Kartoffelpflanzung im Juli: späte Sorten, Anbaumerkmale

Ist es möglich, dort zu pflanzen?

Genau hier treffen die Sprichwörter „Nichts ist unmöglich“ und „Es ist nie zu spät“ zu. Eine späte oder wiederholte Kartoffelernte ist durchaus möglich, erfordert aber etwas Aufwand.

Die späte zweite Kartoffelpflanzung ist in den südlichen Regionen weit verbreitet, kann aber auch im gemäßigten Klima der zentralen Zone erfolgreich sein, sofern einige Bedingungen erfüllt sind:

• die richtige Sorte auswählen:
• rechtzeitige Bewässerung sicherstellen;
• günstige Wetterbedingungen;
• Nutzung alternativer landwirtschaftlicher Praktiken.

Kartoffeln, die im Juli gepflanzt werden, reifen bei günstigen Wetterbedingungen garantiert und bilden eine reiche Ernte. Idealerweise sollte der Sommer mild und mit gelegentlichen Regenfällen sein. In diesem Fall muss der Gärtner nichts Besonderes tun; die Natur erledigt alles. In den meisten Fällen ist es im Hochsommer jedoch extrem heiß, und für eine normale Knollenentwicklung benötigen die Pflanzen Schutz vor Überhitzung.

Bei unbeständigem Klima in Ihrer Region empfiehlt es sich, frühe Kartoffelsorten anzubauen. Die meisten modernen Sorten sind frühreif und erreichen ihre volle Reifezeit in 45 bis 75 Tagen. Da die Knollen bis zu Temperaturen von 8 °C (46 °F) heranreifen können, was typischerweise Mitte bis Ende Oktober entspricht, haben Sie auf jeden Fall genügend Zeit, vor dem ersten Frost zu ernten. Selbst wenn die Wurzeln bis dahin aus irgendeinem Grund noch nicht vollständig ausgereift sind, können sie den ganzen Herbst über als Nahrungsmittel verwendet werden und erinnern auf angenehme Weise an den vergangenen Sommer.

Video "Landung"

In diesem Video erfahren Sie, wie man Kartoffeln im Juli pflanzt.

Auswahl einer Vielfalt

Der Erfolg einer so späten Pflanzung hängt maßgeblich von der gewählten Kartoffelsorte ab. Kartoffeln benötigen nur 90 bis 100 Tage zum Reifen, daher eignen sich ausschließlich frühe und mittelfrühe Sorten – späte Sorten haben nicht genügend Zeit zum Reifen. Auch das regionale Klima spielt eine Rolle. Bei einem frühen und unerwarteten Wintereinbruch empfiehlt sich eine frühe, an die örtlichen Bedingungen angepasste Sorte (Zoneneinteilung). In milden südlichen Klimazonen mit späten und warmen Wintern kann hingegen auch eine mittelfrühe Sorte angebaut werden.

Normalerweise sind Saatkartoffeln im Juli pflanzbereit, ohne vorher zu keimen. Legen Sie sie einfach in feuchte, warme Erde, und die Keime beginnen von selbst zu wachsen. Sind Ihre Kartoffeln jedoch perfekt erhalten und die Knolle noch in der Keimruhe, sollten Sie sie vorkeimen lassen: Stellen Sie die Setzlinge einige Wochen vor dem Pflanzen an einen warmen, hellen Ort. Verwenden Sie nur gesunde, unbeschädigte Knollen; andernfalls riskieren Sie Krankheiten.

Vorteile des Pflanzens

Trotz aller Schwierigkeiten beim Kartoffelanbau in der zweiten Sommerhälfte bietet diese Pflanzmethode viele Vorteile:

• Erstens spart es Pflanzfläche – bis Juli sind Flächen nach Frühgemüse, einigen Zwiebelsorten und Salaten frei, sodass man Kartoffeln auf einer bereits vorbereiteten und gedüngten Fläche anbauen kann;
• Durch die Verschiebung des Pflanztermins für Kartoffeln auf Juni oder Anfang Juli besteht die Möglichkeit, den heimtückischsten Schädling dieser Kulturpflanze – den Kartoffelkäfer – zu „überlisten“, da seine Hauptaktivität in der ersten Sommerhälfte zu beobachten ist.
• Selbst wenn der Käfer aktiv bleibt, wird er die benachbarte Kartoffelpflanze bevorzugen, deren Blätter stärker entwickelt und ausgebildet sind.
• Im Juli nimmt auch die Aktivität anderer Schädlinge und parasitärer Organismen (Pilze) ab – viele Gärtner stellen fest, dass späte Kartoffeln lange grün bleiben und nicht von der Krautfäule befallen werden;
• Spätes Pflanzen ist eine hervorragende Methode, um junge Kartoffeltriebe vor Nachtfrösten im Mai zu schützen, da der Boden im Juli bereits vollständig erwärmt ist, was bedeutet, dass die Triebe früher erscheinen;
• Die Knollenentwicklung verläuft in erwärmtem Boden intensiver, sodass die Ernte schneller reift als bei Frühjahrspflanzung;
• Spät geerntetes Wurzelgemüse lässt sich besser und länger lagern – im Frühjahr, wenn die Knollen normalerweise zu keimen beginnen, sind Ihre Kartoffeln noch in ausgezeichnetem Zustand;
• Auch wenn Sie keine Zeit haben, sich um die Kartoffeln zu kümmern, und die Knollen nicht sehr groß werden, erhalten Sie hervorragendes Saatgut für die spätere Anpflanzung;
• Und schließlich ist das Kartoffelausgraben im Herbst, wenn es draußen kühl und angenehm ist, viel angenehmer als im heißen Sommer.

Wachstumsbedingungen

Kartoffeln können im Juli gepflanzt werden, wenn sie gut gepflegt werden, einen höheren Ertrag bringen als die traditionelle Frühjahrspflanzung. Das ist nachvollziehbar: Der Boden ist im Juli bereits ausreichend erwärmt, sodass die Knollen schneller und besser reifen können. Allerdings besteht in dieser Zeit immer die Gefahr von extremer Hitze, die alle Bemühungen zunichtemachen kann. Es ist bekannt, dass Kartoffeln bei Bodentemperaturen von 25 °C nicht gut gedeihen und bei 28–30 °C „frieren“ die Knollen ein und stellen ihr Wachstum ein.

Man könnte meinen, ich müsste das Beet öfter gießen. Gießen ist notwendig, aber niemals bei heißem Wetter, da die Sämlinge sonst verbrennen können. Außerdem begünstigen Feuchtigkeit und Hitze Krankheiten. Die einzige Lösung ist das Mulchen der Beete. Diese Maßnahme ist für Kartoffeln wirklich lebensrettend und ermöglicht recht hohe Erträge. Als Mulch kann jedes organische Material verwendet werden: Sägemehl, Stroh, trockenes Heu oder getrocknetes Moos.

Bei der Wahl des Mulchmaterials sollten Sie die potenziellen negativen Auswirkungen jedes Materials berücksichtigen. Wenn Sie beispielsweise Heu verwenden, sollte es junges, samen- und unkrautfreies Gras sein, da sich Unkraut sonst unweigerlich auf den Kartoffelfeldern aussät. Im ökologischen Landbau wird häufig Torfmoos eingesetzt – es ist ein feuchtigkeitsabsorbierendes, poröses Material, das Feuchtigkeit gut speichert, luftdurchlässig ist und dank seiner bakteriziden Eigenschaften die Entwicklung von Krankheitserregern im Boden verhindert.

Die Mulchschicht sollte mindestens 10 cm dick sein, um ihre Hauptfunktionen zu erfüllen: Feuchtigkeit zu speichern und den Boden vor der sengenden Sonne zu schützen, wodurch eine Überhitzung verhindert wird. Das Mulchen eines Beetes bietet auch dem Gärtner viele Vorteile: Es macht das Jäten, Auflockern des Bodens und Anhäufeln von Kartoffelpflanzen überflüssig.

Ein solches Beet muss zwar noch bewässert werden, aber nur abends oder bei bewölktem Wetter und nicht oft – da der Boden sonst austrocknet.

Unkrautbekämpfung

Manche Gärtner befürchten, dass im Hochsommer Unkraut in großer Menge wächst und die jungen Kartoffelkeimlinge zu ersticken droht. Dies kann passieren, wenn der Boden kürzlich mit organischem Material gedüngt wurde – Unkraut gedeiht, genau wie Nutzpflanzen, in Humus. Wenn Sie jedoch im Sommer Wurzelgemüse nach einer anderen Kulturpflanze auf einem bereits im Frühjahr gedüngten Beet anbauen, besteht kein Grund zur Sorge.

Im Juli wird das Unkrautwachstum durch Hitze und Trockenheit reduziert. Da die Samen im Hochsommer noch nicht ausgereift sind, findet auch keine Selbstaussaat von Unkraut statt. Dadurch ist deutlich weniger häufiges Jäten nötig als bei der Frühjahrspflanzung. Hobbygärtner, die Kartoffeln im Juli gepflanzt haben, berichten, dass sie das Beet von der Aussaat bis zur Ernte nur wenige Male jäten mussten und selbst dann noch zusätzlich anhäufelten.

Video "Varietäten"

Im Video erfahren Sie mehr über Kartoffelsorten.