Pilze anzubauen, erscheint vielen zu exotisch und schwierig. Tatsächlich sind Zuchtformen – wie Austernpilze und Champignons – relativ pflegeleicht. Wildpilze erfordern etwas Mühe und vielleicht ein paar erfolglose Versuche, aber auch das ist durchaus machbar – man muss nur ein paar Regeln kennen und befolgen. Wie bereitet man das Substrat vor? Wie stellt man einen Sporenaufguss her oder überträgt Myzel aus dem Wald? Wo wachsen Hallimasch oder Steinpilze am besten? Wie richtet man einen Keller für Austernpilze ein? Lesen Sie die Artikel unserer Autoren und probieren Sie es selbst!
Geheimnisse des Trüffelanbaus zu Hause. Standortwahl und Pflanzanleitung. Pflege und Ernteverfahren. Kann man mit Pilzen ein Geschäft aufbauen?