Ein Überblick über die besten Steckzwiebeln für den Anbau im Ural
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Arzamas
Wenn von „im Ural“ die Rede ist, sind damit die Regionen Tscheljabinsk, Orenburg und Kurgan sowie Baschkirien gemeint. Die erste Zwiebelsorte, die in das staatliche Sortenregister der Russischen Föderation aufgenommen wurde, ist die Sorte „Arzamas“. Sie ist eine traditionelle Züchtung. Die Zwiebeln dieser Sorte variieren in der Form von länglich-rund bis quaderförmig-rund. Jede Zwiebel wiegt etwa 80 g. Sie reift 100–110 Tage nach der Pflanzung. Die Schuppen haben eine charakteristische dunkelgelbe Farbe. Der Reifegrad vor der Ernte beträgt 96 %. Sie ist gut lagerfähig.
Schneesturm
Die Zwiebelsorte Buran, die auch im Ural erfolgreich angebaut wird, ist eine universelle Sorte. Jede Zwiebel dieser Sorte wiegt etwa 100 g und ist mit leuchtend gelben Schuppen bedeckt. Die Reiferate dieser Zwiebelsorte erreicht 89,2 %. Der Ertrag liegt bei etwa 12 Tonnen pro Hektar. Sie ist schwach anfällig für Falschen Mehltau, aber resistent gegen mögliche bakterielle Infektionen. Sie ist gut lagerfähig und eine spät reifende Sorte mit einem würzigen Geschmack.
Boterus
Die Zwiebeln dieser Sorte, die sich für den Anbau im Ural eignet, werden typischerweise in einem zweijährigen Zyklus aus Steckzwiebeln gezogen. Sie sind flachrund und können bis zu 80 Gramm wiegen. Die Schuppen sind gelb. Der Reifegrad beträgt bis zu 97 %. Sie lassen sich gut überwintern und reifen im mittleren bis frühen Bereich. Ihr Geschmack ist würzig.
Myachkovsky 300
Eine frühe Zwiebelsorte, die im Uralgebiet angebaut wird. Von der Aussaat bis zur Ernte vergehen in der Regel nicht mehr als 90 Tage. Die Zwiebeln sind eher flach und wiegen etwa 110 Gramm. Sie haben eine gelbe Schale. Sie sind vielseitig verwendbar und haben einen leicht scharfen Geschmack. Sie sind lange haltbar.
Sibirisches Jahrbuch
Diese Steckzwiebeln sind sehr frühreif. Sie erreichen ihre Reife bereits 2,5 Monate nach dem Pflanzen. Die Zwiebeln können flach oder leicht abgerundet sein. Ihre Schuppen sind gelb. Sie können ein Gewicht von etwa 200 Gramm erreichen. Ihr Geschmack ist leicht scharf. Sie sind gut lagerfähig und schossfest.
Der schwarze Prinz
Black Prince ist eine mittelfrühe Sorte. Die Ernte beginnt 105 Tage nach der Pflanzung. Die Früchte sind rund oder flach und wiegen bis zu 100 Gramm. Ihr charakteristisches Merkmal sind die violetten Schuppen, die ihr den Namen geben. Sie kann sowohl im Winter als auch im Frühjahr gepflanzt werden. Der Ertrag liegt bei etwa 50 Tonnen pro Hektar. Sie ist gut lagerfähig und hat einen halbsaueren Geschmack.
Ausstellung
Diese Zwiebelsorte liefert unabhängig von den Witterungsbedingungen konstant hohe Erträge. Sie ist mittelfrüh. Jede Zwiebel kann bis zu 800 g wiegen. Die äußere Schicht ist strohfarben. Sie ist sehr kälteresistent und widerstandsfähig gegen Krankheiten. Ihr Fruchtfleisch ist saftig und hat einen süßen Geschmack.
Timirjasewski
Diese Pflanzenart wurde bereits aus dem staatlichen Register gestrichen, wird aber von Gärtnern weiterhin aktiv angepflanzt.
Es handelt sich um eine frühreife Sorte. Jedes Gemüse wiegt bis zu 70 g und ist von einer dicken, hellbraunen, manchmal gelben Schale umgeben. Der Reifegrad variiert je nach Witterungsbedingungen zwischen 65 % und 100 %. Sie lässt sich gut über den Winter lagern.
Bessonovsky-Lokal
Von der Keimung bis zum Erscheinen der Blütenstände dieser Zwiebelsorte vergehen in der Regel 60 bis 80 Tage. Die geernteten Zwiebeln sind mit gelben Schuppen bedeckt und wiegen maximal 55 g. Das Gemüse ist rund und flach und hat eine feste Konsistenz. Ein Vorteil dieser Sorte ist ihre lange Haltbarkeit. Unter optimalen Bedingungen kann sie etwa 8–9 Monate gelagert werden.
Moldawisch
In Sibirien kann man auch die Moldawische Zwiebel anbauen. Dieses mittelfrühe Gemüse ist das Ergebnis der Arbeit von Spezialisten des Transnistrischen Forschungsinstituts für Landwirtschaft. Es wird in einer Saison angebaut und kann nach 110 Tagen geerntet werden. Die Zwiebel ist rund oder flachrund. Im Durchschnitt wiegt jede Knolle etwa 70–130 Gramm. Bei guter Pflege lassen sich jedoch auch Zwiebeln mit einem Gewicht von bis zu 200 Gramm ernten. Die Zwiebel hat eine rosabraune Schale mit einem weißvioletten Schimmer. Diese Sorte ist vielseitig verwendbar und hat einen würzigen Geschmack. Der Ertrag kann bis zu 38 Tonnen pro Hektar betragen. Sie ist gut lagerfähig.
Carmen MS
Eine relativ neue Sorte. Sie wird zweijährig angebaut. Ein Blütenstand besteht in der Regel aus maximal drei Zwiebeln. Diese sind flachrund und von mittlerer Dichte. Die äußere Schicht ist violett. Jede Zwiebel wiegt zwischen 100 und 120 Gramm. Der Geschmack ist mild-würzig.
Sturon
Dieses beliebte Gemüse stammt ursprünglich aus Holland. Es hat eine mittlere Reifezeit und bildet große, einzellige Knollen mit einem Gewicht von jeweils etwa 120–180 Gramm. Sturon ist sehr resistent gegen verschiedene Krankheiten, ertragreich und gut lagerfähig. Es hat einen feinen, würzigen Geschmack.
Hercules F1
Dieses Gemüse stammt ebenfalls aus Holland. Jedes Exemplar, bedeckt mit gelbbraunen Schuppen, wiegt zwischen 100 und 130 Gramm. Eine Besonderheit dieser Sorte ist ihr robustes Wurzelsystem, das ihr Trockenheitsresistenz verleiht. Sie ist mittelfrüh reif und liefert konstant hohe Erträge.
Strigunovsky-Lokal
Dies ist eine einheimische Sorte aus der Region Belgorod. Sie zählt zu den frühen Sorten. Ihre Knolle ist fest und rund und wiegt bis zu 80 Gramm. Die Schale ist gelb mit grauen oder rosafarbenen Sprenkeln. Sie reift nach 90 Tagen. Sie lässt sich gut im Winter im Haus lagern. Ihr Geschmack ist angenehm würzig.
Video: So pflanzt man Steckzwiebeln
Dieses Video zeigt Ihnen, wie Sie Steckzwiebeln pflanzen und eine hohe Ernte erzielen.







