Die Feinheiten des Anbaus und der Pflege großfrüchtiger Erdbeeren der asiatischen Sorte

Geschichte des Auftretens der Sorte

Die Asiatische Erdbeere gilt als relativ neue Sorte. Sie wurde 2005 von italienischen Züchtern bei New Fruits entwickelt. Ursprünglich war sie für den kommerziellen Anbau in Norditalien vorgesehen. Doch der außergewöhnliche Geschmack und das attraktive Aussehen der Beeren weckten das Interesse von Hobbygärtnern. Heute wird die Erdbeere in vielen europäischen Ländern sowie in Russland, der Ukraine und Weißrussland angebaut.

Beschreibung und Eigenschaften asiatischer Erdbeeren

In Italien wird die Beere in Torfsäcken nach niederländischen Anbaumethoden kultiviert. Russische Hobbygärtner und Sommergäste bevorzugen den Anbau sowohl im Freien als auch in Innenräumen.

Pflanzenmerkmale

Diese Sorte bildet große, ausladende, aufrecht wachsende Sträucher mit einem robusten und gut entwickelten Wurzelsystem. Sie zeichnet sich durch große, sattgrüne Blätter aus. Die Blattoberfläche ist glänzend und leicht runzelig. Die Blattränder sind gewellt und ausgefranst.

Kommerzielle und geschmackliche Eigenschaften von Beeren

Die Asiatische Erdbeere zählt zu den großfrüchtigen Sorten. Eine durchschnittliche reife Beere wiegt 45 g, Exemplare mit 80–110 g sind jedoch keine Seltenheit. Die Fruchtform kann rautenförmig, kammförmig oder länglich-kegelförmig sein. Trotz ihrer Größe und ihres Gewichts weist sie keine Hohlräume auf. Das Fruchtfleisch ist saftig und süß mit einem Hauch von Gartenerdbeeraroma. Erntereife Beeren haben eine wunderschöne blutrote Farbe.

Sammlung, Ertrag und Anwendung

Asia ist eine mittelfrühe Sorte mit langer Fruchtreife. Die ersten Beeren reifen Anfang Juni. Die Ernte kann bis Anfang Juli andauern. Der Ertrag hängt vom Klima der Region und der Einhaltung der empfohlenen Anbaumethoden ab. Im Durchschnitt liefert ein einzelner Strauch 1–1,2 kg essbare Früchte.

Die Beeren werden frisch oder gefroren gegessen und zur Herstellung von Desserts und süßen Getränken verwendet. Asien wird häufig für die Herstellung von Frucht- und Beerenweinen und Likören genutzt.

Trockenheits- und Frostresistenz

Die Sorte ist durchschnittlich trockenheitstolerant; bei unzureichender Feuchtigkeit verlieren die Früchte ihre marktfähige Qualität. Daher muss der Bodenfeuchtigkeitsgehalt sorgfältig überwacht werden.

Die Winterhärte der Erdbeerpflanze ist mäßig. Sie verträgt Temperaturen bis zu -15 °C. Erdbeeren sind nicht nur frostempfindlich, sondern auch anfällig für plötzliche Temperaturschwankungen.

Vor- und Nachteile der Sorte

Die asiatische Erdbeere ist bei vielen Gärtnern beliebt und hat viele Vorteile. Man sollte jedoch bedenken, dass jede im Garten angebaute Pflanze auch ihre Nachteile hat.

Video „Beschreibung asiatischer Erdbeeren“

Dieses Video zeigt die kommerziellen Eigenschaften der Früchte dieser Sorte.

Besonderheiten beim Anbau und der Pflege von asiatischen Erdbeeren

Die asiatische Erdbeere gilt oft als pflegeleichte Obstsorte. Diese Aussage ist jedoch nicht ganz korrekt, da der Ertrag von den Anbaubedingungen und der Pflanzenpflege abhängt.

Empfohlene Zeiträume

In Regionen mit kaltem Klima empfiehlt sich die Frühjahrspflanzung. Diese sollte erfolgen, bevor sich die Blütenstängel bilden, und die durchschnittliche Tagestemperatur sollte mindestens 10 °C betragen.

In den zentralen und südlichen Regionen können Setzlinge sowohl im Frühjahr als auch im Herbst gepflanzt werden. Die Herbstpflanzzeit erstreckt sich von der zweiten Augusthälfte bis zu den zweiten Septembertagen.

Auswahl eines Standorts und des Bodens

Asiatischer Jasmin stellt hohe Ansprüche an seinen Standort. Der gewählte Gartenplatz sollte wind- und zuggeschützt sein. Die Pflanze bevorzugt volle Sonne mit etwas Schatten zur Mittagszeit. Ein Hang oder flaches Gelände (kein Tiefland!) mit Ausrichtung nach Süden oder Südwesten ist ideal.

Für den Anbau dieser Kulturpflanze eignet sich lockerer, fruchtbarer und gut durchlüfteter Boden. Der pH-Wert des Bodens sollte neutral sein. Ein hoher Grundwasserspiegel ist für diese Obst- und Beerenart ungünstig.

Landealgorithmus

Bereiten Sie die Pflanzlöcher oder Beete für Erdbeersträucher 10–15 Tage im Voraus vor. Desinfizieren Sie den Boden vor dem Pflanzen mit einer Kupfersulfatlösung. Halten Sie einen Reihenabstand von 70–75 cm und einen Abstand von 30–35 cm zwischen den Pflanzlöchern ein.

In der Mitte jedes Pflanzlochs wird ein kleiner Hügel aufgeschüttet. Die Pflanze wird in diesen Hügel gesetzt, wobei die Wurzeln vorsichtig begradigt werden. Der Vegetationspunkt, das sogenannte „Herz“, sollte mit der Erdoberfläche abschließen.

Die Pflanze lässt sich durch Samen, Seitentriebe und Teilung vermehren. Am einfachsten ist die Vermehrung über Seitentriebe. Bei zweijährigen Pflanzen werden alle Blütenstängel entfernt, um die Seitentriebe mit Nährstoffen zu versorgen. Die Triebe werden in die Erde gedrückt und mit Metallklammern fixiert. Sobald die Pflanze Wurzeln gebildet hat (etwa Mitte Juli), kann die Blattrosette von der Mutterpflanze getrennt werden.

Bewässerungsmodus

Da diese Sorte eine durchschnittliche Trockenheitstoleranz aufweist, sollte die Bodenfeuchtigkeit konstant gehalten werden. Die Bewässerungshäufigkeit richtet sich nach Wetter und Klima der Region. In südlichen Regionen, wo die Sommer typischerweise heiß und trocken sind, werden die Beete beispielsweise alle zwei bis drei Tage bewässert. Bei anhaltender Trockenheit kann die Bewässerungshäufigkeit erhöht werden. Nachdem das Wasser eingezogen ist, sollte die oberste Bodenschicht aufgelockert werden.

Erdbeeren lassen sich mit Heu, Stroh oder schwarzen Agrarfasern mulchen. Mulch hält den Boden feucht und verhindert Unkrautwuchs.

Wie und wann füttern?

Es ist kein Geheimnis, dass man den Ertrag von Gartenpflanzen durch die Verwendung organischer und mineralischer Düngemittel steigern kann. Das folgende Düngeschema eignet sich für asiatische Erdbeeren:

Krankheiten und Schädlinge, Bekämpfungsmethoden und Prävention

Die Pflanze wird häufig von Blattläusen, Nematoden, Sägewespen, Rüsselkäfern und Erdbeermilben befallen. Zur Insektenbekämpfung eignen sich Chlorophos und Karbofos, zur Vorbeugung fein gemahlene Waschseife, verdünnt mit Wasser.

Leider ist die Kulturpflanze anfällig für Braunfleckenkrankheit, Grauschimmel und Mehltau. Erdbeeren können mit Fungiziden wie Topaz und Bayleton behandelt werden.

Rezensionen von Gärtnern

Saftig und süß – die Asiatische Erdbeere beschert Ihnen eine reiche Ernte, wenn Sie die oben beschriebenen Anbaumethoden befolgen. Der Anbau dieser Beere ist sowohl für Profi- als auch für Hobbygärtner ein Kinderspiel.