Cascade Delight Himbeere: Sortenbeschreibung
Inhalt
Beschreibung der Sorte
Diese Beerenart ist, wie die meisten ihrer Verwandten, ein Strauch, der eine Höhe von bis zu 3 Metern erreichen kann. Trotz seiner Wuchskraft bleibt die Pflanze recht kompakt, mit streng vertikal angeordneten Zweigen. Die Zweige sind zwar dornig, aber nur spärlich. Die Blätter wachsen meist in Dreiergruppen und sind gefiedert.
Diese Sorte zeichnet sich durch hohe Fruchtbarkeit aus; im kommerziellen Anbau können bis zu 5 kg Früchte von einem einzigen Strauch geerntet werden. Im privaten Garten oder Hinterhof kann ein Strauch etwa 8 kg Beeren liefern.
Die Früchte dieser Sorte sind groß. Die Beeren sind sowohl in Größe als auch Gewicht groß. Die Himbeeren sind kegelförmig und wiegen durchschnittlich 0,06–0,07 Kilogramm. Sie sind fest und stabil und eignen sich daher ideal für den Transport über weite Strecken. Die Beeren schmecken süß und duften angenehm. Reife Früchte sind meist rot oder dunkelrot. Vollreife Himbeeren lassen sich leicht vom Strauch pflücken. Die Früchte schmecken sowohl frisch als auch verarbeitet hervorragend. Diese Sorte ist gut lagerfähig und behält dabei ihr Aroma, ihren Geschmack und ihre Form.
Video "Abschied"
Im Video erfahren Sie, wie Sie Himbeeren zu verschiedenen Jahreszeiten pflegen.
Vor- und Nachteile
Cascade Delight gilt als süße, pflegeleichte und ertragreiche Himbeersorte. Sie ist zudem gut kälteresistent. Doch das ist noch nicht alles, was diese Himbeersorte zu bieten hat. Sie zeichnet sich außerdem durch Folgendes aus:
- Auch bei übermäßiger Bodenfeuchtigkeit ist sie nicht anfällig für Wurzelfäule.
- Sie trägt kurzzeitig, aber dafür reichlich Früchte. Maximale Erträge können innerhalb kurzer Zeit erzielt werden.
- Sie hat ein ansprechendes Aussehen, das auch beim Transport erhalten bleibt. Dadurch eignen sich frühe Beeren für den Verkauf.
- Sie hat nur wenige Dornen, was die Pflege des Strauchs und die Ernte der Früchte deutlich erleichtert.
- Die Früchte dieser Sorte lassen sich leicht maschinell ernten.
- Nach der Ernte behalten die Beeren ihre Farbe, wodurch Himbeeren vielseitig einsetzbar sind.
- Die Früchte fallen nicht vom Strauch und haben einen ausgezeichneten Geschmack.
- Sie ist hitze- und trockenheitsresistent. Vernachlässigen Sie das Gießen in dieser Zeit jedoch nicht, da die Beere auf jegliche Feuchtigkeit mit kräftigem Wachstum reagiert.

Die Kultur hat aber auch einige Nachteile:
- Sie neigt zu Zwergwuchs. Das bedeutet, dass die Früchte der Pflanze nach einiger Zeit schrumpfen können. Genau aufgrund dieser Eigenschaft hat es diese Sorte noch nicht an die Spitze der Beerenrankings der Landwirte geschafft.
- Diese Himbeersorte wächst ungleichmäßig, was selbst für erfahrene Gärtner ein Rätsel ist. Dieses Merkmal tritt unabhängig vom Standort auf. Die Ungleichmäßigkeit ist sowohl im Garten als auch bei kommerziell angebauten Sträuchern zu beobachten.
- Ungleichmäßige Fruchtfärbung ist äußerst selten. Die genaue Ursache ist unbekannt; es könnte sich um eine sortenspezifische Eigenschaft oder eine Folge von Trockenheit oder Hitze handeln.
Im Hochsommer führen die hohen Temperaturen dazu, dass die Früchte an den Spitzen der Sträucher „backen“. Trotz der Trockenheitstoleranz der Pflanze reifen die Früchte unter den heißen, feuchten Bedingungen weiter, während die Blätter gelb werden und welken. Auch die Ernte verändert sich: Die Beeren sind weich und lassen sich leicht vom Strauch pflücken.
Agrartechnologie
Die Cascade-Himbeersorte gedeiht am besten auf fruchtbaren, gut durchlüfteten Böden. Auf sauren, lehmigen und tonigen Böden entwickelt sie sich schlecht und der Ertrag ist geringer. Auch sandige Böden sind für den Himbeeranbau nicht optimal. Saure Böden sollten zuvor gekalkt werden. Dolomitmehl, ausgebracht mit einem halben Kilogramm pro Flächeneinheit, hilft, den Säuregehalt zu reduzieren.
Die Sträucher sollten an sonnigen, windgeschützten, aber auch gut belüfteten Standorten gepflanzt werden. Beim Pflanzen wird empfohlen, folgende Abstände einzuhalten: 0,4 Meter zwischen den einzelnen Pflanzen. Die Reihen sollten mindestens 2,5 Meter voneinander entfernt sein.
Für die Frühjahrspflanzung sollten die Vorbereitungen im Herbst getroffen werden. Dazu entfernt man Unkraut aus der Umgebung der Beerensträucher und lockert den Boden gründlich auf. Bei nährstoffarmen Böden ist zusätzlicher Dünger erforderlich, beispielsweise ein Eimer Kompost oder Humus pro Strauch.
Der Boden um die Jungpflanzen sollte leicht angedrückt, aber nicht verdichtet werden. Es empfiehlt sich außerdem, den Boden um die Pflanzen mit lockerem organischem Material zu mulchen. Als Mulchmaterial eignen sich getrockneter Torf oder Laub.
Die Himbeersorte „Cascade Delight“ ist aufgrund ihrer vielen Vorteile bei Gärtnern sehr beliebt. Ihre Anbautechniken sind recht einfach, was ebenfalls für sie spricht. Wenn Sie also Himbeeren anbauen möchten, sollten Sie diese Sorte in Betracht ziehen.
Video "Wachsen"
Dieses Video zeigt Ihnen, wie Sie Himbeeren anbauen, um eine gute Ernte zu erzielen.



