzt werden. Geeignet für Freiland- und Gewächshausanbau. Die Sorte ist resistent gegen Krautfäule und verträgt bei regelmäßiger Unkrautbekämpfung, mineralischer Düngung und mäßiger Bewässerung auch widrige Witterungsbedingungen gut. Sie reift gleichmäßig und liefert einen Ertrag von bis zu 8 kg pro Quadratmeter.
Tomatenrosa König
Eine hochwachsende, mittelfrühe Hybridtomate. Reife Tomaten sind rosa, rund und recht groß und wiegen bis zu 250–300 Gramm. Sie eignen sich für Salate und Säfte und sind gut lagerfähig. In südlichen Regionen können sie im Freien angebaut werden und erzielen einen Ertrag von bis zu 12 kg pro Quadratmeter.
Für nördlichere Regionen eignet sich der Anbau im Gewächshaus, doch ist es schwierig, einen so hohen Ertrag zu erzielen. Die Pflanze reagiert gut auf komplexe Mineraldünger. Der Hybrid ist gegen die meisten Krankheiten resistent, jedoch können unzureichende Lichtverhältnisse und falsche Bewässerung zu Grauschimmel führen. Durch die Anpassung dieser Faktoren lässt sich diese Krankheit vermeiden.
Altai-Rosa-Tomate
Eine hochwachsende, mittelfrühe Tomatensorte mit einer Reifezeit von 110–120 Tagen. Geeignet für Freiland- und Gewächshausanbau. Reife Früchte sind rosa, rund und leicht gerippt. Jede Tomate wiegt 300–350 Gramm, kann aber bis zu 500 Gramm erreichen. Diese ertragreiche Sorte liefert bis zu 10 kg pro Quadratmeter und hat eine lange Fruchtperiode.
Chinesische rosa Tomate
Eine hochwüchsige (bis zu 180 cm), frühreife Sorte, ideal für den Anbau im Gewächshaus. Drei bis vier Pflanzen pro Quadratmeter sind ausreichend. Regelmäßiges Stutzen und Stützen sind wichtig. Die Reifezeit beträgt 93–100 Tage. Die Früchte sind sehr groß und wiegen bis zu 500–700 Gramm. Die rosafarbenen, flachrunden Früchte eignen sich hervorragend für Salate. Sie liefert auch bei schwankenden Temperaturen einen hohen Ertrag.
Tomatenrosa Wangen
Diese mittelfrühe, buschig wachsende Sorte trägt von Juni bis Mitte August Früchte. Die Tomaten benötigen 105 bis 115 Tage zum Reifen und sind den ganzen Sommer über frisch. Sie sind groß (180–350 Gramm), fleischig, flachrund und rosa.
Geeignet für Salate und zur Weiterverarbeitung. Anbau im Gewächshaus und im Freiland möglich. Ideal sind 7–9 Pflanzen pro Quadratmeter. Bei regelmäßiger Bewässerung, Auflockerung des Bodens und ausreichender Düngung sind sie resistent gegen Krankheiten wie Alternaria-, Fusarium- und Verticillium-Welke. Diese frühreifende Sorte liefert eine stabile Ernte und ist gut haltbar. Diese Kombination an Eigenschaften führt zu hervorragenden Ergebnissen.
Späte Sorten
Betrachten wir einige der gebräuchlichsten und interessantesten Sorten von späten Tomaten.
Zucker-Bison-Tomate
Eine mittelfrühe, hochwachsende und ertragreiche Sorte. Der Strauch erreicht eine Höhe von bis zu 1,8 Metern. Er gedeiht am besten im Gewächshaus. Die Pflanze wird auf 1–2 Triebe erzogen, und das Stutzen der Triebspitzen ist wichtig. Beim Auspflanzen von Setzlingen ins Freiland können 3–4 Sträucher pro Quadratmeter gesetzt werden. Standardmäßige Düngung, Bewässerung und Bodenauflockerung sind unerlässlich. Der Ertrag liegt bei 6,5–7,6 kg pro Quadratmeter.
Rosa Tomate De Barao
Eine hochwachsende, mittelfrühe Sorte. Sie bildet einen gut entwickelten Strauch von etwa 2 Metern Höhe mit einzelnen Trauben von jeweils 8–10 Tomaten. Im Gewächshaus angebaut, gehört sie zu den ersten Sorten, die gepflanzt werden, da sie 120–125 Tage zum Reifen benötigt.
Diese Sorte ist resistent gegen Krautfäule. Ihre Früchte sind klein – je 70 Gramm – und haben eine ansprechende ovale Form und eine rosa Farbe. Ein einzelner Strauch trägt 3–4 kg, ein Quadratmeter bis zu 6,8 kg. Der Wert dieser Sorte liegt in ihrer hervorragenden Lagerfähigkeit nach der Reife, ohne dass sie dabei ihren wunderbaren Geschmack verliert.
Für offenes Gelände
Einige der oben genannten Sorten, wie beispielsweise Rozovye Shchechki, Pink King und Altai Pink, können im Freien angebaut werden. Dies gilt insbesondere für warme südliche Regionen mit vielen warmen, sonnigen Tagen das ganze Jahr über.
In diesem Fall besteht kein Grund zur Sorge um die Ernte. Es ist jedoch wichtig, den Boden sorgfältig für die Pflanzung vorzubereiten. Tomaten gedeihen bekanntermaßen gut nach Dill, Karotten, Zucchini und Blumenkohl. Rosa Tomatensorten reagieren sehr empfindlich auf mineralische Salzdüngung. Diese hilft ihnen, Trockenstress zu überstehen und widerstandsfähiger gegen Krankheiten zu werden.
Für das Gewächshaus
Sorten, die nur für Gewächshäuser bestimmt sind (De Barao Pink, Sugar Bison), werden in der Regel sehr hoch und benötigen daher Anbinden und besondere Pflege.
Da diese Sorten mittelfrüh sind, ermöglicht ein Gewächshaus mehr warme Tage für ihren Anbau. Bodenvorbereitung, Düngung und sogar Bewässerung sind im Gewächshaus ebenfalls entscheidend. An heißen Tagen ist eine gute Belüftung des Gewächshauses unerlässlich.
Merkmale des Anbaus
Rosa Tomaten sind saftiger und zarter als rote und benötigen daher mehr Pflege. Dazu gehören regelmäßiges Düngen und Gießen, egal ob sie im Gewächshaus oder im Freiland angebaut werden.
Düngung ist in entscheidenden Wachstumsphasen wie dem Einpflanzen der Sämlinge in offene oder geschlossene Erde sowie während der Blütenstands- und Fruchtknotenbildung notwendig. Um eine optimale Fruchtknotenbildung zu gewährleisten, können Sie die Blütenstände mit einem feinen Wassernebel besprühen, wobei Sie darauf achten sollten, den Pollen nicht zu beschädigen.
Ein gut geformter, hoher Strauch benötigt eine Stütze und, falls die Sorte es erfordert, das Auskneifen der Seitentriebe. Abschließend ist das Auflockern des Bodens unabhängig vom Pflanzort ein wichtiger Schritt. Die korrekte Durchführung all dieser Schritte hilft, Krankheiten vorzubeugen und eine reiche Ernte zu erzielen.
Video: „Fehler beim Tomatenanbau“
Dieses Video erklärt Ihnen die häufigsten Fehler beim Tomatenanbau.



