Die ertragreichsten Stachelbeersorten für die Moskauer Region

Dornenlose Sorten

Heute haben Züchter eine große Vielfalt an Stachelbeersorten entwickelt, die sich für den Anbau in der Region Moskau eignen. Viele Gärtner bevorzugen jedoch dornenlose Sorten.

Die Stachelbeere ist ein niedriger Strauch, dessen Zweige oft scharfe Dornen haben. Dornen erschweren die Ernte erheblich und können unvorsichtigen Gärtnern Schnitt- und Schürfwunden zufügen. Daher bevorzugen viele dornenlose Sorten. Diese Stachelbeersorten sind völlig dornenlos. Selbst Kinder können die Beeren bedenkenlos pflücken. Folglich erfreuen sich diese Sorten bei Gärtnern jedes Jahr wachsender Beliebtheit.

Werfen wir einen Blick auf eine Liste der besten Stachelbeersorten für die Region Moskau, die fast völlig dornenlos sind.

Sirius

Ein charakteristisches Merkmal der Sirius-Stachelbeere, das sie leicht erkennbar macht, sind ihre Beerenbüschel. Ein Büschel kann mehrere Beeren enthalten (meist zwei). Die Beeren selbst sind klein. Die Stachelbeeren hier sind rund und haben einen süß-sauren Geschmack. Sie eignen sich zum Einmachen oder zum Frischverzehr.

Zu den Vorteilen von Sirius gehören folgende Punkte:

• gute Frostbeständigkeit;
• Der Strauch wird selten von Insektenschädlingen befallen und weist zudem eine gute Resistenz gegen Pilzpathogene auf;
• Ausgezeichneter Fruchtgeschmack.

Die Ernte zeichnet sich durch eine mittlere Reifezeit aus. Die Beeren haben eine burgunderrote Schalenfarbe.

Gruschenka

Eine ungewöhnliche Stachelbeersorte aus der Moskauer Region ist die Gruschenka. Ihren Namen verdankt sie der ungewöhnlichen Form ihrer birnenförmigen Beeren. Diese wachsen in Trauben, typischerweise zwei Beeren pro Traube. Ihre Schale ist von einem satten, dunklen Purpur. Diese Farbe erreichen die Früchte erst nach Erreichen der optimalen Reife. Anfangs ist die Schale hellrot.

Die Beeren sind klein und wiegen durchschnittlich etwa 5 Gramm. Das Fruchtfleisch enthält wenige Kerne. Außerdem ist die Gruschenka reich an Pektin und hat einen süßen Geschmack. Daher werden ihre Früchte häufig für sommerliche Aufgüsse und Konfitüren verwendet. Sie werden aber auch oft roh und unverarbeitet verzehrt.

Gruschenka ist ein mittelgroßer, kleiner Strauch mit überhängenden Zweigen. Obwohl er als dornenlos gilt, können an seinen Zweigen unauffällige Dornen wachsen. Diese sind jedoch äußerst selten.

Zu den Vorteilen dieser Sorte zählen unter anderem folgende Parameter:

• ausgezeichnete Frostbeständigkeit;
• Der Strauch verträgt Trockenheit gut;
• Gute Immunität. Die Pflanzen leiden selten unter Krankheiten, die typisch für diese Kulturpflanze sind;
• angenehmer Fruchtgeschmack;
• großer Pektinanteil im Fruchtfleisch.

Sie wird in vielen Regionen Russlands angebaut, unter anderem auch in der Region Moskau.

Kapitän des Nordens

Eine weitere bekannte dornenlose Stachelbeersorte ist die Sorte „Northern Captain“. Ihre Beeren haben keinen ausgeprägten Geschmack, eignen sich aber hervorragend zur Weinherstellung.

Es handelt sich um eine recht hohe Pflanze, die eine kompakte, schmale Krone bildet. Ihr charakteristisches Merkmal ist, dass ihre Zweige senkrecht nach oben wachsen. An den Zweigen bilden sich kleine, vereinzelte Dornen.

Die Sorte Northern Captain bringt ovale Früchte hervor. Ihre Schale ist fast schwarz, kann aber einen burgunderroten Schimmer oder Streifen aufweisen. Charakteristisch für diese Sorte ist der leichte Wachsüberzug auf der Fruchtoberfläche.

Die Beeren werden in Büscheln geerntet, die meist drei Beeren enthalten. Eine Stachelbeere wiegt durchschnittlich 4 Gramm. Sie haben einen angenehmen, leicht säuerlichen Geschmack.

Zu den Vorteilen des Northern Captain gehören folgende Parameter:

• sehr hoher Ertrag;
• Pflanzen können sich schnell an wechselnde Wetterbedingungen anpassen. Das bedeutet, dass die Sträucher Trockenheit und Frost gleichermaßen gut vertragen;
• Die Sträucher sind resistent gegen verschiedene Pilzarten.

Diese Eigenschaften haben die Sorte bei Hobbygärtnern sehr beliebt gemacht, die aus ihrer Ernte oft köstlichen Wein keltern. Trotz ihres eher durchschnittlichen Geschmacks kann Severny Kapitan aber auch frisch verzehrt oder eingemacht werden. Ihre Säure verleiht Kompotten und Konfitüren eine erfrischende Note.

großfrüchtige Sorten

Neben dornenlosen Sorten bauen Gärtner in der Moskauer Region häufig auch großfrüchtige Stachelbeersorten an. Der Hauptvorteil dieser Sorten liegt darin, dass in ihrer Beschreibung der Begriff „große Früchte“ verwendet wird. Die Beeren selbst haben einen recht angenehmen Geschmack.

Größere Früchte lassen sich deutlich leichter ernten, weshalb diese Sorten bei Hobbygärtnern sehr beliebt sind. Ihre Beliebtheit beruht auch auf ihrer überlegenen Frostbeständigkeit und ihrer Resistenz gegen eine Vielzahl von Schädlingen und Krankheiten. Großfrüchtige Sorten sind zudem besser an die Wetterbedingungen ihres Anbaustandorts angepasst. Daher sind sie in den nördlichen Regionen unseres Landes häufiger anzutreffen als andere Sorten dieser Kulturpflanze.

Werfen wir einen genaueren Blick auf die besten Sorten großfrüchtiger Stachelbeeren, die sich für den Anbau in der Region Moskau eignen.

Russisches Gelb

Eine bekannte und beliebte Stachelbeersorte mit hohem Ertrag ist die „Russische Gelbe“. Sie wächst als mittelgroßer Strauch. Der Strauch ist nicht besonders dicht. An den Zweigen, die mit kleinen, dünnen Dornen besetzt sind, bilden sich diese.

Diese Sorte zeichnet sich durch ihren hohen Ertrag aus. Große Beeren mit einem Gewicht von etwa 6 Gramm reifen an den Zweigen. Ihre Schale ist gelb bis bordeauxrot. Die Beeren sind birnenförmig. Die Fruchtoberfläche ist mit einer dünnen Wachsschicht überzogen. Der Geschmack der Russischen Gelben ist süß und leicht säuerlich. Eine leichte Säure ist ebenfalls charakteristisch.

Zu den Vorteilen dieser Sorte gehören folgende Parameter:

• gute Ausbeute;
• ausgezeichneter Geschmack;
• Pflegeleicht. Der Strauch benötigt lediglich einen Kronenschnitt. Dieser sollte in den ersten Jahren nach dem Pflanzen regelmäßig durchgeführt werden.
• Die Sträucher vertragen plötzliche Temperaturschwankungen gut. Außerdem ist die Pflanze resistent gegen anhaltende Trockenheit und Frost;
• Selbstbefruchtung;
• Gute Immunität. Die Sträucher werden selten von pathogenen Mikroorganismen befallen, die die häufigsten Krankheiten dieser Kulturpflanze verursachen.

Dank dieser Eigenschaften wird Russisches Gelb häufig in unserem Land angebaut. Es wird bevorzugt in Regionen mit rauem Klima angebaut, wo es eine reiche und schmackhafte Ernte hervorbringt.

Invicta

Unter den in Russland angebauten großfrüchtigen Stachelbeersorten befinden sich einige, die von ausländischen Züchtern entwickelt wurden. Dazu gehört Invicta, eine von britischen Züchtern entwickelte Sorte. Diese entstand durch die Kreuzung der Sorten Resistantna, Kipsake und Winhams Industry. Die daraus entstandene Pflanze ist ein ausladender Strauch. Sie zeichnet sich durch kräftiges Wachstum aus und kann eine Höhe von bis zu 1,6 Metern erreichen.

Der Strauch treibt zahlreiche Triebe aus. Diese Triebe tragen Dornen, die zwischen kleinen, hellgrünen Blättern verborgen sind. Die Dornendichte ist mäßig. Um Verletzungen beim Pflücken der Beeren zu vermeiden, sollten Sie daher Schutzhandschuhe tragen.

Die Sorte Invicta produziert mittelgroße Beeren. Bei falscher Pflege können sie kleiner werden. Es ist zu beachten, dass eine einzelne Traube Beeren unterschiedlicher Größe hervorbringen kann. Reife Beeren färben sich gelblich-grün. Unreife Beeren sind gelb mit einem grünen Schimmer.

Die Ernte kann Mitte Juli beginnen. Die Fruchtbildung dauert relativ lange, die Beeren reifen bis Anfang September.

Reife Stachelbeeren wiegen etwa 8 Gramm. Ihr Fruchtfleisch ist süß und sehr saftig. Die Beeren duften intensiv und werden frisch verzehrt. Oft werden sie auch eingefroren und in der kalten Jahreszeit zu Kompott verarbeitet.

Invicta bietet folgende Vorteile:

• Hoher Ertrag. Bei richtiger Pflege kann ein einzelner Strauch bis zu 6 Kilogramm Früchte tragen. Diese Sorte ist in der Lage, bereits im zweiten Jahr nach der Pflanzung eine reiche Ernte zu liefern. Darüber hinaus hält der reichliche Fruchtansatz über einen langen Zeitraum an;
• großfrüchtig;

• ausgezeichnete Immunität gegen Pilzerkrankungen;
• Ausgezeichnete Frostbeständigkeit. Die Sträucher vertragen erhebliche Temperaturschwankungen gut;
• Beeren haben einen universellen Zweck;
• Die Früchte zeichnen sich durch hervorragende Transportierbarkeit aus. Sie platzen oder verderben während des Transports nicht.

Diese Sorte ähnelt der russischen Gelben in vielerlei Hinsicht.

Kolobok

Die beste Vertreterin der großfrüchtigen Stachelbeerarten, die unter den klimatischen Bedingungen der Moskauer Region gedeihen kann, ist die Sorte Kolobok.

Die Sträucher dieser Sorte unterscheiden sich von anderen Sorten durch ihre Größe und ihr Wachstumstempo. Sie können eine beachtliche Höhe erreichen. An den Trieben bilden sich dünne, kleine Dornen, die jedoch bei der Ernte Probleme bereiten können. Sie wachsen einzeln, wobei die meisten Dornen an den unteren Triebabschnitten sitzen.

Die Kolob-Stachelbeere trägt hervorragende Früchte. Die Beeren sind groß und rundlich und von burgunderroter bis rosa Farbe. Jede Beere wiegt durchschnittlich 8–9 Gramm. Daher gilt sie als die größte Stachelbeersorte.

Die Beeren haben saftiges, dunkelkirschfarbenes Fruchtfleisch mit einem angenehmen Geschmack. Die Schale hingegen schmeckt säuerlich.

Zu den Vorteilen dieser Sorte zählen unter anderem folgende Punkte:

• hoher Ertrag;
• großfrüchtig;
• guter Geschmack der Früchte;
• Resistenz des Strauchs gegenüber Pilzpathogenen. Die Sorte ist besonders resistent gegen Krankheiten wie Mehltau und Anthraknose;
• Die Pflanze verträgt Temperaturschwankungen gut. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass geschwächte Pflanzen Temperaturschwankungen deutlich weniger gut vertragen.

Ein Nachteil besteht darin, dass die Pflanzen aufgrund ihres schnellen Wachstums ständig beschnitten werden müssen, um den Ertrag zu steigern.

Infolgedessen wachsen die Triebe schnell und bilden eine dichte Krone. Dies führt zu Ertragseinbußen. Daher sollten die Sträucher regelmäßig kontrolliert und das Kronenwachstum reguliert werden. Andernfalls kann es zu reicher Fruchtbildung kommen.

Wie wir sehen können, ist Kolob eine ausgezeichnete Stachelbeersorte, die in der Region Moskau eine hervorragende Ernte liefert und lediglich einen regelmäßigen und rechtzeitigen Rückschnitt benötigt.

Roland

Eine weitere Stachelbeersorte, die große Beeren hervorbringt und in der Region Moskau gedeiht, ist die Sorte Rolanda. Diese Sorte wurde von deutschen Züchtern entwickelt.

Der Strauch ist mittelgroß und kann bis zu 1,5 m hoch werden. Er besteht aus langen, schlanken Trieben. Die Krone ist von mittlerer Dichte. An den Zweigen wachsen Beeren mit einem Durchschnittsgewicht von etwa 5 Gramm. Die Früchte sind oval und fest. Ihre Schale ist dunkelrot, matt und glatt. Das Fruchtfleisch schmeckt süß-säuerlich und duftet angenehm. Die Reifezeit ist mittel bis spät.

Roland bietet folgende Vorteile:

• stabil und ertragreich;
• durchschnittliche Frostresistenz der Pflanzen;
• Die Sträucher sind nicht anfällig für Mehltau;
• ausgezeichneter Geschmack;
• Früchte für den allgemeinen Gebrauch. Sie eignen sich zur Weiterverarbeitung.

Bei der Auswahl einer Stachelbeersorte für den Anbau ist es wichtig, auf deren Beschreibung und die Wachstumsbedingungen zu achten. Für den Anbau in der Region Moskau eignen sich frostharte Sorten mit reichlichem Fruchtansatz und großen Beeren. Die besten dieser Sorten wurden bereits beschrieben. Nun müssen Sie nur noch die für Ihre Bedürfnisse passenden Sorten auswählen.

Video: „Stachelbeersorten, Anpflanzung und Pflege“

Dieses Video zeigt Ihnen, wie Sie Stachelbeeren richtig pflanzen, pflegen und die richtige Stachelbeersorte auswählen.