Baumhimbeeren: Grundregeln für Anbau und Pflege

Beschreibung

Der Himbeerbaum ist eine Standardsorte dieser Beerenart. Er gilt als die ertragreichste aller existierenden Sorten. Daher wird er von Gärtnern in letzter Zeit immer häufiger bevorzugt.

Wie der Name schon sagt, ist das charakteristische Merkmal der Standard-Sorte ihre Ähnlichkeit mit einem Baum. „Standard“ bezieht sich in diesem Fall auf die Krone der Pflanze. Sie ähnelt optisch der eines Obstbaums, da sie aus recht kräftigen Trieben besteht. Die Stängel können so dick wie der Blattstiel selbst sein. Trotz ihres baumartigen Aussehens bleibt die Pflanze jedoch ein Strauch.

Der einzige Unterschied zwischen Standard- und regulären Sorten liegt in der Dicke der Triebe. Wichtig zu wissen ist, dass diese Sorten keine Stütze benötigen, da der Himbeerstrauch von selbst gut steht.

Obwohl sich die Äste dieses einzigartigen Baumes unter dem Gewicht seiner Früchte biegen können, brechen sie niemals. Sie widerstehen auch starken Winden.

Experten empfehlen jedoch, Sträucher in den frühen Wachstumsstadien anzubinden.

Die Pflanze wird nicht höher als eine gewöhnliche Himbeere. Daher ist es nicht ungewöhnlich, Sträucher mit einer Höhe von über zwei Metern zu sehen. Dies kann bei der Ernte Probleme verursachen.

Video „Beschreibung von Himbeeren“

Im Video erfahren Sie viele neue Dinge über diese Himbeersorte.

Sortenvielfalt

Heute gibt es zahlreiche Sorten von Standardhimbeeren, das Ergebnis intensiver Züchtungsbemühungen. Daher lässt sich schwer sagen, dass sie eine eigene Art darstellen. Die erste Standardhimbeersorte wurde im letzten Jahrhundert (Anfang der 1990er Jahre) gezüchtet.

Folgende Pflanzenarten gehören zu den Sorten der gewöhnlichen Himbeeren:

• Die Himbeersorte Tarusa diente als Grundlage für die Züchtung von Himbeersträuchern in Deutschland. Dadurch ist sie besonders beliebt, da sie attraktive Erträge und einen hervorragenden Geschmack liefert. Der Strauch trägt große Beeren mit einem Durchschnittsgewicht von 15 g. Zudem ist die Pflanze kälteresistent und resistent gegen Krankheitserreger.
• Skazka. Diese Sorte ist das Ergebnis weiterer Selektion, die zu verbessertem Ertrag, erhöhter Krankheitsresistenz und besserem Geschmack führte. Daher gilt Skazka als vielversprechender als Tarusa. Sie liefert 10 kg oder mehr pro Strauch;
• Gold. Sie unterscheidet sich von anderen Sorten durch die Farbe ihrer Früchte. Diese sind gelb. Dies muss bei der Ernte berücksichtigt werden, da die Beeren nicht rot werden. Das Fruchtfleisch hat ein angenehmes Aroma und einen feinen Geschmack;
• Penguin. Dies ist eine der neuesten Sorten und gilt als vielseitig. Die Beeren können sowohl automatisch als auch von Hand geerntet werden. Die Pflanze ist klein und erreicht selten eine Höhe von mehr als 1,5 Metern. Daher wird Penguin häufig kommerziell angebaut. Zur Vorbereitung auf den Winter sollten alle Triebe bodennah zurückgeschnitten werden.
• Eurasien. Dies ist die erste standardisierte, immertragende Himbeersorte, die von russischen Züchtern entwickelt wurde. Der Himbeerstrauch kann bis zu 1,2 Meter hoch werden. Er trägt dunkelrote Früchte mit einem Gewicht von über 5 Gramm. Da es sich um eine immertragende Sorte handelt, stammt die beste Ernte von den einjährigen Trieben. Um eine hervorragende Fruchtbildung im Folgejahr zu gewährleisten, empfiehlt es sich daher, alle oberirdischen Teile des Strauchs im Winter zurückzuschneiden.

Unabhängig von der gewählten Sorte ist es wichtig zu beachten, dass Himbeeren im Normalfall helle Standorte bevorzugen. Solche Bäume, die stets an sonnigen Plätzen gepflanzt werden, benötigen die richtige Pflege. Nur dann können sie wirklich gute Früchte tragen. Pflanzung und Pflege sind entscheidende Aspekte beim Anbau von Himbeeren im Normalfall.

Pflege

Trotz einiger Unterschiede zu Standardsorten benötigen gewöhnliche Himbeeren nahezu die gleiche Pflege. Besonders anspruchsvoll sind sie in Bezug auf die Bewässerung. Die Pflanze benötigt reichlich und regelmäßig Wasser, was besonders während der Wachstums- und Fruchtbildungsphasen wichtig ist. Ohne ausreichende Bewässerung trocknen die Beeren aus und welken.

Bei trockenen und heißen Sommern ist das Mulchen des Bodens um den Stamm herum unerlässlich, um die Ernte zu erhalten. Dazu bedeckt man den Boden mit Sonnenblumen- oder Zwiebelschalen. Gras sollte man in diesem Fall vermeiden, da es schnell verrottet.

Vergessen Sie nicht, den Strauch zu düngen. Die Düngung beginnt im zeitigen Frühjahr. Zu diesem Zeitpunkt sollten mineralische Düngemittel ausgebracht werden. Sie können auch selbst Dünger herstellen, indem Sie einfach Harnstoff mit Hühnermist mischen.

Damit gängige Himbeersorten gute Früchte tragen, muss das Himbeerbeet regelmäßig von Unkraut befreit werden. Andernfalls hemmt das Unkraut das Wachstum des gesamten Strauchs.

Es ist wichtig zu wissen, dass das Stutzen der Triebspitzen für eine leichtere Ernte unerlässlich ist. Andernfalls wachsen die Triebe zu lang. Dies reduziert auch die Anzahl der fruchttragenden Triebe. Durch das Stutzen wird außerdem die Krone des Himbeerbaums geformt, sodass die Triebe eher in die Breite als in die Höhe wachsen.

Für eine optimale Pflege muss der Baum am richtigen Standort gepflanzt werden. Wählen Sie für gewöhnliche Himbeeren einen hellen Platz mit gut durchlässigem Boden. Auch die richtige Vorbereitung des Standorts ist wichtig. Diese Vorbereitung sollte folgende Schritte umfassen:

• Einen Monat vor dem Pflanzen der Setzlinge werden dem Boden Düngemittel zugesetzt: Asche, Humus und Nitroammophoska;
• Anschließend wird der Boden gründlich umgegraben. Dadurch kann der Dünger gleichmäßig über die gesamte Fläche des zukünftigen Himbeerbeets verteilt werden;
• Die Pflanzung erfolgt entweder im Herbst oder im mittleren Frühjahr. In wärmeren Regionen unseres Landes kann diese Himbeersorte auch im Winter gepflanzt werden. Dafür sind jedoch geeignete Witterungsbedingungen erforderlich.
• Der Abstand zwischen den Büschen sollte mindestens 50 cm betragen;
• Nach dem Einpflanzen sollten die Pflanzen mit einem Teelöffel Nitroammophoska gedüngt werden.

Die richtige Vorbereitung des Himbeerbaums auf den Winter ist entscheidend für den Fruchtansatz. Um eine gute Ernte in der nächsten Saison zu gewährleisten, sollte der Baum im Herbst zurückgeschnitten werden. Alle fruchttragenden Triebe müssen entfernt werden. Die sechs kräftigsten Äste sollten am Strauch verbleiben. Wichtig: Immertragende Sorten (Eurasia und Penguin) müssen bodennah zurückgeschnitten werden.

Wie wir sehen, benötigen Standard-Himbeeren die gleiche Pflege wie herkömmliche Himbeeren. Daher können auch Gärtner, die bisher nur Standard-Himbeeren angebaut haben, diese kultivieren. Es ist jedoch wichtig, die individuellen Eigenschaften jeder Sorte zu berücksichtigen. Dies gewährleistet einen maximalen Ertrag.

Reproduktionsmethoden

Beim Anbau von Standardsorten möchten viele Gärtner diese vermehren. Himbeerbäume können auf zwei Arten vermehrt werden:

• Stecklinge (aufgrund der starken Wurzeln wird diese Vermehrungsmethode am häufigsten angewendet und liefert die besten Ergebnisse);
• Unterholz.

Schauen wir uns die einzelnen Methoden zur Vermehrung von gewöhnlichen Himbeeren genauer an.

Vermehrung durch Stecklinge

Um Stecklinge zu gewinnen, graben Sie den Himbeerstrauch aus. Wählen Sie die Wurzelabschnitte mit Knospen aus. Entscheiden Sie sich für die Wurzeln mit ein oder zwei der besten Knospen.

Zum Einpflanzen der Setzlinge benötigen Sie eine spezielle Mischung. Diese besteht aus Sand und Torf im Verhältnis 1:1. Die Stecklinge werden in einen speziellen Behälter gepflanzt, der anschließend an einen warmen Ort gestellt wird, wo die Setzlinge keimen.

Sobald die ersten grünen Triebe erscheinen, sollten sie in einzelne Töpfe umgepflanzt werden. Wenn alles richtig gemacht wurde, sind die Sämlinge in der nächsten Saison bereit, an ihren endgültigen Standort verpflanzt zu werden.

Vermehrung durch Ausläufer

Bei der Vermehrung von Himbeersträuchern durch Wurzelausläufer sollten die jungen Pflanzen, die sich in der Nähe des Hauptstrauchs gebildet haben, vorsichtig ausgegraben werden. Ist das Wurzelsystem der Pflanzen beschädigt, können sie nicht mehr zur Vermehrung verwendet werden.

Die ausgegrabenen Pflanzen sollten gemäß dem Standardplan an der Stelle des zukünftigen Himbeerbeets wieder eingepflanzt werden.

Wenn sich um den Strauch herum kein neues Wachstum gebildet hat, kann das Wurzelsystem mit speziellen Lösungen und Präparaten stimuliert werden.

Krankheiten und Schädlinge

Es ist wichtig zu beachten, dass eine unsachgemäße Pflege des Himbeerbaums zur Entwicklung von Krankheiten und zum Auftreten von Schädlingen führen kann.

Es ist erwähnenswert, dass Standardhimbeersorten weniger anfällig für Krankheiten sind als andere Sorten. In diesem Fall können spezielle Produkte zur Bekämpfung krankheitserregender Mikroorganismen eingesetzt werden. Regelmäßiges Besprühen ist jedoch zur Vorbeugung am besten geeignet.

Insektenschädlinge stellen hier ein größeres Problem dar. Folgende Schädlinge können Baumhimbeeren befallen:

• Himbeerkäfer. Dieses Insekt lebt im Boden unter dem Strauch. Der Käfer ernährt sich von Blüten und Blättern der Pflanze. Seine Larven bevorzugen Beeren. Um einen Käferbefall zu verhindern, muss der Boden in Wurzelnähe regelmäßig angehäufelt und die Triebe vor der Blüte besprüht werden.
• Himbeermotten. Sie vermehrt sich in alten Trieben, die nicht für den Winter zurückgeschnitten wurden, und lebt dort auch. Daher sollten Himbeeren im Herbst direkt an den Wurzeln zurückgeschnitten werden. Das Insekt frisst die Knospen, was zu einem vollständigen Fruchtausfall führt. Um die Motten zu bekämpfen, schneiden Sie die Pflanzen im Herbst zurück und besprühen Sie sie, bevor die Knospen anschwellen.
• Rüsselkäfer. Er legt seine Eier in die Knospen und frisst den Stängel ab. Dadurch fallen die Blüten ab und der Ertrag des Strauchs sinkt. Um Rüsselkäferbefall vorzubeugen, sollten Erdbeerpflanzen in der Nähe von Himbeeren gepflanzt werden. Himbeeren sollten außerdem vor der Blüte mit einem speziellen Präparat besprüht werden.

Wie wir sehen, ist der Anbau von Baumhimbeeren im eigenen Garten gar nicht so schwierig. Die Pflege ist im Prinzip dieselbe wie bei herkömmlichen Sorten, erfordert aber etwas Aufmerksamkeit. Selbst Gartenneulinge können alle notwendigen Schritte für eine reiche Ernte befolgen. Der Erfolg hängt nicht nur von der richtigen Pflanzung und Pflege der Setzlinge ab, sondern auch von wirksamen und rechtzeitigen vorbeugenden Maßnahmen gegen Krankheiten und Schädlinge.

Video: „Krankheiten und Schädlinge an Himbeersträuchern“

Im Video erfahren Sie mehr über Himbeerkrankheiten und Schädlinge.