Das Geheimnis einer guten Ernte liegt in der Düngung der Stachelbeersträucher.

Mineraldünger

Wird der Boden nicht mit Mineralien, insbesondere den essentiellen Nährstoffen Stickstoff, Kalium und Phosphor, angereichert, verarmt er sich mit der Zeit. Der Ertrag sinkt und die Qualität verschlechtert sich. Daher ist Düngung unerlässlich. Die einzige Frage ist, welcher Dünger gewählt werden soll – mineralisch oder organisch. Beide haben ihre Vor- und Nachteile.

Mineralische Düngemittel enthalten hohe Nährstoffkonzentrationen und sind einfacher anzuwenden als organische Düngemittel. Entscheidend ist die korrekte Dosierung, da eine Überdüngung nicht nur der Kulturpflanze, sondern auch der Pflanze selbst schadet.

Die Frühjahrsdüngung von Stachelbeeren ist besonders wichtig, da die Pflanze zu dieser Zeit viele Nährstoffe benötigt, um Blätter, Knospen und Blütenstände zu entwickeln. Zuerst wird der Strauch mit Stickstoffdünger – Harnstoff, Ammoniumnitrat, Ammoniumchlorid oder anderen Präparaten – versorgt. Zwei Esslöffel Granulat werden kreisförmig unter jedem Strauch verteilt. Der innere Radius des Kreises beträgt 0,5 Meter vom Strauchfuß, der äußere 1 Meter. Bei Jungpflanzen wird die Dosierung halbiert. Trockendünger wird ausgebracht, solange der Schnee noch nicht vollständig geschmolzen und der Boden feucht ist.

Stachelbeeren werden vor der Blüte, die im Ural Ende April erfolgt, ein zweites Mal gedüngt. Zu diesem Zeitpunkt werden Kalium- (Kaliumsulfat, Kaliumchlorid und Kali) und Phosphordünger (Superphosphat, Rohphosphat und, für saure Böden, Thomasschlacke) ausgebracht. Lösen Sie jeweils 50 g des Düngers in 10 Litern Wasser auf. Diese Lösung reicht für einen ausgewachsenen Strauch oder zwei Jungsträucher. Lockern Sie vor der Anwendung den Boden um die Stachelbeeren herum bis zu einer Tiefe von 10 cm und wässern Sie gründlich, um Wurzelschäden zu vermeiden.

Organische Düngemittel

Organische Düngemittel bieten viele Vorteile. Erstens enthalten sie ein deutlich breiteres Spektrum an Makro- und Mikronährstoffen als herkömmliche Mehrnährstoffe. Zweitens verbessern sie die Bodenstruktur, indem sie den Boden auflockern. Dies fördert den Luftaustausch und verbessert die Aufnahme von Feuchtigkeit und Wärme. Das ist besonders wichtig für Stachelbeeren, da sich der Großteil der nährstoffaufnehmenden Faserwurzeln in den obersten 35 Zentimetern des Bodens befindet. Es gibt jedoch auch Nachteile:

• Schlecht verrotteter Mist enthält viele Unkrautsamen;
• Es ist unmöglich, die genaue Menge der eingebrachten Elemente zu bestimmen, da ihr Gehalt in verschiedenen Arten organischer Stoffe variiert und alle Informationen darüber nur Näherungswerte sind.

Im Frühjahr eignen sich stickstoffhaltige Mineraldünger gut als Ersatz für verrotteten Mist oder Kompost. Ein Eimer voll organischem Material wird gleichmäßig um den Stamm verteilt, entsprechend dem Kronendurchmesser. Dies entspricht der Ausdehnung der Stachelbeerwurzeln. Anschließend wird der Boden aufgelockert oder flach umgegraben, wobei darauf geachtet wird, dass der Dünger mit einer Erdschicht bedeckt ist, um die Stickstoffverdunstung zu verhindern.

Im Sommer werden Stachelbeeren mit einer Gülle gedüngt: Dazu werden 2 kg Königskerzen oder 1 kg Vogelkot in 10 Liter Wasser gegeben und 24 Stunden lang eingeweicht. Vor dem Ausbringen der Mischung werden die Stachelbeeren großzügig gewässert.

Holzasche enthält leicht verfügbare Kalium- und Phosphorverbindungen. Vor der Blüte werden 150 Gramm gesiebte Asche in einen Eimer mit heißem Wasser gegeben, 1–3 Tage stehen gelassen und anschließend nach dem Gießen unter den Strauch gestreut. Die Asche kann auch trocken verwendet werden. Pro Pflanze werden 1,5–2 Tassen benötigt. Nach dem Verteilen der Asche um den Stamm lockern Sie die Erde auf und gießen Sie.

Ungewöhnliche Düngemittel

Stachelbeeren lassen sich im Frühjahr mit Kartoffelschalen düngen. Da Kartoffeln sehr beliebt sind, sammelt sich über den Winter eine Menge davon an. Die Schalen werden eingefroren oder getrocknet und im Frühjahr in ein Fass gegeben und mit heißem Wasser aufgegossen. Nach 3–4 Tagen ist der Dünger fertig; gelegentliches Umrühren ist nötig. Dieser Dünger enthält Kalium, Stärke sowie zahlreiche Vitamine und Spurenelemente. Die Kartoffelschalen können im Frühjahr oder Spätherbst einfach um den Strauch herum eingearbeitet werden. Diese Düngung verbessert den Geschmack der Beeren.

Holzspäne und Vogelkot können, wenn sie richtig kompostiert werden, einen ausgezeichneten Dünger ergeben, der reich an Phosphor und Kalium ist. Der Behälter muss mit abwechselnden Schichten aus frischem Sägemehl und von Verunreinigungen befreitem Hühnermist befüllt und verdichtet werden. Eine dicke Strohschicht wird zur Geruchsbindung darübergelegt, und der gesamte Kompost wird mit einem schweren Gegenstand beschwert. Der Kompost ist nach 1,5–2 Monaten fertig. Zum Düngen 1 kg der vorbereiteten Mischung mit 10 Litern Wasser verrühren und nach dem Gießen ausbringen.

Video: „Geheimnisse einer reichen Stachelbeerernte“

In diesem Video verrät ein Experte die Geheimnisse des Stachelbeeranbaus.