Die ertragreichsten Gurkensorten in der Ukraine

Die Auswahl an Gurkensorten ist heutzutage erstaunlich vielfältig. Hier finden Sie allerlei erfrischendes Gemüse für köstliche Sommersalate sowie Sorten, die auch nach dem Einmachen und der langen Lagerung im Keller ihre Knackigkeit behalten. Welche Gurkensorte sollten Sie wählen und wie baut man sie richtig an?

Sorten für Freiland

Es ist erwähnenswert, dass das ukrainische Klima ideale Bedingungen für den Anbau von Gurken in Gärten bietet. Diese Gemüsesorte gedeiht am besten in den südlichen Regionen der Ukraine, aber fast alle Bewohner der Datschen und ländlichen Gebiete des Landes bauen Gurken in ihren Gartenbeeten oder Gewächshäusern an.Gurkenernte im Eimer

Bei richtiger Pflege, die mehrere Anbauschritte umfasst (Düngen, Bewässern und Anbinden der Stängel), können Gurken von April bis Oktober, vor dem Einsetzen der strengen Kälte, geerntet werden. Welche Gurkensorten eignen sich am besten für das ukrainische Klima?

Nugget

Diese Sorte wird von Bienen bestäubt. Sie gilt als krankheitsresistent und liefert eine reiche Ernte. Die Gurken sind klein. Durch die Aussaat im frühen Frühjahr können Sie die erste Ernte schon früh einfahren, da Samorogok eine frühe Salatgurkensorte ist. Dank ihres hervorragenden Geschmacks wird dieses Gemüse auch in Ihrer Küche sicher seinen Platz finden.

Steppe

Diese Sorte eignet sich hervorragend für die südlichen Regionen der Ukraine, da sie wenig Wasser benötigt. Gießen ist zwar notwendig, aber nur selten. Sie trägt früh Früchte und benötigt Insekten zur Bestäubung.Steppengurken

Während die meisten Gemüsesorten regelmäßig Mineraldünger benötigen, ist die Stepnoy-Gurke einfach anzubauen. Außerdem weist sie eine hohe Resistenz gegen verschiedene Krankheiten auf.

Nezhinsky 12

Sie wünschen sich eine reiche Gurkenernte? Dann ist diese Sorte genau das Richtige für Sie. Sie ist eine mittelfrühe Frucht, die bei richtiger Pflege eine gute Ernte liefert.Gurken der Sorte Nezhinsky

Der Strauch wächst groß und ausladend und klettert auch gut. In den meisten Fällen ist das Anbinden an Stützpfähle eine sinnvolle Lösung. Interessanterweise erhält man mit dieser Gurkensorte für den Freilandanbau nicht nur eine ertragreiche, sondern auch eine robuste Pflanze. Diese Gurkensorte ist resistent gegen Krankheiten wie Olivenfleckenkrankheit, Bakterienbrand, Falschen Mehltau und Echten Mehltau. Sie ist außerdem resistent gegen die recht gefährliche Spinnmilbe. Kulinarisch ist sie vielseitig einsetzbar: Sie eignet sich für Salate und zum Einlegen. Übrigens behält diese Sorte ihren Geschmack auch beim Einmachen.

Einlegen

Die Gurkensorte Zasolochny eignet sich auch für den Anbau im Freien. Die Pflanze selbst ist nicht besonders groß, die Stängel hingegen wachsen breit ausladend. Beim Anbau dieser Sorte ist ein regelmäßiges Stutzen unerlässlich. Zu den charakteristischen Merkmalen dieser Gurkensorte gehört ihr hoher Wasserbedarf.Einlegegurkensorte

Regelmäßiges Gießen ist empfehlenswert. Andernfalls beeinträchtigt Hitze den Geschmack der Gurken und macht sie bitter. Nach dem Einpflanzen der Setzlinge können Sie zuverlässig ernten, und die Fruchtperiode ist lang. Interessanterweise eignen sich diese Gurken hervorragend zum Einlegen und Salzen, sodass Sie ihren Geschmack sicherlich zu schätzen wissen werden.

Parthenokarpika

Diese selbstbefruchtenden Gurken zeichnen sich durch hervorragende Geschmackseigenschaften aus und sind völlig frei von Bitterkeit. Diese Sorte ist für ihren hohen Ertrag bekannt. Ihr größter Vorteil liegt in ihrer Unabhängigkeit von Insekten. Da die Bienenpopulationen in den letzten Jahren rapide zurückgegangen sind, ist die rechtzeitige Bestäubung von Gemüsepflanzen durch Insekten erschwert. Selbstbefruchtende Gurkensorten bieten hier die optimale Lösung und erfreuen sich daher in der modernen Gemüsezucht zunehmender Beliebtheit.

Hybrid F1 Zador

Zu den besten Gurkensorten der Ukraine gehört auch eine weitere parthenokarpe Hybride. Diese Gemüsesorte zeichnet sich nicht nur durch ihren hervorragenden Geschmack (ohne Bitterkeit) aus, sondern eignet sich auch hervorragend zum Einlegen und Pökeln. Sie können mit einer reichen Ernte rechnen.

Interessanterweise eignen sich diese Früchte vielleicht am besten zum Einlegen. Das liegt daran, dass ihre Schale recht dünn ist, wodurch das Salz tief in die Gurke eindringen kann.

Doch das sind nicht alle Vorteile des Einlegens. Das Fruchtfleisch dieser grünen Frucht ist kernlos, sodass beim Einlegen keine Hohlräume entstehen.

Video: „Gurkensorten für Freilandanbau“

Dieses Video zeigt Ihnen, welche Gurkensorten sich ideal für den Anbau im Freiland eignen.

Sorten für Gewächshäuser

Der Anbau von Gemüse in Gewächshäusern, das Bienen zur Bestäubung benötigt, ist keine Option. Experten empfehlen selbstbefruchtende Sorten, um die Ernte zu sichern. Zu den wichtigsten Vorteilen dieser Gurken zählt ihre Vielseitigkeit. Sie eignen sich sowohl zum Einlegen als auch zum Frischverzehr und können in Gewächshäusern angebaut werden. Außerdem sind Gewächshausgurken leicht zu transportieren und weisen eine hohe Resistenz gegen verschiedene Krankheiten auf. Welche Gewächshausgurkensorten eignen sich am besten für die Ukraine?

Smak F1

Wenn Sie Gurken dieser Sorte in Ihrem Gewächshaus anbauen, können Sie bereits nach 45 Tagen ernten. Die Früchte gelten als sehr widerstandsfähig gegenüber widrigen Umwelteinflüssen wie Krankheiten. Sie sind zwar nicht sehr groß, werden aber von Gemüseanbauern wegen ihres Geschmacks sehr geschätzt. Sie werden häufig zum Einlegen verwendet.Gurkensorte Smak F1

Däumling

Die Früchte dieser Hybridgurke reifen recht früh. Zudem ist sie selbstbefruchtend. Bei guter Pflege können Sie 4–6 kg Früchte von einer einzigen Pflanze ernten. Ein weiteres Merkmal dieser Sorte ist ihre hohe Krankheitsresistenz, wodurch der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln selten erforderlich ist. Diese zahlreichen Vorteile haben die Gurke bei erfahrenen Gärtnern sehr beliebt gemacht.

Herman F1

Wenn Sie nach ertragreichen Gewächshausgurkensorten suchen, sollten Sie diese Sorte in Betracht ziehen. In etwa sechs Wochen, vielleicht sogar früher, können Sie die ersten Ernten genießen. Bemerkenswert ist auch der hervorragende Geschmack dieser Sorte.Gurkensorte Herman F1

Selbst in einem heißen Mikroklima wird die Qualität der Früchte dadurch nicht beeinträchtigt, da sie nicht bitter schmecken. Das Produkt ist vielseitig verwendbar; dank seiner fehlenden Bitterkeit eignet es sich hervorragend sowohl für leichte Gemüsesalate als auch zum Einlegen.

Mut F1

Dies ist eine weitere selbstbefruchtende Gurkensorte, die kräftig wächst und sehr früh reift. Sie ist eine Hängegurke, jedoch nicht übermäßig wüchsig. Diese Gurken enthalten Samen, allerdings nur in geringer Menge. Außerdem ist ihr Geschmack nicht bitter. Interessanterweise weist diese Gemüsesorte eine hohe Resistenz gegen verschiedene Pilzkrankheiten auf. Manche Landwirte bauen Gurken nicht nur im Gewächshaus, sondern auch im Freiland an. Dies ist mit dieser Sorte möglich, allerdings fällt der Ertrag dann geringer aus.

Mascha F1

Diese Sorte zeichnet sich durch hohe Erträge aus. Die Früchte reifen klein, haben einen süßen Geschmack und sind knackig. Dieses Gemüse wird seinen verdienten Platz auf dem Speiseplan finden. Sie können frisch zum Kochen verwendet werden, aber auch das Einlegen dieser Gurken ist eine interessante Option.Gurkensorte "Masha"

Zu den Krankheiten, die dieser Kulturpflanze nicht schaden, gehören das Mosaikvirus, Echter Mehltau und Cladosporiose. Gurken zu Hause anzubauen ist generell nicht besonders schwierig. Wichtig ist vor allem, sich zu überlegen, wofür und wo genau man die Gurken anbauen möchte. Wenn man alles richtig macht, den richtigen Zeitpunkt zum Pflanzen der Gurkensetzlinge kennt und weiß, wie oft man sie düngen und gießen muss, wird man mit dem Ergebnis sicher zufrieden sein.

Video „Die besten Gurkensorten“

In diesem Video spricht ein Experte über die besten Gurkensorten, basierend auf seinen eigenen Erfahrungen.

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