Süße schwarze Stachelbeersorte Chernomor

Beschreibung

Chernomor ist eine mittelfrühe Stachelbeersorte. Sie bildet einen wüchsigen Strauch mit geringer Ausbreitungstendenz, einer dichten Krone und aufrechten Zweigen. Die jungen Triebe sind gerade oder haben leicht überhängende Spitzen, sind hellgrün und behaart. Mit zunehmender Verholzung hellt sich ihre Farbe auf.

Der unbestreitbare Vorteil dieser Sorte ist ihre geringe Bedornung – die Triebe sind mit wenigen, einzelnen, nach unten gerichteten Dornen bedeckt. An den Zweigen des Strauchs bilden sich längliche, mittelgroße, helle und kahle Knospen.

Die Zweige des Strauchs sind mit kleinen, glatten, dunkelgrünen Blättern bedeckt. Jedes Blättchen ist in fünf tief eingeschnittene Lappen geteilt. Zur Blütezeit erscheinen längliche, mittelgroße Blüten in leuchtenden Farben. Die Blütenstände sind typischerweise ein- oder zweifarbig.

Diese Sorte bringt mittelgroße Beeren hervor (durchschnittlich 3 g pro Beere), die im reifen Zustand dunkelrot sind und mit zunehmender Reife schwarz werden. Jede Beere enthält eine mittlere Anzahl an Kernen und ist von einer dichten Schale umgeben. Die Früchte haben einen harmonischen süß-sauren Geschmack.

Agrartechnologie der Sorte

Da die Wurzeln der Stachelbeere deutlich tiefer reichen als die anderer Sträucher, gilt sie als trockenheitsresistent. Auch Schatten verträgt sie gut. Hohe Luftfeuchtigkeit hingegen verträgt die Stachelbeere nicht – sie sollte nicht in Senken gepflanzt werden, da dies das Risiko von Pilzkrankheiten erhöht. Bei der Standortwahl ist es ratsam, sonnige Plätze zu bevorzugen, die vor kalten Nordwinden geschützt sind.

Wie viele andere Beerensträucher kann die Chernomor-Stachelbeere sowohl im Herbst als auch im Frühjahr gepflanzt werden, wobei die Herbstpflanzung empfehlenswert ist: So hat der Sämling genügend Zeit, sich vor dem Wintereinbruch zu etablieren. Da der Strauch dornig ist, sollte der Bereich um ihn herum frei von Unkraut gehalten werden, um das Jäten zu erleichtern. Unmittelbar vor dem Pflanzen sollten beschädigte oder vertrocknete Wurzeln entfernt und der oberirdische Teil der Pflanze um etwa ein Drittel gekürzt werden.

Die Pflege von Sträuchern umfasst regelmäßiges Beschneiden (im Herbst oder Frühjahr), Unkrautbekämpfung, regelmäßiges Düngen und die Vorbeugung von Krankheiten. Als Dünger eignen sich Stickstoff- und Kaliummischungen oder organische Verbindungen wie verdünnter Mistaufguss, der auf die Erde um die Sträucher herum ausgebracht wird.

Bei anhaltender Trockenheit sollten Sie Ihre Stachelbeersträucher gießen. Gießen Sie sie dazu direkt am Stammfuß, um Pilzbefall vorzubeugen. Verwenden Sie niemals Rasensprenger oder kaltes Wasser.

Um den Ertrag zu steigern, greifen manche Gärtner auf den Sommerschnitt zurück: Sie entfernen junge, weiche Triebe, die für die normale Entwicklung nicht benötigt werden. Diese Technik führt zu größeren Beeren.

Vor- und Nachteile

Die schwarze Stachelbeersorte Chernomor hat eine Reihe unbestreitbarer Vorteile:

• hohe Winterhärte – die Kulturpflanze verträgt Winterfröste gut;
• Trockenresistenz – der Strauch übersteht kurze Trockenperioden gut;

• wenige Dornen – die Ernte ist recht einfach, da die Sträucher nur wenige Dornen haben, und diese sich hauptsächlich im unteren Teil der Triebe befinden;
• einfaches Vermehrungsverfahren – die Kulturpflanze lässt sich leicht durch Stecklinge oder Absenker vermehren;
• Geschmackliche Eigenschaften der Früchte – die Beeren sind schmackhaft und saftig und behalten ihr marktfähiges Aussehen über lange Zeit.

Der einzige Nachteil dieser Pflanze sind ihre kleinen Beeren.

Krankheitsresistenz

Die Sorte Chernomor gilt als resistent gegen Echten Mehltau. Dennoch ist das Risiko von Pilzkrankheiten bei dieser Kulturpflanze recht hoch. Um Krankheiten vorzubeugen, müssen Stachelbeersträucher regelmäßig mit speziellen Schutzmitteln behandelt werden, die die Ausbreitung von Infektionen verhindern. Viele Gärtner übergießen das Pflanzloch vorsorglich mit kochendem Wasser – dies desinfiziert den Boden und befreit ihn von den meisten Krankheitserregern.

Werden Krankheitsanzeichen festgestellt, lässt sich fast jedes Problem durch die Behandlung des Strauchs mit einem geeigneten Produkt beheben. Alles Notwendige ist im örtlichen Gartencenter erhältlich, und die Behandlung selbst ist schnell und einfach.

Wir sind überzeugt, dass Sie nicht nur wunderschöne, sondern auch unglaublich leckere Stachelbeeren ernten werden. Und wenn Sie aus diesen duftenden Beeren Marmelade kochen, können Sie ihren himmlischen Geschmack den ganzen Winter lang genießen und fröhliche und ausgelassene Teepartys mit der Familie veranstalten.

Video: „Richtiges Anpflanzen von Stachelbeeren“

Dieses Video zeigt, wie man Stachelbeersträucher richtig pflanzt.