Es gibt viele Himbeersorten, die sich in Anbau, Reifezeit und Geschmack unterscheiden. Manche Beeren sind süß, andere herb, einige sind honigartig, andere eignen sich nur zum Einmachen. Neben den altbekannten Himbeeren, die schon seit Jahrzehnten in Omas Garten wachsen, gibt es auch großfrüchtige, immertragende und Standardsorten. In diesem Abschnitt finden Sie Informationen zu allen Himbeerarten und erfahren mehr über die verschiedenen Sorten und ihre Anbaueigenschaften. Mit diesem Wissen können Sie die richtigen Himbeeren für Ihren Garten auswählen.
Schwarze Himbeeren sind nicht so bekannt wie rote Himbeeren. Ihre biologischen Eigenschaften unterscheiden sich, und dies sollte beim Anbau und der Pflege berücksichtigt werden.