Wie man rote Paprika zu Hause anbaut

Aussaat

Um scharfe rote Paprika zu Hause anzubauen, müssen Sie die richtigen Setzlinge auswählen. Die Qualität des Saatguts beeinflusst die Keimung der Keimlinge direkt. Für eine erfolgreiche Aussaat und kräftige Pflanzen wählen Sie die richtigen Setzlinge aus:

• Wählen Sie nur gut getrocknete Samen aus;
• Sie sollten keine Anzeichen von Krankheit, Verfall oder mechanischen Beschädigungen aufweisen;
• Ihre Größe sollte durchschnittlich sein.

Es ist außerdem wichtig, die richtige Sorte zu wählen, um die Erfolgsaussichten beim Anbau zu erhöhen. Um scharfe Früchte zu Hause anzubauen, sollten Sie niedrig wachsende und kompakte Sorten wählen, deren Höhe 50 Zentimeter nicht überschreitet. Hierbei sollten Sorten wie Confetti, Goldfinger, Falcon's Beak, Bishop's Crown usw. bevorzugt werden.

Für die Anzucht in Innenräumen können Samen ganzjährig ausgesät werden. Die beste Pflanzzeit ist Mitte Februar. Zu diesem Zeitpunkt ist das Tageslicht für die Entwicklung der Pflanzen ausreichend. Chilischoten sind recht lichtbedürftig. Dies sollte bei der Anzucht von Sämlingen und ausgewachsenen Pflanzen berücksichtigt werden.

Paprikasamen können in jedem beliebigen Gefäß (Blumentöpfe oder Holzkisten) ausgesät werden. Die Wahl hängt von der gewünschten Saatmenge ab.

Um die Keimungschancen zu erhöhen, müssen die Samen vor der Aussaat zusätzlich stimuliert werden. Gehen Sie dazu wie folgt vor:

• Wir wickeln die Samen in ein Tuch und legen sie in 40 Grad heißes Wasser.
• Anschließend das Pflanzmaterial abdecken und drei Stunden ruhen lassen. Alternativ können die Samen auch in warmem Wasser eingeweicht und 24 Stunden lang stehen gelassen werden. Wichtig ist dabei, dass die Samen nicht austrocknen.
• Die Temperatur in dem Raum, in dem das eingeweichte Pflanzmaterial platziert wird, sollte +25 Grad betragen.
• Soll die Aussaat im Winter erfolgen, benötigen die Samen zusätzliches Licht.

Nachdem Sie das Pflanzgut angeregt haben, säen Sie es in einen vorbereiteten, mit Erde gefüllten Topf. Legen Sie die Samen 1–1,5 Zentimeter tief in die Erde. Gießen Sie die Pflanzen anschließend an. Um die gewünschte Bodenfeuchtigkeit zu erhalten, decken Sie die Pflanzen mit Glas oder einem anderen Gefäß ab.

Scharfe rote Paprikasorten brauchen lange zum Keimen. Vom Pflanzen bis zum Erscheinen der ersten Triebe können bis zu zwei Wochen vergehen. Haben Sie also Geduld und geraten Sie nicht in Panik, wenn Sie nach einer Woche noch keine Lebenszeichen sehen.

Pflege von Sämlingen

Sobald das erste Blatt erscheint, benötigen die Sämlinge besondere Pflege. Bei der Aussaat in einem großen Gefäß ist es bei dichtem Pflanzenbestand wichtig, die Pflanzen zu vereinzeln. Nur die kräftigsten und größten Sämlinge sollten behalten werden.

Sobald die Sämlinge zwei bis drei Blätter haben, müssen sie in einzelne Töpfe umgepflanzt werden. Ein Drittel der Wurzelmasse sollte entfernt werden. Dies dient dazu, dass die Sämlinge ein gesundes Wurzelsystem entwickeln können.

Darüber hinaus gibt es für den Anbau von rotem Paprika im Sämlingsstadium folgende Empfehlungen:

• In der ersten Woche, nachdem das erste Blatt erschienen ist, sollte die Lufttemperatur auf 20 Grad Celsius gesenkt werden. Während dieser Zeit benötigen rote Chilischoten außerdem zusätzliches Licht.
• Das Pikieren erfolgt in kleinen Behältern. Der optimale Durchmesser beträgt 8–10 cm. Plastikbecher eignen sich am besten zum Pikieren.
• Sobald die Sämlinge 10–15 Zentimeter hoch sind, sollten sie in einen größeren Topf umgepflanzt werden, der ebenfalls viel Licht erhalten sollte. Der Topf mit den Sämlingen sollte an einem warmen Ort stehen. Das Umpflanzen in einen größeren Topf erfolgt etwa zwei Monate nach dem Erscheinen der ersten Triebe.
• Bevor die Pflanze an ihren endgültigen Standort gepflanzt wird, muss sie mehrere Tage lang abgehärtet werden.

Rote Paprikapflanzen, die in einem geräumigen Topf gepflanzt werden, können sowohl auf dem Balkon als auch auf der Fensterbank angebaut werden. Wichtig ist jedoch, dass die Raumtemperatur nachts nicht unter 10–12 Grad Celsius sinkt.

Wachstumsbedingungen

Scharfe rote Paprikaschoten lassen sich ohne großen Aufwand in Innenräumen anbauen. Für eine gesunde, kräftige Pflanze mit reicher Ernte ist jedoch die richtige Pflege unerlässlich. Bei optimaler Pflege wird Ihre rote Paprika viele Jahre lang prächtig gedeihen und Sie nicht nur mit ihren Früchten, sondern auch mit ihrem leuchtenden Aussehen erfreuen.

Die Pflege dieser Kulturpflanze zu Hause unterscheidet sich etwas von der Pflege von Sämlingen. Beachten Sie in diesem Fall Folgendes:

• Licht. Bekommt der Strauch nicht genügend Licht, verschlechtert sich der Zustand zuerst an den Blättern. Diese verfärben sich gelb und fallen bald ab. Um dies zu vermeiden, stellen Sie den Topf an einen hellen Ort – zum Beispiel auf eine nach Süden ausgerichtete Fensterbank.
• Wärme. Temperatur und Licht sind entscheidende Faktoren für den Anbau von scharfen roten Paprikaschoten. In den wärmeren Monaten kann der Pflanztopf, wenn möglich, zum Aufwärmen nach draußen gestellt werden. Die optimale Temperatur liegt nachts bei 18 °C und tagsüber bei 22–23 °C.
• Das Stutzen der Spitze des Strauchs sorgt für eine üppige und prächtige Pflanze auf Ihrer Fensterbank. Manche Experten behaupten, dass das Stutzen nicht nötig sei, wenn die Wachstumsbedingungen optimal sind. Dies ist jedoch äußerst selten.
• Bewässerung. Für eine bessere Erntequalität ist die richtige Bewässerung entscheidend. Befeuchten Sie den Boden zweimal wöchentlich. Verwenden Sie ausschließlich warmes Wasser.
• Luftfeuchtigkeit. Ist die Luft im Raum trocken, benötigen die Blätter des Strauchs zusätzliche Feuchtigkeit.
• Bodenauflockerung. Dies sollte regelmäßig erfolgen, um den Boden mit Sauerstoff anzureichern, pathologische Stagnationsprozesse zu stoppen und ihn aufzulockern.
• Düngen. Düngen ist ein wichtiger Bestandteil der Pflege. Geben Sie alle zwei Wochen Dünger in den Topf. Seien Sie besonders vorsichtig mit stickstoffhaltigen Düngemitteln, da zu viel die Pflanze schädigen kann.

Es gibt noch einige weitere Feinheiten zu beachten. Wenn Sie beispielsweise möchten, dass Ihre Chilipflanze große Früchte trägt, sollten Sie einige der Blüten entfernen, wenn sie üppig blühen. Achten Sie dabei darauf, die Blätter um die Blüten herum nicht zu beschädigen.

Beschädigte Blätter sollten vollständig entfernt werden, damit sie dem Körper keine Nährstoffe entziehen.

Die Blütezeit der Pflanze im Haus ist Mai–Juni. Bei richtiger Pflege kann die Fruchtbildung bis in den späten Herbst andauern.

Manche Chilisorten sind selbstbefruchtend. Andere Sorten, die man in Innenräumen anbaut, sollten mit einem Pinsel bestäubt werden.

Bei Bedarf kann der Strauch beschnitten werden, um ihm ein dekorativeres Aussehen zu verleihen. Häufiger wird er jedoch beschnitten, um beschädigte oder krankheitsanfällige Blätter zu entfernen.

Da Chilischoten wärmeliebende Pflanzen sind, ist die richtige Pflege in der kalten Jahreszeit besonders wichtig. Die Winterpflege unterscheidet sich etwas von der Sommerpflege. Beispielsweise sollte die Temperatur mindestens 18 Grad Celsius betragen. Düngen kann im Winter komplett vermieden werden. Auch das Gießen sollte auf ein Minimum reduziert werden. Wichtig ist, dass die Erde im Topf nicht austrocknet.

Es ist wichtig, darauf zu achten, süße und bittere Paprikasorten nicht auf demselben Fensterbrett zu pflanzen. Andernfalls führt die Bestäubung dazu, dass aus der süßen Sorte scharfe Paprika entstehen.

Video: „Rote Paprika anbauen“

Dieses Video erklärt, wann man Setzlinge pflanzt, wann man sie ins Freiland verpflanzt und wie man rote Paprika pflegt.

Überweisen

Ein wichtiger Schritt bei der Pflege von Paprikapflanzen zu Hause ist das Umtopfen. Dies geschieht sowohl bei Sämlingen als auch bei ausgewachsenen Pflanzen, um sie an ihren endgültigen Standort zu verpflanzen.

Bohren Sie Löcher in den Topfboden, damit überschüssiges Wasser ablaufen kann. Verwenden Sie spezielle Umtopferde. Diese enthält die optimale Nährstoffkombination, die die umgepflanzte Pflanze für eine schnelle Eingewöhnung benötigt.

Wie wir sehen können, ist der Anbau und die Pflege von roten Chilischoten zu Hause auch für unerfahrene Gemüsegärtner eine machbare Aufgabe.

Video: „Auf einem Balkon angebaute Chilischoten“

Bewundern Sie diesen wunderschönen Chilistrauch, der auf dem Balkon eines Wohnhauses wächst.