Besonderheiten der Kartoffelanhäufelung

Wann anfangen?

Das Anhäufeln von Kartoffeln ist ein wichtiger Schritt beim Kartoffelanbau. Dabei wird der Wurzelbereich der Kartoffelpflanzen mit lockerer, weicher Erde bedeckt. Korrekt durchgeführt, sichert das Jäten und Anhäufeln der Kartoffeln eine gute Ernte und schützt die Pflanzen vor Witterungseinflüssen.

In diesem Fall kommt es beim Anhäufeln nicht nur auf die Kenntnis des Verfahrens selbst an, sondern auch auf den richtigen Zeitpunkt. Der erste Versuch ist entscheidend. Erst dann sollte man sich fragen, wie oft Kartoffeln mit einem Einachsschlepper oder anderen Geräten angehäufelt werden müssen. Wichtig ist, dass der Kartoffelanhäufeler die jungen Setzlinge nicht beschädigt. Andernfalls können sie absterben, und die Ernte fällt aus.

In der Fachliteratur zu diesem Thema gehen die Empfehlungen zum Zeitpunkt des Anhäufelns von Kartoffeln (insbesondere der ersten Anhäufelphase) weit auseinander. Experten sind sich weitgehend einig, dass die Triebhöhe ein wichtiger Richtwert ist. Die Schätzungen können jedoch variieren. Häufig sollte die Triebhöhe für die erste Anhäufelung zwischen 14 und 20 cm liegen.

Möglicherweise finden Sie die Information, dass die Keimlinge zum ersten Mal mit Erde bedeckt werden, wenn sie eine Höhe von 5-10 cm erreicht haben. Wird die Kulturpflanze in Regionen mit rauem Klima angebaut, wo selbst im Mai noch Frost auftreten kann, empfiehlt es sich, die Jungpflanzen vollständig mit Erde zu bedecken. Bei günstigem Wetter sollte die Erde so aufgetragen werden, dass das Wachstum der Sämlinge nicht beeinträchtigt wird.

Erfahrene Gärtner sind der Ansicht, dass das Anhäufeln umso besser ist, je früher man es durchführt. Manche geben an, dass sie sich bei der Bestimmung des richtigen Zeitpunkts nicht auf Fakten (wie die Stammhöhe), sondern auf ihr Bauchgefühl verlassen. Diese Vorgehensweise ist für Hobbygärtner und Anfänger ungeeignet, da sie den Zustand ihrer Pflanzen noch nicht visuell beurteilen und deren Bedürfnisse nicht genau einschätzen können.

Es ist erwähnenswert, dass frühes Anhäufeln das Jäten und Auflockern des Bodens ersetzen kann. In Regionen mit instabilem Klima bietet dieses Verfahren einen wirksamen Schutz vor häufigen Frösten.

Es ist wichtig zu wissen, dass der Zeitpunkt des ersten Anhäufelns vom Pflanzzeitpunkt abhängt. Kartoffelsetzlinge werden üblicherweise Anfang Mai gepflanzt. Viele Experten sind sich einig, dass das Abdecken bereits Mitte Mai möglich ist, sobald die ersten Triebe erscheinen. Zu diesem Zeitpunkt ist die Kälte zwar vorbei und das Wetter hat sich in einem relativ günstigen Bereich eingependelt, kurzfristige Temperaturstürze sind aber weiterhin möglich. Das Abdecken der Triebe mit einer Erdschicht schützt sie vor Unterkühlung.

Zum ersten Mal können Sie einen Einachsschlepper zum Anhäufeln von Kartoffeln verwenden. Alternativ können Sie auch eine Hacke oder ein Gartenhackmesser benutzen.

Video: "Erste Bergbesteigung"

Im Video erfahren Sie, wann Sie die Ernte zum ersten Mal anhäufeln sollten.

Wie oft sollte ich den Berg hinaufsteigen?

Ein weiterer wichtiger Aspekt beim Anhäufeln von Kartoffeln ist die Häufigkeit des Anhäufelns. Viele Gärtner sind der Ansicht, dass zwei oder drei Anhäufelvorgänge während der Wachstumsperiode notwendig sind. Auch das anschließende Bedecken der Pflanzen mit Erde sollte zu bestimmten Zeitpunkten erfolgen;

• Das zweite Anhäufeln der Pflanzen wird während der Wurzelbildungsphase empfohlen. Knollen bilden sich etwa zwei bis drei Wochen nach dem ersten Anhäufeln. Vermeiden Sie diese Arbeiten während der Blütezeit.
• Das dritte Anhäufeln sollte, wie von Experten empfohlen, erfolgen, sobald die Triebe eine Höhe von 25 cm erreicht haben. Die Pflanzen müssen nicht vollständig mit Erde bedeckt werden. Geben Sie etwas Erde zwischen die Zweige der Kartoffelpflanzen. Dies fördert ein breiteres Wachstum.

Sobald die Pflanzen zu blühen beginnen, sollten alle Sträucher mit Erde bedeckt werden. Experten sind sich uneins, ob das Anhäufeln während der Blütezeit möglich ist. Einige Gärtner sind jedoch der Ansicht, dass die Pflanzen auch in diesem Entwicklungsstadium abgedeckt werden können. Dabei ist jedoch äußerste Vorsicht geboten, da in dieser Zeit die Knollenbildung beginnt. Unachtsames Arbeiten mit Hacke oder Gartenfräse kann daher die spätere Ernte irreparabel schädigen.

Nach dem klassischen Schema wird das Hügeln zweimal durchgeführt:

• die erste - ungefähr zwei Wochen nach dem Einpflanzen des Pflanzmaterials in die Erde;
• Die zweite Abdeckung erfolgt zwei bis drei Wochen nach der ersten Abdeckung, aber bevor die Sträucher zu blühen beginnen.

Zu beachten ist, dass dieses Verfahren ein drittes Mal durchgeführt wird, wenn die Kartoffeln zu früh gepflanzt wurden und zwei Abdeckungen nicht ausreichen.

Viele erfahrene Gärtner verlassen sich in dieser Angelegenheit eher auf ihre Intuition als auf Fakten. Ihre langjährige Erfahrung ermöglicht es ihnen, einzuschätzen, ob die Sträucher gut gedeihen und was sie für ein gesundes Wachstum benötigen. Beispielsweise wird diese Prozedur ein drittes Mal durchgeführt, wenn die Sträucher auseinanderfallen und entlang des Hügelkamms keine dichte Rankhilfe gebildet haben.

Das Anhäufeln ist notwendig, wenn die Pflanzen sowohl horizontal als auch seitlich wachsen und die Knollen aus dem Boden treten. In diesem Fall reichen manchmal selbst drei Anhäufelvorgänge nicht aus. Ein vierter Anhäufelvorgang ist dann erforderlich. Dadurch erhöhen sich die Chancen auf eine qualitativ hochwertigere, größere und ertragreichere Ernte jedoch deutlich.

Viele mögen sagen, dass das Anhäufeln so vieler Pflanzen schwierig ist. Das hängt aber von der jeweiligen Person ab. Man sollte bedenken, dass das Anhäufeln das Jäten und Auflockern des Bodens überflüssig macht. Außerdem profitieren die Pflanzen dadurch deutlich, was sich in ihrem beschleunigten Wachstum zeigt.

Der durchschnittliche Abstand zwischen den Anhäufelungen sollte etwa drei Wochen betragen. Abweichungen sind jedoch zulässig, da Pflanzen Lebewesen sind und nicht verstehen, dass sie innerhalb von vom Menschen vorgegebenen Zeiträumen wachsen und sich entwickeln müssen. Diese Erfahrung kommt erst mit der Zeit. Daher sollten sich Gartenneulinge eher auf Erfahrungswerte verlassen und gleichzeitig den Rat lokaler Experten berücksichtigen.

Wie wir sehen können, ist es bei der Bestimmung der Anzahl der Kartoffelschutzdächer unerlässlich, sich am Zustand der Sträucher zu orientieren.

Welcher Zeitpunkt passt?

Wir haben bereits besprochen, wann und wie viel angehäufelt werden muss. Nun müssen wir den besten Zeitpunkt dafür finden. Diese Frage ist besonders für Anfänger im Kartoffelanbau relevant. Man sieht häufig Leute mit der Hacke in ihren Gärten um die Mittagszeit arbeiten. Aber ist das wirklich der richtige Zeitpunkt? Schließlich ist die Sonne um diese Zeit am stärksten und kann den Pflanzen erheblichen Schaden zufügen, wenn man nicht richtig vorgeht.

Es ist bekannt, dass das Abdecken von Kartoffelpflanzen mittags, wenn es draußen heiß ist, zum Welken führen kann. Dies liegt daran, dass die Pflanzen durch das Aufbringen der Erde beschädigt werden.

Um dies zu verhindern, empfehlen Experten, diese Art von Arbeit am Nachmittag oder in der ersten Tageshälfte durchzuführen.

Dieses Verfahren ist besonders nach Regenfällen sinnvoll. Dies liegt an folgenden Faktoren:

• Der Boden wird feucht sein und nicht zerbröckeln, was Ihre Kraft und Energie spart;
• Durch das Hinzufügen von feuchter Erde an der Basis des Triebs wird die Pflanze zur Bildung zusätzlicher unterirdischer Stängel angeregt. Diese bilden Knollen und erhöhen so den Gesamtertrag pro Pflanze.

Es ist außerdem erwähnenswert, dass diese Prozedur bei bewölktem Wetter zu jeder Tageszeit durchgeführt werden kann. Bei heißem Wetter und längerer Trockenheit empfiehlt es sich jedoch, die Beete vor Beginn der Arbeiten zu wässern. Dies erleichtert die Arbeit und erhöht den Nutzen der Prozedur.

Ist das immer notwendig?

Natürlich bringt eine angehäufelte Kartoffelpflanze mit größerer Wahrscheinlichkeit eine hochwertige und reiche Ernte hervor als eine unbeaufsichtigte. Viele Hobbygärtner, die gerade erst mit dem Kartoffelanbau beginnen, können die Frage, ob das Anhäufeln immer notwendig ist, jedoch oft nicht eindeutig beantworten. Es heißt aber häufig, dass das Anhäufeln der Schlüssel zu einer guten Kartoffelernte ist.

Welche Vorteile bietet das Bedecken von Pflanzen mit Erde? Zu den positiven Aspekten des Anhäufelns gehören:

• Beschleunigung des Triebwachstums;
• Verbesserung der Bodenbelüftung;
• Anregung der Bildung unterirdischer Ausläufer, an denen sich Knollen in größerer Zahl bilden;
• Die Pflanzen werden so vor dem Austrocknen geschützt, da das Wasser in solchen Beeten besser gespeichert wird;
• Gleichzeitig wird der Boden aufgelockert;
• wirksame Unkrautbekämpfung;
• dadurch zusätzliches Volumen für Pflanzen schaffen;
• Knollen vor Sonnenlicht schützen. Wurzelgemüse beginnt bei Lichteinwirkung mit der Produktion von Solanin (einem Gift), das für den Menschen gefährlich ist. Das in den Knollen angereicherte Solanin verleiht ihnen eine grünliche Färbung. Solche Ernten sind weder für den menschlichen noch für den tierischen Verzehr geeignet.
• Die Beleuchtung der Sträucher wird verbessert. Die Triebe, die in einem Büschel zusammenstehen, beschatten sich nicht gegenseitig.

Um all die oben genannten Vorteile zu erzielen, ist es wichtig, die Sträucher gründlich mit Erde zu bedecken. Andernfalls kann das Gegenteil eintreten, was zu einer schlechten Ernte führt.

Die größte Sorge besteht darin, dass das Wurzelsystem und die Knollen selbst beschädigt werden könnten. Wird die Pflanze beschädigt, kann sie nach einiger Zeit welken, und die gesamte Ernte dieses Strauchs könnte verloren gehen.

Der Mensch ist bekannt dafür, möglichst wenig Arbeit zu investieren und trotzdem gute Ergebnisse zu erzielen. Daher wurden spezielle Anbaumethoden für diese Kulturpflanze entwickelt, die arbeitsintensive Tätigkeiten wie das Abdecken der Kartoffelpflanzen überflüssig machen. Beispielsweise ist dieses Verfahren beim Anbau von Kartoffeln unter schwarzem Vlies völlig unnötig.

Die Vorteile des Enthügelns wurden auch experimentell nachgewiesen. Bei dieser Methode werden die oberirdischen Pflanzenteile auf dem Boden ausgebreitet, anstatt sie zu kompakten Büscheln zusammenzufassen. Anschließend wird Erde, Gras oder Stroh darüber gegeben. Nur die Triebspitze sollte über der Oberfläche bleiben. Sobald die Triebe wachsen, wird der Vorgang wiederholt. Diese Methode bietet nicht weniger Vorteile als die traditionelle.

Obwohl das Anhäufeln eine wichtige Anbautechnik ist, gibt es moderne Methoden für den Kartoffelanbau. Diese Methoden kommen ohne Anhäufeln aus. Wendet man jedoch traditionelle Anbaumethoden an, ist eine qualitativ hochwertige Ernte ohne diese zusätzliche Arbeit unwahrscheinlich. Daher entscheidet jeder selbst, ob und wie oft er seine Kartoffeln anhäufelt.

Video: „Richtiges Bergauffahren“

Dieses Video zeigt Ihnen, wie man Kartoffeln richtig anhäufelt, um den Ertrag zu steigern.