Paprika auf der Fensterbank anbauen: Tipps für Anfänger

Welche Sorte soll man wählen?

Der erfolgreiche Anbau von Paprika in Innenräumen hängt maßgeblich von der Wahl der richtigen Sorte ab. Zu den wichtigsten Kriterien zählen ein kompakter Wuchs und eine geringe Wuchshöhe. Außerdem sollten die Früchte der jeweiligen Sorte oder Hybride schnell reifen.

Am häufigsten wird zu Hause eine der folgenden Pflanzenarten angebaut:

• Western. Diese Sorte gilt als frühreif. Western-Sträucher erreichen eine Höhe von etwa 0,35 Metern. Die Früchte sind rot und wiegen bis zu 80 Gramm. Da diese Pflanze pflegeleicht ist, eignet sie sich gut für den Anbau in Innenräumen.
• Winnie-the-Pooh ist eine Zwergpaprikasorte mit kurzer Reifezeit. Die Ernte kann drei Monate nach dem Austrieb der ersten jungen Triebe beginnen. Die Pflanze erreicht eine Höhe von maximal 0,3 Metern. Die Früchte sind kegelförmig und wiegen jeweils nicht mehr als 70 Gramm. Reife Früchte sind tiefrot. Die gesamte Ernte reift gleichzeitig. Um den Ertrag zu maximieren, sollten die Pflanzen dicht gesetzt werden. In diesem Fall wirkt sich Vernachlässigung positiv auf die Ernte aus.
• Yova ist eine frühreife Sorte. Die Früchte sind groß, wiegen bis zu 200 Gramm, sind saftig und haben eine dicke Wandung. Bei technischer Reife sind sie grün, bei biologischer Reife rot. Diese pflegeleichte Sorte liefert hohe Erträge und gedeiht prächtig auf Balkonen und Fensterbänken.
• Karat ist eine frühreifende Sorte. Die Sträucher haben eine gut verzweigte Krone. Die Pflanze erreicht eine Höhe von 0,7 Metern. Die Früchte wiegen 60–70 Gramm und haben eine feste Konsistenz.
• Kolobok gilt als halbstämmige, niedrig wachsende Pflanze (0,2 Meter). Sie ist dicht belaubt. Die Früchte sind rund, glatt und reifen gleichzeitig. Das Fruchtfleisch der Paprika ist zart. Die Farbe der Paprika variiert von Grün bis zu einem rötlichen Burgunderrot. Die Fruchtwände der Kolobok-Paprika sind dick.
• Die Rote Glockenblume ist eine ultrafrühe Sorte mit reicher Ernte. Die Früchte haben einen ausgezeichneten Geschmack. Sie kann im Freiland, im Gewächshaus oder auf der Fensterbank bzw. Loggia angebaut werden.
• Krepysh ist ein ertragreiches Gemüse, dessen Früchte gleichzeitig reifen. Der Strauch ist kompakt und erreicht eine Höhe von etwa einem halben Meter. Die Früchte sind kegelförmig mit stumpfer Spitze. Die Paprikaschoten variieren in der Farbe von gelb bis rot. Jede Schote wiegt bis zu 70 Gramm.
• Treasure Island eignet sich für die Topfkultur. Die maximale Höhe dieser Sorte beträgt 0,6 Meter. Die Früchte sind orangerot.
• Sweet Chocolite ist eine mittelfrühe Sorte mit wunderschönen schokoladenbraunen Früchten. Jede Paprika wiegt nicht mehr als 100 Gramm.
• Triton F1 ist eine Hybride mit kegelförmigen Früchten. Sie ist pflegeleicht und liefert dennoch reiche Ernten.
• Filipok F1 ist eine Hybride, die in weniger als drei Monaten reift. Der Strauch ist niedrig und spärlich belaubt. Die Früchte sind klein und würfelförmig. Ihre Farbe variiert von Grün bis Rot.

Video „Paprikasorten“

Im Video erfahren Sie mehr über die beliebtesten Sorten dieses Gemüses.

Künstliche Beleuchtung

Der erfolgreiche Anbau von Paprika im Winter auf der Fensterbank ist ohne Zusatzbeleuchtung unmöglich. Viele verwenden dafür Glühlampen, doch diese sind nicht optimal. Sie spenden zu wenig Licht und erzeugen zu viel Wärme, was zu Verbrennungen an den Pflanzenteilen führen kann.

Um die "Pflanzung" in der Wohnung ausreichend auszuleuchten, eignen sich am besten Kaltlicht-Leuchtstofflampen. Tageslichtlampen mit einer Leistung von bis zu 150 Watt sind pro Flächeneinheit ausreichend. Diese Lampen spenden genügend Licht, erzeugen aber wenig Wärme, sodass sie bedenkenlos in der Nähe von Paprikapflanzen platziert werden können. Ein wesentlicher Nachteil von Tageslichtlampen ist der geringe Anteil an orange-rotem Licht in ihrem Lichtspektrum. Genau dieses Licht regt jedoch die Photosynthese an.

Pflanzenlampen sind die effektivste und energieeffizienteste Methode zur Beleuchtung von Nutzpflanzen. Der Nachteil dieser Geräte besteht darin, dass das von ihnen abgegebene lila-rosa Licht die Augen reizt und Kopfschmerzen auslösen kann.

Temperaturbedingungen

Gemüseanbau auf der Fensterbank erfordert die Einhaltung bestimmter Temperaturen. Da die Pflanzen sehr wärmeliebend sind, sollten die Töpfe nicht direkt auf die Fensterbank gestellt werden. Besser ist es, sie auf Schaumstoff zu stellen, um Erde und Wurzeln vor dem Einfrieren zu schützen.

Wenn die Lufttemperatur in Ihrer Wohnung über 23 °C liegt, ist die Erde im Topf auf der Fensterbank warm. Das können Sie mit einem Thermometer überprüfen.

Steht eine Paprikapflanze im Topf weit vom Fenster entfernt, ist die Bodentemperatur im Durchschnitt 5 °C niedriger als die Raumtemperatur. Steht der Topf nahe am Fensterrahmen, kann die Bodentemperatur sogar 10 °C niedriger sein. In diesem Fall stellt die Paprika entweder ihr Wachstum ein oder verfault. Junge Pflanzen nachts vom Fensterbrett zu nehmen und das Fenster mit Papier abzudecken, kann Abhilfe schaffen.

Bewässerungs- und Düngeschema

Wie baut man Gemüse in einer Wohnung an? Dazu ist es wichtig, alle Pflegehinweise zu beachten. Bei Wohnungen mit Zentralheizung sollte man die Bodenfeuchtigkeit in den Pflanzgefäßen regelmäßig kontrollieren, damit die Erde nicht austrocknet.

Die Pflanze benötigt regelmäßige, ausreichende Bewässerung mit warmem Wasser. Düngen Sie alle zwei Wochen. Am besten verwenden Sie einen Volldünger mit Mikronährstoffen. Die Düngung sollte direkt nach dem Anfeuchten der Erde erfolgen. Das Besprühen der Pflanzen mit abgekochtem (nicht heißem) Wasser und das monatliche Gießen mit Holzaschenextrakt sind vorteilhaft.

Zur besseren Bestäubung und Fruchtbildung können Sie mit einem Wattestäbchen Pollen von einer Blüte auf eine andere übertragen.

Paprika in der Wohnung anzubauen bedeutet also, die Möglichkeit zu haben, das ganze Jahr über Gemüse zu ernten.

Video "Wachsen"

Dieses Video zeigt Ihnen, wie man Paprika richtig zu Hause anbaut.