Besonderheiten beim Anbau und der Pflege der ertragreichen Birnensorte Chizhovskaya

Die Geschichte der Birnenzucht in Chizhovskaya

1956 wurde an der Moskauer Landwirtschaftsakademie K.A. Timirjasew ein Züchtungsversuch durchgeführt, bei dem die Birnensorten „Lesnaja Krasaviza“ und „Olga“ gekreuzt wurden. Durch diese Hybridisierung entstand die neue Sorte „Tschischowskaja“. Die Frucht wurde zu Ehren ihres Züchters, des angesehenen Obstzüchters Sergei Tschischow, benannt.

Die Birnensorte „Tschischowskaja“, die im Staatlichen Register der Züchtungserfolge der Russischen Föderation (1993) aufgeführt ist, wird für den Anbau in den zentralen, nordwestlichen und mittleren Wolgagebieten empfohlen.

Beschreibung und Merkmale der Sorte

Die Birnensorte „Tschischowskaja“ (oft auch einfach „Tschischewskaja“ genannt) findet man nicht nur in Privatgärten, sondern auch in kommerziellen Obstplantagen. Was ist das Besondere an dieser Sorte?

Beschreibung des Baumes

Dieser Obstbaum vom Standardtyp erreicht eine Höhe von 1,8–2,5 Metern. Seine mittelgroße, pyramidenförmige Krone breitet sich mit zunehmendem Wachstum aus. Dank seiner kompakten Größe eignet er sich auch für kleinere Gärten.

Die Rinde des Stammes ist dunkelgrau, die knochigen Äste hingegen hellgrau. Junge, gebogene Triebe sind rotbraun. Die Blätter sind mittellang, länglich-oval und haben gesägte Ränder. Ihre Blattspreiten sind von einem schönen, satten Grün.

Handels- und Geschmackseigenschaften von Früchten

Die Früchte der Sorte Chizhovskaya sind typischerweise birnen- oder verkehrt-eiförmig. Ihre Schale ist glatt, matt, trocken und sehr dünn. Beim Verzehr ist die Schale kaum spürbar. Die Farbe ist gelbgrün. Einige Exemplare weisen einen zarten, hellrosa Schimmer auf.

Das Fruchtfleisch ist mittelsaftig, halbölig und weiß bis hellgelb. Diese Sorte zeichnet sich durch einen erfrischenden, süß-sauren Geschmack aus. Der Zuckergehalt beträgt maximal 9 %. Sie hat ein angenehmes, dezentes Aroma. Das Gewicht der Birne bei Erntereife liegt zwischen 110 und 140 g.

Bestäubung und Fruchtbildung

Die Sorte Chizhovskaya ist selbstbefruchtend und frühreif. Um den Ertrag zu steigern und den Geschmack der Früchte zu verbessern, wird jedoch Fremdbestäubung eingesetzt. Die Sorten Severyanka, Lada und Rogneda gelten als die besten Bestäuber.

Die ersten Früchte erscheinen 3–4 Jahre nach dem Veredeln des Edelreises oder dem Einpflanzen des Sämlings an seinen endgültigen Standort. Anschließend trägt der Baum regelmäßig und stetig Früchte.

Produktivität und Anwendungsbereich

Der durchschnittliche Ertrag beträgt 50 kg pro ausgewachsenem Baum. Die geernteten Früchte eignen sich zum Frischverzehr. Diese Birne ist reich an Pektin und wird daher bei Magen-Darm-Beschwerden empfohlen. Darüber hinaus lassen sich die mittelsaftigen Früchte zu Säften, Kompotten, Konfitüren, Marmeladen und Marshmallows verarbeiten.

Vor- und Nachteile der Sorte

Die Birnensorte Chizhovskaya kann als ideal bezeichnet werden, da sie viele positive Eigenschaften besitzt.

Video: „Einführung in die Tschischowskaja-Birne“

Dieses Video zeigt, wie die Früchte dieser Sorte aussehen.

Besonderheiten des Anbaus und Feinheiten der Pflege

Die Sorte Chizhovskaya gilt als eine der pflegeleichtesten Sorten. Schauen wir uns die wichtigsten Aspekte des Anbaus dieser Obstart an.

Auswahl eines Standorts und Vorbereitung des Bodens

Für eine schnelle Anpassung und gutes Wachstum benötigt der Baum volle Sonne. Chizhovskaya verträgt längere direkte Sonneneinstrahlung. Wind und Zugluft beeinträchtigen jedoch die Lebensfähigkeit der Pflanze.

Schwere Lehmböden hemmen das Wachstum von Obstbäumen. Chizhovskaya-Birnen gedeihen am besten in einem leichten, fruchtbaren Boden. Der Boden sollte locker und luftig sein. Für normales Wachstum und Entwicklung benötigt das Rhizom Luft und Feuchtigkeit. Die Setzlinge sollten in Schwarzerde oder Lehmboden mit einem pH-Wert von 5,5–6,5 gepflanzt werden.

Auswahl der Sämlinge

Am besten kauft man Jungpflanzen im Herbst. Dann ist die Wahrscheinlichkeit, hochwertiges Pflanzgut zu erhalten, um ein Vielfaches höher. Lagern Sie die Pflanzen an einem kühlen, halbschattigen Ort.

Ein- und zweijährige Sämlinge wurzeln am schnellsten. Das Wurzelsystem des Baumes sollte ausgedehnt und gut entwickelt sein, wobei der obere Teil gesund aussieht und keine Anzeichen von Rindenschäden aufweist.

Das Pflanzloch markieren

Der Pflanzplatz wird im Herbst vorbereitet, und der Setzling wird im Frühjahr ins Freiland gepflanzt. Diese Arbeiten sollten vor Beginn des aktiven Saftflusses abgeschlossen sein.

Der durchschnittliche Lochdurchmesser beträgt 60 cm, die Tiefe etwa 100 cm. Der Boden des Pflanzlochs muss mit Drainagematerial ausgelegt werden, um überschüssige Feuchtigkeit abzuleiten. Die Erde wird mit zwei Eimern Flusssand und Humus vermischt, und es werden 200 g Superphosphat und ein Drittel einer Tasse Kaliumsulfat hinzugegeben.

Achten Sie beim Einpflanzen eines Sämlings auf den Zustand und die Position der Wurzelspitzen. Knicke und Biegungen verringern die Überlebenschancen der Pflanze. Setzen Sie den Wurzelhals nicht zu tief ein. Gießen Sie den Baum nach dem Einpflanzen großzügig um den Stamm herum.

Bewässerung und Düngung

Die Sorte ist durchschnittlich trockenheitsverträglich. Wassermangel führt dazu, dass der Baum seine dekorativen Eigenschaften verliert und der Fruchtansatz abnimmt. Im ersten Jahr sollten Chizhovskaya-Birnen alle 7–10 Tage gegossen werden. Mit zunehmendem Alter des Baumes verringert sich die Gießhäufigkeit. Ein ausgewachsener Birnbaum benötigt 3–4 Wassergaben pro Saison.

Die Zugabe von Nährstoffen zum Boden fördert höhere Erträge und einen besseren Fruchtgeschmack. Nachfolgend finden Sie einen optimalen Düngeplan für die Birnensorte „Tschizhovskaya“:

Optionen zur Kronenformung

Der Rückschnitt ist ein notwendiger Schritt bei der Birnbaumpflege. Jedes Jahr im Herbst wird ein Pflegeschnitt durchgeführt, bei dem beschädigte, abgebrochene und trockene Äste entfernt werden. Im Frühjahr erfolgt die Kronenformung. Um ein zu dichtes Kronenwachstum zu verhindern, werden nach innen wachsende Äste bodennah zurückgeschnitten. Der Sommerschnitt umfasst die regelmäßige Kontrolle der Krone und das Entfernen von trockenen oder vom Wind abgebrochenen Ästen.

Alle unterhalb der Veredelungsstelle wachsenden Triebe sollten entfernt werden. Andernfalls breiten sich die Wildtriebe im Kronenbereich aus und können mit der Zeit die Kulturtriebe vollständig verdrängen.

Vorbereitung auf den Winter

Diese Sorte ist winterhart und benötigt keinen Winterschutz. Erfahrene Gärtner empfehlen jedoch, ein- und zweijährige Sämlinge zu isolieren, da deren Rinde noch nicht an Kälte und Frost angepasst ist.

Vergessen Sie nicht, die Pflanze im kalten Winter vor Hasen und Nagetieren zu schützen, die nach Nahrung suchen. Stämme und niedrig wachsende Äste sollten mit Spinnvlies umwickelt werden.

Krankheiten und Schädlinge der Vielfalt

Eine der Stärken dieser Sorte ist ihre hohe Schorfresistenz. Die Chizhovskaya-Birne kann jedoch anfällig für Rost und Fruchtfäule sein. Treten rote oder orangefarbene Flecken auf den Blättern auf – Anzeichen von Rost –, sollte die Baumkrone mit „Hom“ behandelt werden. Das Besprühen mit einer 1%igen Kupfersulfatlösung oder Bordeauxbrühe beugt Fruchtfäule vor.

Die wichtigsten Schädlinge dieser Sorte sind der Weißdornwickler, der Goldschwanzspinner und der Ringseidenspinner. Anzeichen für Insektenbefall und wirksame Bekämpfungsmethoden sind in der folgenden Tabelle aufgeführt:

Rezensionen von Gärtnern

Die ertragreiche Birnensorte „Chizhovskaya“ ist bei Gärtnern sehr beliebt. Sie ist pflegeleicht, resistent gegen extreme Wetterbedingungen, Krankheiten und Schädlinge und liefert eine reiche Ernte köstlicher und gesunder Früchte – was will man mehr?