Geheimnisse des Anbaus der wärmeliebenden vietnamesischen Melone

Beschreibung

Die vietnamesische Melone gehört zur Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Eine einzelne Pflanze kann bis zu 20 oder mehr Früchte pro Saison tragen. Darüber hinaus verträgt sie Schwankungen der Luftfeuchtigkeit und Temperatur sehr gut. Solche Eigenschaften sind bei den in unseren Gärten üblicherweise angebauten Sorten selten.

Die Früchte haben folgende Beschreibung:

• rundlich-ovale Form;
• Das Durchschnittsgewicht beträgt etwa 100–200 Gramm;
• Die Schale hat eine leuchtend orange Farbe. Charakteristisch sind die längs verlaufenden gelben Streifen auf der Schale;
• Das Fruchtfleisch ist hellorange. Manche Sorten weisen einen milchigen Schimmer auf. Es ist sehr saftig und duftet herrlich. Charakteristisch ist ein leichter Ölgehalt.

Obwohl das Aussehen der Frucht auf eine Zierpflanze hindeutet, weisen vietnamesische Melonen viele Vorteile im Fruchtansatz auf. Daher steigt ihre Beliebtheit von Jahr zu Jahr.

Hauptmerkmale

Die vietnamesische Melone weist folgende Eigenschaften auf:

• thermophil;
• frühe Reife;
• hohe kommerzielle Eigenschaften, die beim Transport nicht verloren gehen;
• hohe Resistenz der Pflanzen gegenüber verschiedenen Parasiten und Krankheitserregern;

Eine besondere Eigenschaft dieser Melonensorte ist das Vorhandensein einer Vielzahl von Vitaminen und nützlichen Mikroelementen. Das Fruchtfleisch dieser Früchte enthält Natrium, Kalium, Chlor, Eisen sowie die Vitamine A, B und C. Daher wird dieses Produkt häufig Menschen verschrieben, die an Arteriosklerose, Erschöpfung und Anämie leiden, sowie solchen mit Problemen des Magen-Darm-Trakts und des Urogenitalsystems.

Melonensorten

Bevor man vietnamesische Melonen anbaut, ist es wichtig, die verschiedenen Sorten zu kennen. Folgende Sorten sind derzeit am beliebtesten:

• 'Yan Jun' ist eine mittelfrühe Sorte mit hohem Ertrag. Die ersten Früchte bilden sich 45–65 Tage nach der Pflanzung. Die Melonen wiegen etwa 150–400 Gramm und zeichnen sich durch einen hervorragenden Geschmack und ein angenehmes Aroma aus.
• „Großvaters Geschenk Ho Chi Minhs“ ist die bekannteste und beliebteste Sorte. Die vietnamesische Melone „Großvaters Geschenk Ho Chi Minhs“ ist frühreif und kann im Gewächshaus oder im Freiland angebaut werden. Sie trägt Früchte mit einem Gewicht von etwa 150–200 Gramm. Aufgrund ihres ungewöhnlichen Aussehens wird diese Sorte häufig als Zierpflanze für Zäune und Lauben verwendet.

Gärtner, die diese Sorten anbauen, müssen wissen, wie man die Samen richtig in die Erde pflanzt und die Sträucher während der gesamten Saison pflegt.

Aussaat

Vietnamesische Melonen können sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus angebaut werden. Unabhängig vom Standort ist die richtige Aussaat entscheidend für den Erfolg. Wählen Sie für die Aussaat im Freiland sonnige Plätze. Auch im Gewächshaus ist die richtige Aussaat wichtig. Die Anbautechniken ähneln denen von Gewächshausgurken. Beachten Sie folgende Hinweise für eine erfolgreiche Aussaat:

• Vor dem Pflanzen muss der Boden mit Torf oder Humus gedüngt werden. Am besten düngt man im Herbst;
• Das Saatgut sollte drei Jahre alt sein. Einjähriges Pflanzgut produziert viele männliche Blüten, was die Anzahl der gebildeten Fruchtknoten deutlich reduziert;

• Vor der Aussaat werden die Samen abgehärtet. Dazu werden sie 2-3 Tage an einem kühlen Ort gelagert. Es wird außerdem empfohlen, die Samen in Wasser einzuweichen;
• Saattiefe: 2–4 Meter. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte 50–70 Zentimeter betragen;
• Für die Keimung der Samen muss die Lufttemperatur zwischen 23 und 25 Grad liegen.

Es ist erwähnenswert, dass Samen für die Anzucht von Setzlingen in speziellen Torftöpfen ausgesät werden können. Sobald die Sämlinge voll entwickelt sind, können sie in Gartenbeete oder Gewächshäuser umgepflanzt werden.

Merkmale des Anbaus

Für eine gute Ernte von Melonensträuchern sind die richtige Pflege und die Einhaltung grundlegender Anbaurichtlinien unerlässlich. Diese Sorte sollte in den südlichen Regionen des Landes angebaut werden. Je wärmer das Klima, desto süßer die Melonen.

Nach dem Erscheinen der Laubblätter werden zwei Seitentriebe durch Ausgeizen gebildet. Sobald sich die ersten Fruchtknoten gebildet haben, werden die Seitentriebe entfernt. Dies geschieht üblicherweise nach dem Erscheinen des dritten Laubblatts. Anschließend ist eine buschige Wuchsform erforderlich. Daher wird, sobald sich das fünfte Blatt entwickelt hat, oberhalb des dritten Blatts erneut ausgegeizt.

Die Ernte erfolgt ausschließlich aus weiblichen Blüten. Kleinere Exemplare sollten entfernt werden.

Für und Wider

Aus Vietnam importierte Melonensorten weisen folgende Vorteile auf:

• einfache und vertraute Agrartechnologie;
• hohe Geschmackseigenschaften der Früchte;
• dekoratives Aussehen von Melonen;
• kurze Vegetationsperiode;
• reiche Ernte;
• Beständigkeit gegenüber widrigen Wetterbedingungen;
• Eine Fruchtbildung ist bis zum ersten Frost möglich;
• hohe Resistenz der Sträucher gegenüber vielen Krankheiten und Schädlingen.

Der einzige Nachteil ist die geringe Größe der Früchte. Jetzt wissen Sie, wie Sie vietnamesische Melonen in Ihrem Garten anbauen und welche Eigenschaften die geernteten Früchte haben. Bei richtiger Anbauweise können diese Sorten in fast allen Regionen unseres Landes kultiviert werden.

Video „Vietnamesische Melone“

In diesem Video lernen Sie die vietnamesische Melonensorte kennen.