Grundregeln für das Beschneiden von Gurken im Gewächshaus
Warum ist das notwendig?
Der Anbau von Gurken im Freiland und im Gewächshaus unterscheidet sich deutlich. Unabhängig von den äußeren Bedingungen benötigt die Pflanze jedoch sorgfältige Pflege. Für Gewächshäuser ist es beispielsweise wichtig, parthenokarpe Hybriden zu wählen, also solche, die selbstbefruchtend sind und keine Bienen benötigen. Parthenokarpe Pflanzen werden überhaupt nicht bestäubt, und ihre Früchte sind kernlos.
Um eine gute Ernte zu erzielen und möglichst viele Pflanzen zu ziehen, wird im Gewächshaus das Stutzen der Triebspitzen angewendet. Es ist entscheidend, diese Maßnahme korrekt durchzuführen.
Nach dem Einpflanzen der Gurkensetzlinge in die Erde müssen die Pflanzen im Laufe ihres Wachstums angebunden werden. Im Gewächshaus lassen sich die Gurken am einfachsten an Seilen befestigen, die von der Decke hängen. Die Ranken werden dann im Uhrzeigersinn um die Pflanze gewickelt. Dadurch wird verhindert, dass die Gurken beim Anbinden hängen. Die Pflanze wird zum ersten Mal angebunden, wenn sie einen halben Meter hoch ist, und danach wöchentlich wiederholt.
Würde man die Seitentriebe nicht stutzen, würden sie sich voll entwickeln und müssten gestützt werden. Bindet man jedoch einen Seitentrieb an den Hauptstamm, kann man diesen beschatten. Unter diesen Bedingungen erhöht sich der Ertrag nicht; lediglich der Abstand zwischen den Blättern vergrößert sich. Bindet man die Seitentriebe separat an, nehmen die Gurken zwar den größten Teil des Gewächshauses ein, dies beeinträchtigt den Ertrag jedoch nicht, da ein Seitentrieb nicht so viel Ertrag bringt wie eine ausgewachsene Pflanze. Aus diesem Grund sollten Gewächshausgurken so erzogen werden, dass sie einen einzigen Stamm bilden.
Viele fragen sich: „Wie beschneide ich Gurken im Gewächshaus?“ Diese Vorgehensweise ist einfach, gewährleistet aber die richtige Pflanzenpflege.
Es gibt mehrere Möglichkeiten, den Stiel zu formen:
- „Umbrella“ wird zum Ausbrechen der Seitentriebe von Hybrid- oder parthenokarpen Gurkensorten mit langen Früchten verwendet.
- Ein Verfahren zur Erziehung von Sträuchern mit Sorten, die kurze Früchte tragen.
Seitentriebe müssen entfernt werden, bevor sie kräftig werden. Junge Triebe sind schließlich dünn und lassen sich mit nur zwei Fingern entfernen. Ein verstärkter Seitentrieb kann nur mit einem Spezialwerkzeug entfernt werden. Darüber hinaus können verstärkte Seitentriebe ebenfalls Triebe bilden, die entfernt werden müssen.
Stepsoning-Schema
Für eine korrekte Durchführung der Seitenbesonnung in einem Polycarbonat-Gewächshaus ist es notwendig, das Verfahrensdiagramm zu befolgen.
Das Auskneifen von Gurken besteht aus mehreren Schritten:
- Blendend. Gurkenpflanzen in einem Polycarbonat-Gewächshaus können erst dann entknipst werden, wenn sich vier Blätter am Stängel gebildet haben. Alle anderen Triebe und Blätter, einschließlich der Blütenknospen, werden dabei zerstört.
- Ausgeizen. Sobald sieben Blätter erscheinen, entfernen Sie überflüssige Triebe. Achten Sie jedoch darauf, ein Blatt und einen Fruchtknoten am Stängel zu belassen. Binden Sie die Sträucher anschließend wieder an.
- Es sollten sich acht Blätter bilden. In diesem Stadium bleiben die Frucht und einige wenige Blätter übrig.
- In diesem Stadium wird die Spitze der Pflanze entfernt, jedoch erst, wenn das elfte Blatt erscheint. Danach beginnt der Strauch, in die Breite zu wachsen. Die Ranken der Pflanze sind recht lang und müssen neben dem Flechten an der Stütze zusätzlich mit Stofffasern fixiert werden. Dies muss vorsichtig geschehen, da eine versehentliche Beschädigung der Spitze der Pflanze zu Vergilbung und zum Absterben führen kann.
- Ausdünnen. Die Anzahl der Früchte am Hauptstamm wird durch Kürzen der Triebe oberhalb des dritten bis fünften Knotens reguliert. Es ist wichtig, zu dichtes Wachstum zu vermeiden. Gärtner empfehlen, fünf Seitenblätter oberhalb des zweiten Knotens, dann fünf oberhalb des dritten Knotens usw. zu entfernen.
Es ist wichtig zu beachten, dass die Pflanze nach jedem Wachstumsstadium zusätzliche Pflege, insbesondere Düngung, benötigt. Hierfür können handelsübliche Düngemittel verwendet werden. Gurken benötigen in dieser Zeit außerdem vermehrtes Gießen, warme Erde und gute Belüftung im Gewächshaus.
Die richtige Methode, um Seitentriebe an Gurken zu entfernen, besteht darin, das Blatt zurückzuziehen und dann den Trieb an der Basis abzutrennen.
Das Verfahren muss sehr sorgfältig durchgeführt werden, da Pflanzen lange Zeit benötigen, um Wunden durch seitliches Beschneiden zu „heilen“.
Das Auskneifen der Seitentriebe ist abgeschlossen, sobald die Prozedur vollständig durchgeführt wurde. Gärtner sind jedoch der Ansicht, dass eine optimale Pflanzenzucht eine ständige Überwachung der Pflanze und das Entfernen überschüssiger Früchte erfordert. Diese entziehen der Pflanze Mineralien und hemmen so deren Entwicklung und die Fruchtbildung.
Das Auskneifen der Seitentriebe von Gurken in einem Polycarbonat-Gewächshaus ist also ganz einfach. Wichtig ist, alle Schritte sorgfältig zu befolgen, äußerst vorsichtig vorzugehen und die Pflanze richtig zu pflegen.
Video: „Gurken im Gewächshaus beschneiden“
Mit den Tipps in diesem Video lernen Sie, wie Sie Gurken richtig formen und eine reiche Ernte einfahren.




