Kartoffelsorten, die Ihre Aufmerksamkeit verdienen

Rotscharlachrot

Es ist bekannt, dass belarussische Kartoffelsorten heute zu den begehrtesten zählen. Kartoffeln aus Minsk und anderen belarussischen Städten sind besonders beliebt. Doch viele niederländische Kartoffelsorten stehen ihnen in nichts nach. Eine dieser Sorten ist die „Red Scarlet“. Diese hervorragende, frühreife Sorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große, sehr schmackhafte Knollen aus. Sie eignet sich hervorragend zum Kochen und Braten.

Niederländische Kartoffeln können sogar auf trockenen Böden angebaut werden. Es ist jedoch zu beachten, dass die Sorte Red Scarlet anfällig für Krankheiten wie Phytosphorose und Schorf ist.

Die Sträucher dieser Art wachsen niedrig und kompakt und blühen mit hellvioletten Blüten. Die Kartoffeln sind länglich und glatt. Sie haben kleine Augen und eine lila, manchmal rosafarbene Schale. Das Fruchtfleisch der Knollen ist hellgelb. Eine einzelne Knolle wiegt durchschnittlich 80 g. Bei guter Pflege kann auf 100 Quadratmetern ein Ertrag von 164–192 kg, maximal 400 kg, erzielt werden.

Die Sorte Red Scarlet wird am häufigsten in der Ukraine, in Weißrussland und in Russland angebaut (vor allem in den zentralen Regionen und im Moskauer Gebiet).

Die Beschreibung dieser Art umfasst folgende Merkmale:

• Hitzebeständigkeit;
• Resistenz gegen Krankheiten wie Krebs und Nematoden;
• ausgezeichnete Haltbarkeit der Knollen;
• hohe Leistung.

Die Sorte Red Scarlet reift Ende August bis Anfang September. Ein Strauch produziert durchschnittlich 15 Knollen.

Ivan da Marya

Neben der Sorte Red Scarlet ist die Sorte Ivan-da-Marya besonders in der Ukraine, Russland und Weißrussland beliebt. Ivan-da-Marya zählt zu den mittelfrühen Kartoffeln und benötigt 115–120 Tage für die Vegetationsperiode. Wie Red Scarlet zeichnet sich auch Ivan-da-Marya durch ihre Anpassungsfähigkeit an verschiedene Klimazonen aus. Oft gedeiht sie sogar dort, wo andere Sorten Schwierigkeiten haben.

Es ist erwähnenswert, dass Ivan da Marya ebenfalls eine niederländische Sorte ist.

In Holland wurde diese Kartoffelsorte Picasso genannt. Ivan-da-Marya ist eine gebräuchliche Bezeichnung für diese Kartoffelsorte, die häufig in Russland, der Ukraine und Weißrussland verwendet wird.

Ivan da Marya hat folgende Beschreibung:

• Die Büsche sind aufrecht und ziemlich hoch;
• Darauf bilden sich weiße Blüten;
• sehr üppige Blüte;
• Reife Wurzelgemüse haben eine gelbe Schale und eine runde Form;
• Die Schale weist rosa Sprenkel auf;
• Die Augen sind rosa.

Die Sorte Ivan-da-Marya produziert typischerweise Knollen mit einem Durchschnittsgewicht von etwa 120 g. Schneidet man eine Knolle an, ist das Fruchtfleisch cremig. Der Stärkegehalt der Knollen liegt üblicherweise zwischen 8 % und 14 %. Der Ertrag pro Strauch beträgt etwa 19 Knollen.

Neben den Kartoffelsorten Red Scarlet und Ivan da Marya gibt es weitere Sorten dieser Kulturpflanze. Im Folgenden gehen wir darauf ein, welche davon einen guten Ertrag und Geschmack bieten.

Timo

Neben Ivan-da-Marya und Red Scarlet ist die Sorte Timo in den GUS-Staaten sehr beliebt. Diese frühreife Kartoffel kann auf verschiedenen Böden angebaut werden. Timo wird wie folgt beschrieben:

• Die Sträucher bringen weiße Blüten hervor;
• Die Knollen sind rund;
• Die dunkelgrünen Blätter sind das wichtigste Erkennungsmerkmal dieser Kartoffelsorte;
• Die Sträucher reagieren gut auf organische und mineralische Düngemittel;
• Das durchschnittliche Knollengewicht beträgt etwa 60–120 g;
• An ihnen blühen weiße Blütenstände.

Die Kartoffelsorte Timo wurde in Finnland entwickelt und zählt zu den Speisekartoffeln. Timo zeichnet sich durch eine lange Haltbarkeit aus. Darüber hinaus ist diese Sorte sehr widerstandsfähig gegen Feuchtigkeit, hohe Temperaturen und mechanische Beschädigungen. Daher gehören ihre Knollen zu den begehrtesten auf dem Markt.

Fragt man nach den besten Kartoffelsorten, erfüllt Timo alle Kriterien perfekt. Denn ihre Pflanzen sind besonders resistent gegen den Kartoffelkäfer. Ein weiteres Merkmal von Timo ist ihre hohe Resistenz gegen pathogene Viren.

Kartoffelknollen haben einen ausgezeichneten Geschmack. Die Ernte erfolgt nach 60–70 Tagen. Diese Reifezeit ermöglicht eine frühe Ernte.

Wie wir sehen können, zeichnen sich die oben genannten Kartoffelsorten durch hervorragende Wachstumseigenschaften aus. Darüber hinaus sind sie ertragreich und schmackhaft.

Gala

Eine weitere Sorte, die man kennen sollte, ist die deutsche Gala-Kartoffel. Informationen über diese Kulturpflanze beantworten auch die Frage: „Welche Kartoffelsorten eignen sich am besten zum Anpflanzen?“

Gala hat folgende Beschreibung:

• ein mittelgroßer Strauch mit recht großen Blättern;
• bildet einzelne weiße Blüten an den Sträuchern;
• Auf einer Fläche von einhundert Quadratmetern können bis zu 400 kg gesammelt werden;
• Der Strauch bildet runde Knollen mit kleinen, flachen Augen und gelber, geäderter Haut;
• Das Fruchtfleisch zeichnet sich durch eine leuchtend gelbe Farbe aus;
• Die Reifezeit beträgt 70–80 Tage ab dem Zeitpunkt des Einpflanzens des Pflanzguts in den Boden;
• Das durchschnittliche Gewicht einer Kartoffel beträgt etwa 70–120 g;
• Von einem Strauch können bis zu 25 Knollen geerntet werden.

Es ist erwähnenswert, dass Gala-Knollen einen geringen Stärkegehalt und einen ausgezeichneten Geschmack aufweisen. Diese Knollen werden häufig in Suppen und Salaten verwendet. Beliebte belarussische Sorten können mit dieser Pflanze nicht immer mithalten.

Zu den Nachteilen dieser Sorte zählt ihre hohe Anfälligkeit für Rhizoctonia. Die Pflanze ist jedoch resistent gegen Nematoden.

Gala wird hauptsächlich in Zentral- und Nordwestrussland angebaut. Viele Hobbygärtner schätzen diese Kartoffelsorte nicht nur wegen ihrer hervorragenden Eigenschaften und ihres Geschmacks, sondern auch wegen ihrer einfachen Kultivierung. Gala ist zudem lange haltbar, was sich verlängern lässt, indem man etwa zwei Wochen vor der Ernte das Laub vollständig zurückschneidet. Dadurch können die Knollen vollständig ausreifen und mehr Nährstoffe aufnehmen.

Impala

Die Kartoffelsorte Impala stammt aus den Niederlanden. Sie gilt als frühreife Speisekartoffelsorte und wird in den südlichen und zentralen Regionen Deutschlands angebaut. Dort sind bis zu zwei Ernten pro Saison möglich. Der größte Vorteil der Sorte ist ihr konstant hoher Ertrag. Impala ist zudem sehr resistent gegen viele Krankheiten (Kartoffelälchen, verschiedene Krebsarten, Schorf und Viren der Gruppe A).

Impala hat folgende Beschreibung:

• eine aufrecht wachsende, kräftige Pflanze mit bis zu 75 cm hohen Sträuchern;
• blüht mit weißen Blüten;
• Jeder Strauch kann etwa 6–8 Knollen bilden;
• Das Gewicht einer Kartoffel beträgt ungefähr 80–150 g;
• Die Knollen sind oval und haben flach liegende Augen;
• gekennzeichnet durch eine dünne, gelbe Haut mit glatter Oberfläche;
• Das Kartoffelfleisch ist hellgelb und hat einen hohen Nährstoffgehalt;
• sehr frühes Auftreten.

Die Knollen reifen innerhalb von 50 Tagen nach der Pflanzung. Auf 100 Quadratmetern (100 sq ft) kann ein Ertrag von 180–360 kg erzielt werden.

Impala hat einen ausgezeichneten Geschmack und wird daher häufig in Suppen und Pürees verwendet.

Wenn Sie sich fragen, welche Kartoffelsorten sich für den Anbau in der Ukraine, Russland und Weißrussland eignen, zögern Sie nicht und wählen Sie Impala. Diese Kartoffelsorte ist in diesen Ländern aufgrund folgender Eigenschaften die beliebteste:

• hohe Haltbarkeit;
• hervorragende Präsentation;
• Resistenz gegen verschiedene Krankheiten (z. B. Krebs, Schorf usw.).

Zu den Nachteilen dieser Kulturpflanze gehören die Anfälligkeit der Sträucher für Krautfäule und Rhizoctonia.

Die beste Pflanzzeit für diese Kartoffelsorte ist das zeitige Frühjahr. Eine spätere Pflanzung im Frühsommer ist ebenfalls möglich. Pflanzen Sie erst, wenn der Boden ausreichend erwärmt ist. Wichtig ist, dass Impala-Kartoffeln unbedingt im Rahmen einer Fruchtfolge angebaut werden. Bei richtiger Anbauweise liefert Impala eine hervorragende Ernte.

Video: So wählen Sie die beste Kartoffelsorte aus

Sehen Sie sich diese Video-Übersicht beliebter Kartoffelsorten an, um die richtige Wahl zu treffen.

Bellarosa

Die Kartoffelsorte Bellaraza ist, wie die oben genannten Sorten, eine ertragreiche Sorte. Sie gilt als ideale Wahl für den Anbau in der Ukraine, Weißrussland und Russland.

Bellaraza wurde in Deutschland entwickelt. Diese Sorte zeichnet sich durch folgende Merkmale aus:

• ein aufrechter, hoher Busch mit recht großen Blättern;
• blüht mit rotvioletten Blüten;
• runde Knollen, die sich durch eine rosa oder hellrote Hautfarbe auszeichnen;
• Die Oberfläche der Schale ist leicht rau mit flach liegenden Augen;
• Das Fruchtfleisch der Knollen ist hellgelb;
• Das durchschnittliche Gewicht einer Kartoffel betrug 110–210 g, einige Knollen erreichten jedoch ein Gewicht von 800 g.

Auf einhundert Quadratmetern (100 Quadratfuß) können 170–330 kg Kartoffeln geerntet werden, mit einem maximalen Ertrag von 385 kg. Eine einzelne Pflanze kann bis zu neun Knollen produzieren.

Bellaraza-Kartoffeln haben einen ausgezeichneten Geschmack. Gekochte Kartoffeln lassen sich gut zerbröseln.

Diese Kartoffelsorte ist im Ural weit verbreitet. Sie wird auch in Mittelrussland sowie in der Ukraine und in Weißrussland häufig angebaut. Zu den Hauptvorteilen der Sorte Bellaraza zählt ihre ausgezeichnete Resistenz gegen Krautfäule, Nematoden, Viren, Krautfäule und andere Krankheiten. Ein Nachteil ist jedoch die durchschnittliche Lagerfähigkeit der Knollen. Diese Kartoffelsorte gedeiht auf verschiedenen Bodentypen.

Wie wir sehen können, verdient Bellaraza den Ruf, eine der beliebtesten und begehrtesten Kartoffelsorten für den Anbau in unserem Land zu sein.

Schukowski

Die Sorte Zhukovsky ist ebenfalls eine Frühkartoffelsorte. Sie wurde in Russland gezüchtet und liefert hervorragende Erträge. Darüber hinaus kann Zhukovsky in jedem Boden angebaut werden. Die Kartoffelernte beginnt zwei Monate nach der Pflanzung.

Schukowski weist folgende Merkmale auf:

• ein mittelgroßer Strauch mit halb ausladendem Wuchs;
• große dunkelgrüne Blätter;
• Die Blüten sind in dichten Blütenständen angeordnet, ihre Blütenkrone ist rotviolett gefärbt und weist an ihren Enden weiße Streifen auf;
• Bildet keine Früchte aus Blütenständen;
• Die Knollen haben eine rosa und recht glatte Haut, auf der sich kleine Augen befinden;
• Die Kartoffeln sind groß, rundlich-oval und wiegen bis zu 170 g;
• Das Fruchtfleisch der Knolle ist weiß;
• Ein Strauch produziert bis zu 10 Knollen.

Die Sorte Zhukovsky zeichnet sich durch ein unverwechselbares Aroma aus. Die Früchte reifen 60 Tage nach der Pflanzung. Sie liefert stabile und relativ hohe Erträge (durchschnittlich 320–380 dt/ha, maximal 600 dt/ha).

Die Kartoffelsorte Zhukovsky zeichnet sich durch hervorragende Widerstandsfähigkeit gegen mechanische Beschädigung, hohe Kältetoleranz und Trockenheitsresistenz aus. Sie ist resistent gegen den Kartoffelälchen, Schorf, Rhizoctonia und andere Krankheiten. Darüber hinaus sind die Knollen lange haltbar. Dank dieser Eigenschaften kann die Sorte Zhukovsky unter verschiedensten klimatischen Bedingungen angebaut werden.

Adretta

Eine weitere beliebte Kartoffelsorte aus Deutschland ist Adretta. Diese Sorte zeichnet sich durch hohe Erträge von 214–396 kg pro 100 m² aus, mit einem Maximalertrag von 450 kg. Da es sich um eine mittelfrühe Sorte handelt, sollte die Pflanzung im zeitigen Frühjahr erfolgen.

Adretta hat folgende Beschreibung:

• kräftiger und aufrechter Busch;
• Der Strauch bildet ausladende weiße Blütenstände;
• bildet ovale Knollen;
• Die Haut ist rau und gelblich, die Augen sind fast nicht vorhanden;
• Das Fleisch ist gelblich;
• Das durchschnittliche Gewicht von Kartoffeln beträgt 130 g.

Es ist erwähnenswert, dass Adretta-Kartoffeln viele Nährstoffe, darunter Vitamine, enthalten. Sie werden beim Kochen weich und eignen sich daher ideal für Kartoffelpüree.

Adrett besitzt folgende positive Eigenschaften:

• hervorragende Präsentation;
• gute Haltbarkeit;
• frühere Knollenbildung;
• Resistenz von Sträuchern gegenüber verschiedenen Viruserkrankungen.

Die Sträucher werden selten von Insektenschädlingen, insbesondere dem Kartoffelkäfer, befallen. Adretta hat keine erkennbaren Nachteile.

Adretta gilt unter Gärtnern in vielerlei Hinsicht als hervorragende Sorte und eignet sich für den Anbau in unterschiedlichsten Klimazonen. Am häufigsten wird diese Pflanze im Fernen Osten, in Westsibirien und im Wolgagebiet angebaut. Darüber hinaus liefern ihre Sträucher einen konstant hohen Ertrag.

Romano

Die letzte Kartoffelsorte, die wir uns ansehen, ist Romano. Diese Sorte wurde von niederländischen Züchtern entwickelt und ist für den Verzehr bestimmt.

Es handelt sich hierbei auch um eine recht rentable Kartoffelsorte hinsichtlich des Anbaus, die sich durch folgende Parameter auszeichnet:

• aufrechte und hohe Büsche;
• An ihnen bilden sich mittelgroße Blütenkronen;
• Die Blüten sind rötlich-violett.
• Die Knollen haben eine kurze, ovale Form;
• Das Gewicht einer Wurzelknolle beträgt ungefähr 95 g;
• Die Knollen haben eine dichte und glatte Schale, die sich durch eine rosa Farbe auszeichnet;
• Auf der Haut bilden sich Augen mittlerer Tiefe;
• Das Fruchtfleisch der Wurzelgemüse ist hellcremefarben.

Die Kartoffelsorte Romano zeichnet sich durch ihren hervorragenden Geschmack aus. Die Sträucher können drei Monate nach der Pflanzung geerntet werden. Ein Strauch liefert bis zu 0,85 kg Kartoffeln. Aufgrund ihres ansprechenden Aussehens und des hohen Ertrags ist Romano bei Hobbygärtnern und Kartoffelbauern gleichermaßen beliebt und gilt als eine der rentabelsten Kartoffelsorten.

Darüber hinaus weist diese Pflanze eine ausgezeichnete Knollenresistenz gegen Krautfäule auf. Romano ist außerdem relativ resistent gegen Blattfleckenkrankheit, Schorf und verschiedene Viruserkrankungen.

Alle oben beschriebenen Kartoffelsorten weisen hervorragende Eigenschaften auf, darunter ausgezeichneter Geschmack, hoher Ertrag und Resistenz gegen die meisten Krankheiten. Darüber hinaus werden die Sträucher der oben genannten Sorten selten von Insektenschädlingen, einschließlich des Kartoffelkäfers, befallen. Wenn Sie also Kartoffeln in Ihrem Garten anbauen möchten, sollten Sie die oben genannten Sorten wählen. Andernfalls könnten Sie mit Krankheiten, geringen Erträgen, anspruchsvollen Wachstumsbedingungen und vielen anderen Problemen konfrontiert werden, die das Gärtnern erheblich erschweren.

Video „Elite Potatoes“

Dieses Video bietet Ihnen die Möglichkeit, bei der Auswahl einer Kartoffelsorte den Rat eines Agronomen zu nutzen.