Die besten niedrig wachsenden Tomatensorten für den Freilandanbau
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Für offenes Gelände
Zwergtomaten werden hauptsächlich im Freien angebaut. Das liegt vor allem daran, dass sie keine zusätzliche Stütze benötigen. Dank gezielter Züchtung sind diese Sorten zudem pflegeleicht und liefern sehr gute Erträge.
Es ist entscheidend zu verstehen, dass die gezielte Züchtung nicht nur den Ertrag dieser Gemüsepflanze verbessert hat, sondern auch ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber Umwelteinflüssen. Künstlich gezüchtete Sorten vertragen widrige Wetterbedingungen besser und sind resistenter gegen Krankheiten und Pilze, die im Freien gezogene Sämlinge häufig befallen.
Gärtner bevorzugen auf kleinen Flächen niedrig wachsende Tomatensorten. Diese ermöglichen eine effizientere Ernte und liefern deutlich mehr Früchte pro Quadratmeter Boden.
Bei niedrig wachsenden, im Freien angebauten Tomaten befinden sich die Blütenstände oberhalb des vierten oder fünften Blattes. Meist stehen die Blütenstände dicht beieinander und sind nur durch ein einziges Blatt voneinander getrennt. Diese Blütenstände tragen dazu bei, das Höhenwachstum der Pflanze zu begrenzen.
Einer der Vorteile der besten Zwergtomatensorten ist ihre frühe Erntefähigkeit. Durch Züchtung reifen die Früchte schneller und können vor den ersten Kälteeinbrüchen oder Regenfällen geerntet werden. Daher sind diese Tomaten in gemäßigten und nördlichen Regionen besonders beliebt.
Video: „Tomatensorten für den Anbau im Freien“
Der Autor des Videos spricht über die besten Tomatensorten, die sich am besten für den Anbau im Freien eignen.
Standard
Das Hauptmerkmal ausgewählter Standardtomatensorten ist ihr geringes Höhenwachstum. Sie sind jedoch deutlich früher erntereif als andere Sorten. Im letzten Wachstumsstadium können sie ausgegeizt werden. Standardsorten bilden große Fruchtknoten aus, und bei einer guten Ernte benötigen die Sämlinge deutlich weniger Platz als Sorten, die üblicherweise im Freien angebaut werden.
Nennen wir Beispiele für die besten Tomatensorten, die üblicherweise in der mittleren Klimazone angebaut werden.
Aquarell
Diese frühe Sorte kann bereits nach drei Monaten geerntet werden. Der Strauch erreicht eine durchschnittliche Höhe von etwa 50–60 Zentimetern, und die Triebspitzen wachsen nicht in die Höhe. Der Strauch entwickelt sich üppig, und das Laub breitet sich eher in die Breite als in die Höhe aus.
Vollreife Aquarelle-Tomaten sind länglich und haben eine dicke, rote Haut. Typischerweise wiegen sie etwa 100 Gramm. Zu ihren Vorteilen zählen die lange Haltbarkeit und der außergewöhnliche Geschmack, weshalb sie bevorzugt in Gerichten verwendet und nicht eingemacht werden. Aquarelle-Tomaten sind gut resistent gegen Septoria-, Kraut- und Blütenendfäule.
El Dorado
Eine sehr ertragreiche Sorte. Der Strauch erreicht eine Höhe von 80 Zentimetern. Die Früchte sind beachtlich und wiegen zwischen 220 und 250 Gramm. Sie sind größer als bei manch anderen vergleichbaren Tomatensorten. Die oval-herzförmigen Früchte sind leuchtend gelb.
Frühe Reife
Diese halbkreisförmigen, roten Tomaten wiegen jeweils bis zu 200–220 Gramm. Diese Sorte ist praktisch, da sie im Freien nur wenig Pflege benötigt. Aufgrund ihrer Pflegeleichtigkeit wird sie oft in Gärten angebaut, die die Besitzer nicht regelmäßig besuchen können, um die Ernte einzubringen.
Diese Sorte ist sehr frühreif, hat einen ausgezeichneten Ertrag und ist resistent gegen die meisten gefährlichen Krankheiten, die Gemüsepflanzen befallen, sowie gegen Temperaturschwankungen.
Goldrausch
Die Früchte erreichen in der Regel ein Gewicht von maximal 120 Gramm und sind leuchtend orange. Da diese Sorte sehr früh reift, eignet sie sich hervorragend für die Anpflanzung von Blattgemüse oder Melonen.
Mittelfrühe Sorten
Mittelfrühe Sorten eignen sich besser für alle, die Tomaten nach der Ernte länger lagern möchten. Manchmal ist es besser, frische Tomaten für Salate oder andere Gerichte zu verwenden, anstatt sie sofort einzukochen.
Für diese Zwecke empfiehlt es sich, mittelfrühe oder späte Gemüsesorten anzubauen. Es gibt einige besonders gute mittelfrühe Tomatensorten, von denen wir hier nur einige Beispiele nennen. Diese Tomaten werden typischerweise in der Ukraine, Georgien und im südlichen Russland angebaut, da diese Regionen die geeignetsten klimatischen Bedingungen bieten.
Pink Stella
Eine mittelfrühe, niedrig wachsende Tomatensorte, die typischerweise im Freien angebaut wird. In kühleren Klimazonen empfiehlt sich ein vorübergehender Schutz. Die Pflanzen erreichen eine Höhe von 50 Zentimetern und tragen jeweils 6–8 Früchte mit einem Gewicht von bis zu 200 Gramm.
Die Farbe ist, wie der Name schon sagt, rosa mit einem himbeerfarbenen Schimmer. Sie haben einen süßen, dessertartigen Geschmack. Selbst unter ungünstigen Wachstumsbedingungen kann Pink Stella eine gute Ernte liefern.
Supermodel
Diese Sorte unterscheidet sich optisch deutlich von den meisten anderen: Ihre Früchte sind länglich (ca. 11–12 cm). Jeder Strauch erreicht eine durchschnittliche Höhe von 70 cm. Reife Tomaten dieser Sorte färben sich tiefrot und wiegen bis zu 130 Gramm bei mittlerer Dichte. Supermodel eignet sich hervorragend zum Einmachen, Einlegen und zur Saftherstellung.
Pink Leader
Die volle Fruchtreife dauert bis zu 115 Tage. Der aufrecht wachsende Strauch erreicht eine Höhe von etwa 60–65 Zentimetern. Die Tomaten sind rosa. Sie werden hauptsächlich zum Einlegen und Einmachen verwendet.
Unbestimmte Tomaten
Unbestimmte Tomatensorten gelten im Allgemeinen als hochwüchsige Sträucher. Sie können über zwei Meter hoch werden, was die Ernte erschweren kann. Unbestimmte Tomaten wachsen nicht nur in der Höhe, sondern auch in der Breite unbegrenzt und breiten ihre Zweige über eine größere Fläche aus.
Ihre Krankheitsresistenz ist deutlich geringer als die anderer niedrig wachsender Gemüsesorten. Sie benötigen außerdem besondere Pflege. Insbesondere unbestimmte Tomatensorten müssen regelmäßig gestützt werden, um sie vor Fäulnis zu schützen.
Als die besten Sorten dieser Tomatenart gelten Vezha, Start 1, Comfort 1, De-Barao und Hybrid-Tarasenko 2. Sorten, die im Freiland und nicht in Gewächshäusern angebaut werden, zeichnen sich durch ein höheres Fruchtgewicht aus.
Betrachten wir die Sorte Kitano genauer. Jede Tomate wiegt etwa 200 Gramm und ist rosa. Sie sind sehr schmackhaft und saftig und platzen auch bei Wetterumschwüngen oder zu nassem Boden nicht auf. Kitano-Tomaten erfreuen sich aufgrund ihres hervorragenden Geschmacks großer Beliebtheit. Man findet sie typischerweise in den südlichen Regionen der Ukraine, da sie dort im Sonnenlicht besonders gut gedeihen, was sie saftiger und süßer macht.
Die früheste Reifung
Frühreife Tomatensorten gedeihen am besten in Regionen mit frühem Kälteeinbruch. Die besten frühen Tomatensorten wachsen im Ural, im Nordosten Russlands und in Sibirien. Die meisten lassen sich leichter im Gewächshaus anbauen, dies ist jedoch nicht notwendig, wenn man auf Züchtungssorten zurückgreift.
Goldrausch
Die Früchte erreichen in der Regel ein Gewicht von maximal 120 Gramm und sind leuchtend orange. Da diese Sorte sehr früh reift, eignet sie sich hervorragend für die Anpflanzung von Blattgemüse oder Melonen.
Antoshka
Diese Tomatensorte gehört zu den frühreifendsten und erreicht ihre volle Reife bereits nach drei Monaten. Die Sträucher werden typischerweise 50 Zentimeter hoch und bleiben eher klein. Die gelben, runden Früchte wiegen durchschnittlich 70 Gramm. Aufgrund ihrer Form und Größe wirkt die Pflanze wie eine Zierpflanze. Die Ernte wird meist zum Einmachen, für Salate oder zum Frischverzehr verwendet.
Antoshka lässt sich sowohl im Freien als auch im Gewächshaus leicht anbauen. Am besten pflanzt man die Pflanze in nördlichen Regionen (z. B. im Ural und in Sibirien), um sicherzustellen, dass die Ernte vor dem Einsetzen des kalten Wetters eingebracht werden kann.
Sibirischer Schwergewichtler
Es handelt sich um eine frühreifende Tomatensorte, die in kalten Regionen angebaut wird, um eine schnelle Ernte zu gewährleisten, bevor die Temperaturen deutlich sinken, da Wetterumschwünge bereits im September für Sämlinge recht gefährlich sein können.
Durch gezielte Züchtung ist es uns gelungen, eine Sorte mit beeindruckend großen Früchten zu entwickeln. Jede Frucht kann bis zu einem halben Kilogramm wiegen. Sie ist rot mit einem rosafarbenen Schimmer und herzförmig. Bei der Pflege dieser Sorte können die Sträucher entweder unbeschnitten oder nur teilweise zurückgeschnitten werden.
Video: „Niedrig wachsende Tomaten für Freilandanbau“
Eine Live-Übertragung des Programms „Meine Dacha“, in dem Sergey Dubinin, CEO des Agrarunternehmens SeDeK, darüber spricht, wie man Tomaten im Freien anbaut und welche Sorten man wählen sollte.