Erdbeeren anbauen, pflanzen und pflegen

Nachwinterpflege

Manche Gärtner glauben, eine gute Ernte reiche aus, wenn man das Beet ab und zu erneuert und neue Setzlinge pflanzt. Tatsächlich benötigen Erdbeeren im Garten während der gesamten Saison Pflege, besonders im Frühjahr, wenn die Sträucher austreiben. Die richtige und rechtzeitige Vorbereitung der Pflanzen auf die neue Saison wirkt sich direkt auf den Ertrag aus und vereinfacht die spätere Pflege der Erdbeeren im Sommer erheblich.

Schauen wir uns an, wie man Erdbeeren pflegt, vom frühen Frühling bis zur Vorbereitung auf den Winter. Da jede Pflegephase aus mehreren Aufgaben besteht, ist es hilfreich, einen Aktionsplan zu erstellen, der etwa so aussehen könnte:

• Sobald der Schnee schmilzt, muss das Beet von den trockenen Blättern des Vorjahres befreit, gefrorene Sträucher entfernt und die oberste Mulchschicht abgetragen werden, wobei nicht mehr als 2-3 cm zurückbleiben dürfen;
• Der Zwischenraum zwischen den Reihen sollte gründlich aufgelockert werden, gegebenenfalls mit frischer Erde aufgefüllt, und anschließend werden komplexe Mineraldüngermischungen eingearbeitet. Solche Düngemittel lösen sich nur in feuchter Erde auf und werden von den Pflanzen nur in dieser aufgenommen. Ist die Erde ausgetrocknet, muss sie gut bewässert werden.
• Nach dem Düngen können die Beete erneut mit frischem Mulch, vorzugsweise Stroh, abgedeckt werden. Mit dieser Abdeckung reifen die Erdbeeren schneller und werden nicht schmutzig;
• Sobald die Pflanzen voll entwickelte Blätter haben, ist es notwendig, die Wurzeln der Sträucher mit einer Königskerzenlösung zu düngen;
• Im Mai, wenn sich der Eierstock bildet, kann eine weitere Fütterung mit komplexen Mineralstoffmischungen durchgeführt werden;
• Das Erdbeerbeet sollte etwa einmal pro Woche morgens mit warmem Wasser bewässert werden. Vor der Blüte kann man es besprühen, danach sollte man vermeiden, dass Blätter und Beeren feucht werden.
• Wenn im Gartenbeet keine Mulchschicht vorhanden ist, müssen Unkräuter systematisch entfernt werden – Erdbeeren, die ohne regelmäßiges Jäten angebaut und gepflegt werden, werden oft krank und bringen nur sehr geringe Erträge hervor;
• Während der Reifezeit der Beeren sollte der Boden stets leicht feucht sein, während der oberirdische Teil der Sträucher trocken bleiben sollte;
• Nach der Ernte sollte das Beet erneuert werden: Die gebildeten Rosetten sollten eingepflanzt und überschüssige Ausläufer entfernt werden.
• Kurz vor Einbruch der kalten Jahreszeit werden die Sträucher auf eine Höhe von 7-10 cm zurückgeschnitten und mit Mulch bedeckt.

Erdbeeren benötigen zum Überwintern eine dicke Schneedecke. Ist die Schneedecke dünn oder fehlt sie ganz, erfrieren die Pflanzen und sterben ab.

Video "Wachsen"

Dieses Video zeigt Ihnen, wie man Erdbeeren im Freien anbaut.

Reproduktion

Traditionell werden Gartenerdbeeren über Ausläufer, genauer gesagt über Rosetten, vermehrt, die sich während der Saison an jedem Strauch bilden. Im Frühherbst werden die Rosetten vom Mutterstrauch getrennt und zwischen den Reihen bewurzelt oder an einen anderen Standort verpflanzt. Wenn Sie Ihre Erdbeerpflanzung erweitern möchten, markieren Sie im Sommer, wenn die Beeren reif werden, die ertragreichsten und am besten entwickelten Sträucher mit großen Beeren. Wählen Sie anschließend die größten Rosetten aus und fixieren Sie sie mit Stecknadeln im Boden. Entfernen Sie einfach die restlichen kleinen und schwachen Triebe aus dem Beet.

Im Juli, wenn an den Rosetten mehrere Blätter gewachsen sind, können die Ranken zurückgeschnitten werden, und die jungen Pflanzen können zusammen mit einem Erdklumpen an einen endgültigen Standort verpflanzt werden. Diese Methode ist in jeder Hinsicht gut, nur dass Erdbeeren bei heißem Wetter schlecht wurzeln. Daher ist eine Pflanzung im Spätsommer oder September nicht immer erfolgreich. Man hat beobachtet, dass Erdbeerpflanzen bei kühlen Temperaturen, im Spätherbst während der Regenzeit oder im frühen Frühling, wenn der Boden noch nicht warm ist, besser wurzeln.

Erdbeeren lassen sich durch Teilung des Strauchs vermehren. Diese Methode eignet sich vor allem für immertragende Sorten, die keine Ausläufer bilden, sowie in Fällen, in denen nur wenige Ausläufer vorhanden und die Sämlinge rar sind. Gut entwickelte, zwei- bis dreijährige Sträucher werden geteilt. Die Teilung sollte im Herbst (Oktober) oder im zeitigen Frühjahr erfolgen. Der Strauch wird ausgegraben und so geteilt, dass jede neue Pflanze eine vollständige Blattrosette mit Wurzeln besitzt.

Kleinfrüchtige, immertragende Erdbeersorten werden durch Aussaat vermehrt. Dabei handelt es sich typischerweise um rankende Zier-Hybriden, die für ihre hohe Überlebensrate und ihren hohen Ertrag bekannt sind. Die Samen können aus den Beeren gewonnen oder im Handel erworben werden. Verwendet man frische Beeren, wählt man die größten Exemplare aus, zerdrückt sie, weicht sie in Wasser ein, trennt die Samen ab und trocknet sie. Vor der Aussaat werden die Samen, egal ob gekauft oder selbst gezogen, in einem Wachstumsstimulator eingeweicht und anschließend in Anzuchttöpfe mit Pflanzsubstrat ausgesät.

Die Anzucht von Setzlingen aus Samen ist recht schwierig und mühsam. Man muss die Temperatur kontrollieren, die Beleuchtung überwachen und die jungen Setzlinge wiederholt umpflanzen und abhärten. Die Aussaat hat jedoch unbestreitbare Vorteile. Erstens erhält man mit etwas Mühe gesunde und qualitativ hochwertige Setzlinge. Zweitens bietet sie die Möglichkeit, große Mengen an Setzlingen zu einem günstigen Preis zu gewinnen. Der einzige Nachteil ist, dass diese Pflanzen erst im Folgejahr Früchte tragen und die erste Ernte gering ausfällt.

Beim Anpflanzen von Erdbeeren ist es wichtig, ein bestimmtes Verfahren einzuhalten. Dies ist entscheidend, da Erdbeeren im Freien recht schnell wachsen, was zu überfüllten Beeten und geringeren Erträgen führen kann. Es gibt verschiedene Methoden zum Anpflanzen von Erdbeeren, aber die folgenden beiden werden am häufigsten verwendet:

• einreihig, wobei die Sträucher in einem Abstand von 15-25 cm gepflanzt werden und zwischen den Reihen mindestens 0,6-1 m Platz bleibt;
• Zweireihig – Die Sträucher werden in zwei Reihen in einem Schachbrettmuster gepflanzt, mit einem Abstand von 30 cm zwischen den Paaren und 50-60 cm zwischen den Reihen.

Zum Pflanzen können Sie entweder einen flachen Graben oder einzelne Pflanzlöcher ausheben. Bei dichter Bepflanzung (wie bei der ersten Methode) ist ein Graben praktischer; bei der zweiten Methode sind Pflanzlöcher bequemer. Geben Sie vor dem Einpflanzen der Setzlinge Dünger in jedes Loch. Für die Frühjahrspflanzung eignen sich Nitroammophoska, Humus oder Kompost. Für die Herbstpflanzung sind mineralische Mischungen mit Phosphor und Kalium besser geeignet. Viele Gärtner streuen vor dem Pflanzen einige Eierschalen in jedes Loch; dies soll die Pflanzen vor Maulwurfsgrillen und Maikäferlarven schützen.

Nachsorge nach der Transplantation

Die weitere Pflege von Gartenerdbeeren hängt vom Zeitpunkt des Umpflanzens ab. Eine Regel gilt jedoch für beide Pflanzzeitpunkte: Mulchen. Ohne Mulch trocknet der Boden im Beet schnell aus, und die Wurzeln können sich nicht richtig entwickeln. Häufiges Gießen ist ebenfalls schädlich, da die Wurzeln in nasser Erde faulen. Im Allgemeinen empfiehlt es sich, das Beet nach dem Umpflanzen mit einer 15 cm dicken Strohschicht abzudecken. Dieses Material speichert Feuchtigkeit und Sauerstoff, und die Erdbeeren reifen auf dem Stroh schneller und bleiben sauberer.

Nun sprechen wir darüber, wie man Gartenerdbeeren in den verschiedenen Jahreszeiten pflegt. Wenn Sie sie im Herbst umgepflanzt haben, benötigen die Pflanzen keine besondere Pflege. Sobald die Blätter hängen und gelb werden, werden sie abgeschnitten. Bei Kälteeinbruch sollten die Sträucher mit Laub oder anderem organischen Material abgedeckt werden.

Nach der Frühjahrspflanzung werden die Sträucher voraussichtlich Blütenstängel bilden. Solange die Pflanzen noch jung sind, sollten die Blüten entfernt werden. Dies erhöht den Ertrag im nächsten Jahr.

Krankheiten und Schädlinge

Wie jede andere Kulturpflanze sind auch Gartenerdbeeren anfällig für Schädlinge und Krankheiten. Viele Gärtner berichten von Beerenfäule oder vorzeitigem Austrocknen der Blätter. Erdbeeren neigen zu Fäulnis, da ihre Sträucher niedrig wachsen und ihre Blätter oft den Boden berühren. Der Boden ist bekannt dafür, Parasitenlarven, Pilze und andere schädliche Mikroorganismen zu beherbergen.

Die Situation verschärft sich besonders während der Regenzeit. Hohe Luftfeuchtigkeit und nasser Boden bieten ideale Bedingungen für die Entwicklung von Pilzkrankheiten wie Mehltau, Blattfleckenkrankheit, Graufäule und Wurzelfäule. Lassen sich diese unerfreulichen Bedingungen nicht verhindern, sind Fungizide die einzige Möglichkeit, die Pflanzen zu retten und eine Ernte zu sichern. In diesem Fall empfiehlt sich der Einsatz systemischer Produkte (z. B. Healer, Tyler, Ridomil).

Erdbeeren werden von ebenso vielen Schädlingen wie Krankheiten befallen. Zu den häufigsten Schädlingen in Erdbeerbeeten zählen Erdbeernematoden, Blattkäfer, Milben, Schnecken und Himbeerrüssler. All diese Bodenbewohner können eine Erdbeerpflanze schnell vernichten. Die Bekämpfung von Erdbeerschädlingen ist sehr schwierig und oft erfolglos.

Ein von Nematoden befallener Strauch verdreht sich und verformt sich, und die Fruchtbildung stellt sich ein. Solche Pflanzen sollten aus dem Beet entfernt und der Boden mit Insektiziden behandelt werden. Wenn die Sträucher gelb werden und austrocknen, sind Spinnmilben die Ursache. Insektizide wie Neoron, Actellic und Fosbecid sind gegen Spinnmilben wirksam. Schnecken sind häufige Besucher feuchter Böden. Am einfachsten lassen sie sich durch das Ausstreuen von Asche oder gemahlenem Pfeffer zwischen den Reihen bekämpfen. Stärkere Maßnahmen sind in der Regel nicht erforderlich.

Verhütung

Zur Erdbeerpflege gehören auch vorbeugende Maßnahmen gegen alle oben beschriebenen Schädlinge. Die beste Vorbeugung sind natürlich die richtigen Anbaumethoden und die Fruchtfolge. Traditionell trägt ein Erdbeerbeet drei bis vier Jahre lang Früchte. Im ersten Jahr liefern die Sträucher eine geringe Ernte. Im zweiten Jahr erreicht der Erdbeerertrag seinen Höhepunkt. Im vierten Jahr nimmt der Ertrag ab, sodass junge Rosetten neu gepflanzt, die Fläche umgegraben und anschließend für andere Kulturen genutzt wird.

Es ist wichtig zu beachten, dass der Standort Ihres Erdbeerbeets jedes Mal deutlich verändert werden sollte. Als optimale Vorpflanzen für Erdbeeren eignen sich alle Arten von Blattgemüse, Hülsenfrüchten und Getreide. Es wird nicht empfohlen, Erdbeeren an Stellen anzubauen, an denen zuvor Tomaten, Sonnenblumen oder Kartoffeln wuchsen.

Ein ebenso wichtiger Schritt bei der Erdbeerpflege ist die Bodendesinfektion. Diese sollte idealerweise im Herbst durchgeführt werden, um zu verhindern, dass Schädlingslarven über den Winter im Boden verbleiben. Sie kann aber auch im Frühjahr erfolgen. Die Herbstbehandlung findet Ende September oder Oktober statt, die Frühjahrsbehandlung vor dem Blattaustrieb, sobald der Schnee geschmolzen ist. Vor der Behandlung muss der Boden gründlich aufgelockert und anschließend großzügig mit einer 3%igen Bordeauxbrühe oder Kupfersulfatlösung bewässert werden.

Ein volksmedizinisches Mittel besteht aus einer Lösung aus Flüssigseife, Essig und Holzasche (jeweils 2 Esslöffel), verdünnt in 10 Litern warmem Wasser (etwa 30 °C). Diese Lösung kann auch zur Behandlung von Sträuchern verwendet werden.

Wie wir sehen, ist der Anbau und die Pflege von Erdbeeren kein Zeitvertreib für Faule. Eine reiche Ernte selbst angebauter Beeren erfordert Zeit und Mühe, aber es lohnt sich. Was gibt es Schöneres als den erfrischenden Geschmack duftender, selbst angebauter Erdbeeren direkt aus dem Garten?

Video: „Fürsorge zu verschiedenen Zeiten“

Im Video erfahren Sie, wie Sie Beeren im Herbst, Frühling und Sommer pflegen.