Blutmehl ist ein wirksamer Dünger zur Steigerung der Ernteerträge.

Beschreibung des Düngemittels

Gärtner schätzen Blutmehl wegen seiner organischen Herkunft. Nach dem Schlachten von Rindern oder Geflügel wird das aufgefangene Blut zu einem stickstoffreichen Dünger verarbeitet. Dieser Dünger ist üblicherweise im Handel erhältlich, manche Gärtner stellen ihn aber lieber selbst her. Das fertige Produkt ist eine krümelige, braune Substanz mit einem unangenehmen Geruch.

Der Prozess der Blutmahlzeitproduktion besteht aus drei Phasen:

1. Das beim Schlachten aufgefangene Blut wird in große Behälter abgelassen und vermischt, um die Bildung von Blutgerinnseln zu verhindern.
2. Anschließend wird dem Rohmaterial mithilfe eines speziellen Geräts, dem sogenannten Vibrationsextraktor, die Feuchtigkeit vollständig entzogen. Das Material wird dabei direkt mit Dampf verarbeitet.
3. Nach Abschluss des Koagulationsprozesses wird das Halbfertigprodukt zum Trocknen weitergeleitet. Es gilt als fertig, sobald sein Feuchtigkeitsgehalt auf 9 % gesunken ist.

Chemische Zusammensetzung und vorteilhafte Eigenschaften

Eine Besonderheit von Blutmehl als Düngemittel ist sein hoher Stickstoffgehalt (fast 12 % der Gesamtzusammensetzung). Der organische Dünger enthält:

• Protein (ca. 65%);
• Fette (nicht mehr als 3 %);
• Knochenhalbfertigprodukte (bis zu 10%);
• Histidin (5%);
• Threonin (0,05%).

Der Dünger enthält außerdem Asche, Fibrin, Leucin, Methionin, Cystin und Lysin. Er enthält jedoch kein Phosphor und kein Kalium, was seine Anwendung etwas erschwert. Vor der Verwendung wird empfohlen, Blutmehl mit Knochenmehl zu vermischen. Dadurch wird das Futter mit den fehlenden Mikronährstoffen angereichert.

„Blutiger“ organischer Dünger bietet Gärtnern viele Vorteile:

• aktiviert das Pflanzenwachstum;
• nährt sie mit lebensnotwendigen Substanzen;
• erhöht den Ernteertrag;
• verringert das Risiko, Krankheiten zu entwickeln, die mit Stickstoffmangel zusammenhängen;
• bereichert und verbessert den Boden.

Blutmehl wird häufig als Ergänzung zum Tierfutter beigemischt.

Auf welchen Böden wird es verwendet?

Stickstoffhaltiger Dünger wird in zwei Fällen verwendet:

• wenn es notwendig ist, einen Boden mit hohem pH-Wert für seine weitere Verwendung zu entsäuern;
• wenn der Boden für die Bepflanzung arm an Stickstoff ist.

Die Verwendung von Dünger auf neutralen Böden ist strengstens verboten.

Für welche Pflanzen ist es geeignet?

Blutmehl ist ein Universaldünger. Gärtner verwenden ihn am häufigsten zur Düngung folgender Pflanzen:

• Kartoffel;
• Tomaten;
• Auberginen;
• Zwiebeln;
• Knoblauch;
• Erdbeere.

Für Zimmerpflanzen und Blumen, die ein saures Milieu vertragen, wird dieser Dünger nicht empfohlen.

Welche Schädlinge wehrt es ab?

Dank seines charakteristischen Geruchs kann Blutmehl Nagetiere vertreiben, die auf Ihrem Grundstück Löcher graben. Es hilft auch, Angriffe von Hasen, Waschbären, Hunden und sogar Rehen abzuschrecken.

Ameisen befallen niemals mit Blut gedüngte Böden. Diese Insekten bevorzugen eher saure Böden und meiden daher Beete mit neutralem pH-Wert.

Vor- und Nachteile von Düngemitteln

Blutmehl hat, wie jeder andere Dünger auch, seine positiven und negativen Seiten.

Video: „Blutmehl zur Düngung von Rosen und Lilien im Sommer“

Dieses Video erklärt die Besonderheiten der Verwendung von Naturdünger.

Anleitung zur Verwendung von Blutmehl

Trotz seines organischen Ursprungs ist bei der Anwendung dieses Düngers Vorsicht geboten. Die Nichtbeachtung der Anweisungen oder der Dosierung kann erhebliche Schäden an den Pflanzen und zukünftigen Ernten verursachen.

Bestimmung des Säuregehalts mit Hilfe von Volksmethoden

Erfahrene Gärtner verwenden spezielle Geräte zur Bestimmung des pH-Werts. Steht ein solches Messgerät jedoch nicht zur Verfügung, kann man auf Hausmittel zurückgreifen:

1. Betrachten Sie die Unkräuter genauer. Schachtelhalm, Kriechender Hahnenfuß, Wegerich und Vogelmiere gedeihen besonders gut in stark sauren Böden.
2. Vermischen Sie etwas Erde mit zerstoßenem Kalk. Gießen Sie Wasser darüber, verschließen Sie die Flasche mit der Fingerspitze und schütteln Sie sie gut. Bläht sich der Verschluss durch die entweichende Luft auf, deutet dies auf einen hohen pH-Wert hin.
3. Übergießen Sie einige Johannisbeer- oder Kirschblätter mit kochendem Wasser. Sobald der Aufguss auf Zimmertemperatur abgekühlt ist, geben Sie etwas Erde hinzu. Ist die Erde sauer, färbt sich die Mischung grünlich.
4. Vermischen Sie die Erde mit Natron und geben Sie dann Wasser hinzu. Wenn der pH-Wert steigt, bilden sich Blasen an der Oberfläche.

Anwendungsmerkmale für Pflanzen

Die Menge und die Art der Blutmehlzugabe hängen von der jeweiligen Kulturpflanze ab:

• Tomaten - Beim Pflanzen der Setzlinge 100 g Granulat in den Boden des Pflanzlochs geben;
• Kartoffeln - die Fläche wird im Herbst oder Frühjahr gedüngt, wobei 3 kg Dünger pro 10 m² ausgebracht werden;
• Auberginen - vor dem Auspflanzen ins Freiland ein halbes Glas organischen Dünger unter die Pflanze geben;
• Gartenerdbeeren - einmal pro Saison 40 ml Dünger unter jeden Strauch geben;
• Rosen - Beim Pflanzen werden 50 g Trockenmasse in den Boden des Pflanzlochs gegeben.

Einhaltung der Dosierung

Für jede Pflanzenart gilt eine eigene zulässige Düngermenge, die in dieser Tabelle angegeben ist:

Um einer Überdosierung vorzubeugen, können Sie Eierschalenpulver (300 g/m²) in die Blutmahlzeit mischen.

Bewertungen von Sommergästen

Laut Studien haben viele europäische Länder längst auf Blutmehl umgestellt. Trotz seiner Vorteile und der geringen Kosten ist es unter russischen Gärtnern jedoch noch nicht so verbreitet.