Die 10 besten Säulenbirnensorten für den Anbau in der Region Moskau
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Dalikor
Die Sorte Dalikor ist eine frühe Winterfrucht. Die Ernte erfolgt in den ersten zehn Oktobertagen. Unter günstigen Bedingungen halten sich die Früchte bis Februar.
Die Dalikor-Birne zeichnet sich durch ihren hohen Ertrag und ihre hervorragenden kulinarischen Eigenschaften aus. Das Durchschnittsgewicht einer reifen Frucht liegt zwischen 400 und 650 g. Das saftige, cremige Fruchtfleisch hat einen angenehmen, zarten Rosaton. Der Geschmack ist süß, ohne Adstringenz oder Körnigkeit.
Dekor
Die Säulenbirne Decora ist ein idealer Obstbaum für die Region Moskau. Ihre Früchte reifen Ende August. Sie sind saftig, aromatisch und sehr süß. Jede Frucht kann bis zu 250 g wiegen.
Decora gehört zur Gruppe der selbstbefruchtenden Obstbäume. Es wird wegen seiner hohen Frostbeständigkeit, seiner anspruchslosen Bodenbeschaffenheit und seiner Resistenz gegen Krankheiten wie Clasterosporium und Moniliose geschätzt.
Carmen
Die Birnensorte Carmen ist eine Kreuzung aus Williams Red und Blankova Daughter. Sie wurde von Stanislav Yakovlev entwickelt und zeichnet sich durch geringe Frostresistenz, späte Reife und durchschnittlichen Ertrag aus. Die Carmen-Birne ist jedoch anspruchslos in Bezug auf Anbau und Pflege, gedeiht in jedem Boden und ist schorfresistent.
Die Früchte der Sorte Carmen haben im reifen Zustand eine wunderschöne, burgunderrote Schale. Sie sind regelmäßig und gleichmäßig geformt. Der Geschmack ist süß mit einer leichten Säure, ohne jegliche Adstringenz.
Jakowlews Favorit
Der Name „Jakowlewas Favorit“ verrät bereits, dass diese Sorte vom renommierten Züchter Pawel Jakowlew entwickelt wurde. Als Elternsorten gelten „Blankowas Tochter“ und „Esperens Bergamotte“. Dieser selbstbefruchtende Obstbaum benötigt für eine optimale Ernte Bestäuber. Er wird häufig als Zuchtmaterial für die Entwicklung neuer Birnensorten verwendet.
Die Quittensorte „Jakowlews Favorit“ wird für ihren hervorragenden Ertrag und ihre hohe Winterhärte geschätzt. Sie trägt ab dem fünften Jahr nach der Pflanzung Früchte. Die Ernte beginnt Anfang September. Die Früchte behalten ihren Geschmack und ihr ansprechendes Aussehen bis November. Sie sind saftig, süß und duften nach Quitte.
Honig
Wie der Name der Sorte bereits andeutet, besitzen diese Birnen hervorragende kulinarische Eigenschaften. Die Früchte sind sehr süß und haben ein honigartiges Aroma. Das saftige und aromatische Fruchtfleisch mit seiner zarten Textur zergeht förmlich auf der Zunge. Das Durchschnittsgewicht einer reifen Frucht liegt bei 400–520 g. Bei starkem Fruchtansatz können die Früchte ungleichmäßig sein.
Die Medovaya-Birne ist ein frühtragender Obstbaum, der bereits im dritten Jahr erste Ernten liefert. Sie gedeiht in warmen und gemäßigten Klimazonen und wird daher in der Region Moskau häufig angebaut.
Zärtlichkeit
Durch die Kreuzung der Birnensorten Lyubimitsa Kappa und Tema entstand eine neue Birnensorte mit dem romantischen Namen Nezhnost. Die Züchter waren Pawel und Stanislaw Jakowlew. Die Nezhnost-Birne ist eine vielseitige Tafelbirne: Sie kann roh verzehrt oder zu Konfitüren, Marmeladen und Konfitüren verarbeitet werden.
Sie verträgt starken Frost gut, ist aber empfindlich gegenüber Trockenheit. Die Erträge sind stabil und hoch. Die geernteten Früchte sind jedoch nicht länger als einen Monat haltbar.
Herbsttraum
Autumn Dream ist eine Hybridbirne, die aus der Kreuzung der Sorten Dekanka und Koperechka Nr. 10 entstanden ist. Die Pflanze ist für den Anbau in der Zentralen Schwarzerde-Wirtschaftsregion zugelassen. Aufgrund des unansehnlichen Aussehens ihrer Früchte hat sie sich jedoch nicht weit verbreitet. Die Früchte sind klein, uneben und stark von Rost befallen. Sie werden zu Kompott, Säften, Fruchtgetränken, Konfitüren und Gelees verarbeitet.
Die Ernte erfolgt im letzten Sommermonat. Die Früchte können bis November gelagert werden; bei längerer Lagerung beginnen sie zu welken.
Sunremy
Die Sanremi-Birne ist eine Herbstsorte. Sie trägt reichlich Früchte. Landwirte schätzen ihre positiven Eigenschaften: einfacher Anbau, Anpassungsfähigkeit an alle Bodentypen, reicher Ertrag, frühe Reife und Frostresistenz.
Die Sorte ist selbstfruchtbar. Die Früchte sind groß und wiegen etwa 400 g. Das Fruchtfleisch ist saftig und süß mit einem angenehmen, feinen Aroma.
Saphir
Die Saphirbirne ist eine späte Sorte. Die Ernte beginnt Ende September. Die Früchte benötigen mehrere Wochen, um vollständig auszureifen. Sie behalten ihren Geschmack und ihr Aussehen bis Dezember. Das Fruchtfleisch ist weiß, saftig, leicht ölig und hat einen angenehm süß-säuerlichen Geschmack.
Sie wird von modernen Gärtnern wegen ihrer guten Resistenz gegen verschiedene Pilzinfektionen und niedrige Temperaturen sehr geschätzt.
Nordländer
Die Birnensorte Severyanka zählt zu den besten Sorten für den Anbau in der Region Moskau. Sie trägt früh Früchte und erfreut Gärtner anschließend mit einer konstant reichen Ernte. Die Früchte werden Ende August bis Anfang September geerntet. Allerdings hat sie einen entscheidenden Nachteil: Sie neigt dazu, beim Reifen die Birnen abzuwerfen. Daher empfiehlt es sich, die Früchte zwei Wochen vor der Vollreife zu ernten.
Die Früchte haben einen angenehm süßen Geschmack, sind nicht herb und haben ein dezentes Aroma.
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