Alle Nuancen beim Herausnehmen von Gurken

Warum sollte man Stiefsöhne abweisen?

Erfahrene Pflanzenzüchter sind der Ansicht, dass Seitentriebe den Ertrag pro Pflanze verringern können. Jeder 30 cm lange Seitentrieb reduziert den Ertrag um bis zu 2 Kilogramm. Dies liegt daran, dass die Seitentriebe während des intensiven Wachstums dem Haupttrieb den Großteil der Nährstoffe entziehen. Ein Seitentrieb ist im Grunde ein Zweig der Hauptpflanze. Es wird empfohlen, ihn frühzeitig im Wachstum zu entfernen. Nun wird der Sinn dieser Maßnahme auch für diejenigen deutlich, die sich noch unsicher sind, ob sie Seitentriebe bei ihren Gurken entfernen sollen.

Das Auskneifen der Seitentriebe, die sich in den Blattachseln des Haupttriebs befinden, ist einer der Schlüsselfaktoren für einen höheren Ertrag. Durch das Auskneifen der Seitentriebe spart die Pflanze Energie, die in das Fruchtwachstum fließt, und vermeidet so, dass sie für unnötiges Grün verschwendet wird.

Welche Gurken müssen nicht gezwirbelt werden?

Gurkensorten wie einstämmige Gurken, die eher buschig als kletternd wachsen, bilden in der Regel weibliche Blüten und müssen nicht ausgegeizt werden. Diese Pflanzen bilden zwar auch männliche Blüten, die Fruchtbildung erfolgt jedoch ausschließlich über die weiblichen Blüten. Männliche Blüten gelten als unfruchtbar und sind für die Bestäubung notwendig. Es wird jedoch empfohlen, sie zu entfernen, da zu viele Blüten einen bitteren Geschmack der Früchte verursachen können. Am besten entfernt man etwa 80 Prozent der männlichen Blüten. Experten vermuten, dass das Ausgeizen der männlichen Blüten diesen Gurkensorten sogar schaden kann.

Wie man Stiefsöhne loswird

Wie kann man Seitentriebe an Gurkenpflanzen richtig entfernen und eine gute weitere Pflege der Pflanzen gewährleisten?

Heute gibt es verschiedene Methoden zum Beschneiden von Gurken. Bei der ersten Methode werden die Seitentriebe am Knotenpunkt des Haupttriebs entfernt. Die zweite Methode beinhaltet das Entfernen der ersten sechs Blätter am Trieb sowie des Fruchtknotens. Diese Methoden eignen sich für den Anbau im Freiland.

Wie schneidet man Gurken am besten? Die Seitentriebe befinden sich oberhalb des Hauptblatts. Schieben Sie das Blatt vorsichtig mit der Hand beiseite und schneiden Sie den Seitentrieb mit einer Schere ab oder reißen Sie ihn einfach ab.

Wenn der Stiefsohn 20 Zentimeter groß ist, macht es keinen Sinn mehr, ihn zu entfernen.

Es gibt eine bewährte Methode zum Beschneiden von Gurken, wenn sie im Garten oder Gewächshaus wachsen.

Im offenen Gelände

Im Freiland wird die oben kurz beschriebene Methode angewendet. Überflüssige Zweige werden entfernt, sodass nur der Hauptstamm erhalten bleibt. Diese Methode eignet sich für vertikal wachsende Kletterpflanzen an Spalieren und für dichte Pflanzungen. Das Ergebnis ist ein gepflegtes Beet, und die Ernte gestaltet sich einfach, da alle Fruchtknoten und Früchte gut sichtbar sind.

Es gibt noch eine weitere Methode, Seitentriebe bei Gurkenpflanzen im Freiland zu entfernen. Schneiden Sie die Seitentriebe bis zu den ersten sechs Blättern ab. Wichtig ist, die Spitze der Pflanze frühzeitig einzukürzen, um eine gesunde Entwicklung der Seitentriebe zu gewährleisten. Denn an diesen Trieben bilden sich die meisten weiblichen Blüten. Mit dieser Methode erhalten Sie einen üppigen Strauch, der schöne und leckere Früchte trägt. Nach dem Entfernen der Seitentriebe ist lediglich die richtige Pflege erforderlich.

Bestäubte Gurkensorten, die im Freien angebaut werden, werden typischerweise in Form einer umgekehrten Pyramide erzogen. Dazu wird die Hauptpflanze von unten beginnend in vier Abschnitte unterteilt. Im ersten Abschnitt werden die Seitentriebe in den Blattachseln des vierten Blattes entfernt; im zweiten Abschnitt werden die Seitentriebe gestutzt; im dritten Abschnitt bleiben zwei Blätter und zwei Fruchtknoten unberührt; im vierten Abschnitt bleiben drei Blätter und Fruchtknoten unberührt.

Im Gewächshaus

Das Auskneifen der Seitentriebe ist besonders wichtig beim Anbau von Gemüse in einem beheizten Gewächshaus. Für den Anbau in Gewächshäusern werden meist selbstbefruchtende und parthenokarpe Gurkensorten gewählt. Da der Platz im Gewächshaus begrenzt ist, ist das Ausgeizen der Seitentriebe besonders wichtig. Unerwünschte Triebe führen dazu, dass sich die Pflanzen gegenseitig beschatten.

Schema zur Anzucht eines Gurkenstrauchs im Gewächshaus

Es wird empfohlen, Seitentriebe zu entfernen, sobald sie 5–6 cm lang sind. Der Hauptstamm sollte nach dem Einpflanzen an einem Rankgitter befestigt werden. Dies geschieht zum ersten Mal, wenn die Pflanze 5–7 Blätter gebildet hat. Seitentriebe werden bis zum 4. oder 5. Blatt zurückgeschnitten, wobei nur die kräftigsten stehen bleiben. Die Anzahl der Fruchtknoten und neu austreibenden Seitentriebe sollte reguliert und auf den 3.–5. Knoten reduziert werden.

Das Entfernen der Seitentriebe ist ein Standardverfahren. Dabei werden an jedem Knoten vier bis fünf Blätter abgeknipst. Achten Sie darauf, dass die Seitentriebe nicht zu groß werden, da sie leicht abbrechen, bevor sie vollständig verheilt sind.

Sobald die Haupttriebe der Pflanzen die Decke erreicht haben, entfernen Sie die Blätter im unteren Bereich und hängen Sie den Trieb herunter. Ein Stück Schnur am oberen Ende des Triebs kann dabei helfen. Der untere Teil des Triebs wird üblicherweise mit einer weiten Schlaufe fixiert. Anschließend werden die Pflanzen sorgfältig gepflegt.

Video: „Technik zum Entfernen von Gurkentrieben im Gewächshaus“

Dieses Video demonstriert eine sehr einfache Technik zum Stutzen von Gewächshausgurken und zum Formen ihrer Sträucher.