Wie man Lukhovitsky-Gurken richtig anbaut

Die Geschichte der Lukhovitsky-Gurken

Diese Gurkensorte verdankt ihren Namen ihrem Anbaugebiet Lukhovitsy. Dieses Gebiet liegt in der Oka-Aue, gehört zur Region Moskau und zeichnet sich durch ein einzigartiges Mikroklima aus.

Vor der Revolution betrieben die Bauern in der Region Lukhovitsy vorwiegend Viehzucht und Fischfang. Nach den Ereignissen jener Zeit wurden jedoch großflächige Ackerflächen in den Flussauen umgepflügt, die zuvor für den Gemüseanbau genutzt worden waren. Dabei entdeckte man, dass Gurkensträucher auf diesen Flächen die ertragreichsten und schmackhaftesten Früchte trugen. Daraufhin entwickelten die Gärtner eine spezielle Anbautechnik für diese Pflanze.

Die hier angebauten Gemüsesorten weisen folgende Eigenschaften auf:

• immer solide;
• Sie knirschen, wenn man sie drückt;
• haben charakteristische Pickel;
• nicht länger als 6-7 cm.

Die oben genannten Eigenschaften weisen alle Sorten auf, die mit einer speziell entwickelten Technologie gezüchtet werden. Sie können sowohl im Gewächshaus als auch in herkömmlichen Gartenbeeten angebaut werden.

Beschreibung und Eigenschaften

Lukhovitsky-Gurken sind ein Sammelbegriff. Sie bezeichnen nicht eine bestimmte Sorte, sondern mehrere. Alle werden mit einer speziellen Technologie angebaut, um bestimmte Eigenschaften (Festigkeit, Knackigkeit usw.) zu erzielen. Diese Beschreibung gilt für alle Sorten, die nach der Lukhovitsky-Technologie gezüchtet werden. Dank dieser Technologie weist jede Sorte die oben beschriebenen Merkmale auf.

Zu Sowjetzeiten waren die Sorten Izyashchny und Libelle in dieser Region am beliebtesten. Heute bauen viele Hobbygärtner niederländische und einheimische Sorten an. Um jedoch authentische Lukhovitsy-Gurken zu züchten, bevorzugen die lokalen Gärtner winterharte Sorten mit hoher Krankheitsresistenz.

Heute werden in Lukhovitsy am häufigsten folgende Gurkensorten angebaut:

• Muromsky ist eine mittelgroße Klettergurke, die bis zu 160 cm hoch werden kann. Sie trägt 10–14 cm lange, länglich-eiförmige und feinwarzig besetzte Gurken mit einem Gewicht von ca. 100–140 g. Diese Sorte ist resistent gegen Bakterienwelke und Mehltau. Der Ertrag liegt bei 2–3,1 kg pro Quadratmeter. Sie kann sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland angebaut werden.
• Vyaznikovsky. Ein charakteristischer, niedrig wachsender Strauch mit gehäuften Fruchtknoten. Er produziert Gurken von ca. 9–11 cm Länge. Diese sind fein warzig und länglich-eiförmig. Die Früchte sind nicht bitter und wiegen durchschnittlich etwa 130 g. Der Ertrag liegt bei 2,6–3,5 kg pro Quadratmeter. Die Sorte ist resistent gegen Temperaturschwankungen und Krankheiten. Sie eignet sich für den Anbau im Gewächshaus oder im Freiland.
• Elegant. Der Strauch ist mittelhoch und bildet 5–6 Seitentriebe. Die Gurken sind elliptisch und fein warzig. Sie sind etwa 10–13 cm lang und wiegen ca. 140 g. Bitterkeit ist nicht charakteristisch. Die Sorte ist resistent gegen Olivenfleckenkrankheit. Sie kann im Gewächshaus angebaut werden. Ein Quadratmeter Ertrag beträgt 5–7 kg.
• Libella. Diese Pflanze bildet einen mittelgroßen, kriechenden Strauch mit einer relativ großen Anzahl an Fruchtknoten. Die Gurken erreichen eine Länge von bis zu 12 cm. Sie zeichnen sich durch feine Warzen, eine zylindrische Form und ihren milden Geschmack aus. Ihr Gewicht liegt zwischen 90 und 105 g. Der Ertrag beträgt bis zu 80 Tonnen pro Hektar. Diese Sorte wird sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland angebaut. Sie weist zudem eine gute Resistenz gegen Mehltau und Mosaikkrankheit auf.

Neben den oben beschriebenen Sorten werden in Lukhovitsy auch häufig folgende Gurkensorten angebaut:

• Mirinda. Dieser mittelgroße Strauch zeichnet sich durch kräftiges Wachstum von Seitentrieben aus. Die daraus entstehenden Gurken dieser Sorte sind etwa 11–12 cm lang. Sie sind zylindrisch, knollenartig und nicht bitter. Das durchschnittliche Fruchtgewicht liegt zwischen 100 und 110 g. Die Sorte ist resistent gegen Cladosporiose, und der Ertrag beträgt 6,3 kg pro Quadratmeter.
• Adam. Dies ist eine wüchsige Pflanze mit weiblicher Blüte. Der Strauch trägt bis zu 13 cm lange Gurken. Diese sind weißhaarig, fein warzig und zylindrisch geformt. Die Früchte sind saftig und knackig und wiegen durchschnittlich 95 g. Diese Sorte ist resistent gegen Echten Mehltau, Gurkenmosaik und Cladosporiose. Pro Quadratmeter können bis zu 10,2 kg geerntet werden.
• Solinas. Der Strauch ist wüchsig und trägt gehäufte Fruchtknoten. Er produziert bis zu 9 cm lange Gurken. Diese sind weißstachelig, zylindrisch und fein warzig. Die Früchte sind nicht bitter. Das maximale Gurkengewicht beträgt 90–100 g. Die Sorte ist resistent gegen Echten Mehltau und Tabakmosaikvirus. Der Ertrag kann bis zu 100 Tonnen pro Hektar betragen.

In letzter Zeit hat sich die Gurkensorte Lukhovitsky-f1 in dieser Region großer Beliebtheit erfreut. Diese Pflanze zeichnet sich durch mittelhohe Kletterpflanzen mit 2–4 Fruchtknoten aus. Die frühreife Sorte ist vielseitig einsetzbar und trägt ausschließlich weibliche Blüten. Die Pflanzen produzieren kurze, ovale, dunkelgrüne Gurken mit helleren Streifen. Die Fruchtoberfläche ist fein warzig und behaart. Das Durchschnittsgewicht dieser Gurkensorte liegt bei 95–110 g. Sie gedeiht am besten im Gewächshaus.

Bei Anwendung geeigneter Anbautechniken können die aufgeführten Sorten sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland angebaut werden.

Video „Lukhovitsky-Gurken“

In dem Video berichtet eine Gärtnerin von ihren Erfahrungen beim Anbau von Lukhovitsky-Gurken.

Vor- und Nachteile

Lukhovitsky-Gurken zeichnen sich durch folgende Eigenschaften aus, die sie in ganz Russland sehr begehrt gemacht haben:

• kurze Gurkenlänge;
• Eine Ernte nach einheitlichem Standard erzielen. Alle Gurken sehen gleich aus;
• die Möglichkeit der Anpflanzung im Freiland und im Gewächshaus;
• kleine Größe;
• sauberes und gleichmäßiges Erscheinungsbild;
• hoher Ertrag;
• ausgezeichneter Geschmack;
• frühe Reifung der Ernte;
• Fehlen innerer Hohlräume in der Frucht;
• Auf genetischer Ebene sind die Sorten frei von Bitterkeit;
• Das Fruchtfleisch ist saftig und hat einen charakteristischen Biss;
• Vielseitigkeit;
• Die Früchte vertragen den Transport gut und können über einen langen Zeitraum gelagert werden;
• Krankheitsresistenz.

  

  

  

Es ist erwähnenswert, dass Lukhovitsky-Gurken nahezu makellos sind. Der einzige Nachteil besteht darin, dass die Anbauanweisungen genau befolgt werden müssen.

Wachsende Technologie

Es ist wichtig zu wissen, dass das einzigartige Mikroklima der unteren Oka-Flussregion entscheidend für den Anbau dieser Gurkensorten ist. Es zeichnet sich durch hohe Luftfeuchtigkeit, eine lange frostfreie Periode und nährstoffreiche Böden aus. Diese drei Bedingungen ermöglichen eine so hervorragende Ernte. Diese Sorten werden üblicherweise in großen Gewächshäusern angebaut.

Um Gurken mit solch hervorragenden Eigenschaften zu züchten, wurde folgende Technologie entwickelt:

• Auf dem Boden der Gewächshäuser wird eine Schicht Stroh ausgelegt. Mit der Zeit verrottet dieses allmählich und versorgt die Pflanzen mit der notwendigen Wärme;
• Auf das Stroh muss eine spezielle Erdmischung geschüttet werden. Diese sollte aus Humus, Erde und Torf bestehen;
• Anschließend sollten die Samen in die Erde gepflanzt werden. Sie sollten vorher in Wasser eingeweicht werden;
• Nach dem Einpflanzen der Setzlinge werden die Beete mit zwei Lagen Polyethylenfolie abgedeckt.

Mit der oben beschriebenen Technik werden Gurken im zeitigen Frühjahr, noch vor der Schneeschmelze, gepflanzt. Nach einem Monat können die Sämlinge in normale Gartenbeete umgepflanzt werden. Sie müssen jedoch weiterhin mit Plastikfolie abgedeckt werden.

Vor dem Einpflanzen der Setzlinge sollte der Boden mit einem speziellen Mulchmaterial abgedeckt werden. Dies verhindert das Wachstum von Unkraut in den Beeten.

Bei der Anzucht von Sämlingen im Beet sollte die Lufttemperatur manuell überwacht werden. Dies kann durch regelmäßiges Öffnen und Schließen der Folie erfolgen. Vergessen Sie nicht, regelmäßig zu gießen. Verwenden Sie während der Wachstumsphase warmes Wasser.

Sobald sich das Grün in den Beeten gebildet hat, sollte es regelmäßig, etwa jeden zweiten Tag, geerntet werden.

Diese in Lukhovitsy seit Generationen weitergegebene Technologie ermöglicht den Anbau sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland. Im letzteren Fall müssen die Pflanzen jedoch mit Plastikfolie abgedeckt werden.

Experten weisen darauf hin, dass eine ausgezeichnete Ernte erzielt wird, wenn die Setzlinge Ende April in die Erde gesetzt werden. Dies führt zu einer früheren Ernte.

Abgehärtete Sämlinge sollten an ihren endgültigen Standort gepflanzt werden, sobald sie 3–4 Laubblätter entwickelt haben. In gemäßigten Regionen Russlands empfiehlt sich die Aussaat dieser Sorten in der zweiten Maihälfte oder Anfang Juni. Achten Sie auf optimale Boden- und Lufttemperaturen. Die Aussaat im Freien erfolgt idealerweise Ende Mai. Der Pflanzabstand beträgt in diesem Fall 50 x 50 cm.

Der Standort für die Setzlinge sollte windgeschützt und gut durchlässig sein. Der Boden für Lukhovitsky-Gurken sollte feucht und locker sein. Humus und andere organische Substanzen sollten in die Pflanzlöcher eingearbeitet werden.

Bei korrekter Anwendung der Technik kann jeder Gärtner Lukhovitsky-Gurken anbauen und eine in jeder Hinsicht hervorragende Ernte erzielen.

Video: „Wie man Lukhovitsky-Gurken anbaut“

Der Autor des Videos spricht über die Besonderheiten beim Anbau dieser Gurken.