Geheimnisse des Anbaus und der Pflege der ertragreichen Brombeersorte Black Satin
Inhalt
- 1 Die Geschichte der Züchtung der Black Satin-Brombeere
- 2 Beschreibung der Sorte und ihrer Eigenschaften
- 3 Vor- und Nachteile der Sorte
- 4 Video: „Wir stellen das Black Satin Blackberry vor“
- 5 Feinheiten beim Pflanzen und Pflegen
- 6 Wirksame Methoden zur Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
- 7 Rezensionen von Gärtnern
Die Geschichte der Züchtung der Black Satin-Brombeere
Die Brombeersorte „Black Satin“ wurde 1974 vom amerikanischen Züchter Dr. Scott entwickelt. Das Züchtungsexperiment umfasste die vielversprechenden Sorten „Darrow“ und „Thornfree“. Diese Hybridbeere erhielt den schönen Namen „Black Satin“, was so viel wie „schwarze Seide“ bedeutet. Wie der Name schon sagt, zeichnet sich diese Sorte durch ihre tiefschwarzen Beeren und ihr weiches, seidiges Fruchtfleisch aus.
Beschreibung der Sorte und ihrer Eigenschaften
Nach der offiziellen Anerkennung hat sich diese Frucht- und Beerenart weltweit verbreitet. Was ist das Besondere an der Brombeersorte „Black Satin“?
Beschreibung der Beerenfrüchte
Black Satin ist ein wüchsiger Obst- und Beerenbaum. Bei guter Pflege und einem günstigen Mikroklima kann ein ausgewachsener Strauch 5–7 m hoch werden. In den ersten Jahren wachsen die Triebe vertikal, später horizontal.
Die Pflanze besitzt praktisch keine Wurzelausläufer. Ein weiteres charakteristisches Merkmal dieser Sorte ist das Fehlen von Dornen an den Zweigen. Junge Triebe und Blätter sind typischerweise smaragdgrün. Die Blattspreite ist dreiteilig.
Die Beeren sind rundlich-länglich. Reife Früchte wiegen zwischen 3 und 8 Gramm. Im reifen Zustand sind sie tiefschwarz mit einem charakteristischen Glanz. Ein kleiner Nachteil dieser Sorte ist, dass sich reife Früchte nur schwer vom Stiel lösen lassen.
Blütezeit und Reifezeit
Die Pflanze blüht von Mitte Juni bis August. Die Blüten sind klein und rosaviolett. Nach einigen Tagen verblassen die Blütenblätter zu einem helleren Rosa.
Die Sorte reift über einen langen Zeitraum, von Anfang August bis zu den ersten zehn Oktobertagen. Laut erfahrenen Gärtnern reift Black Satin 10–15 Tage früher als ihre Elternsorte Thornfree.
Fruchtzeiträume und Ertragsindikatoren
Sie trägt früh Früchte – bereits im zweiten Jahr nach der Pflanzung an ihrem endgültigen Standort. In den Folgejahren produziert sie regelmäßig und reichlich Früchte.
Ein weiterer Vorteil dieser Sorte ist ihr hoher Ertrag. Ein einzelner ausgewachsener Strauch liefert etwa 25 kg saftige und aromatische Beeren.
Wir empfehlen, Brombeeren zu ernten, wenn sie reif sind. Andernfalls werden die Beeren zu weich.
Geschmack und Verwendung von Beeren
Die Beeren haben einen süß-säuerlichen Geschmack und ein angenehmes, erfrischendes Aroma. Black Satin ist eine vielseitige Sorte. Die geernteten, saftigen Beeren können frisch verzehrt oder zur Zubereitung verschiedener Getränke und Desserts verwendet werden.
Die Pflanze ist reich an Vitaminen, Mikro- und Makronährstoffen, Ballaststoffen, Tanninen und organischen Säuren. Sie kann zur Stärkung des Immunsystems und zur Vorbeugung von Viruserkrankungen und Erkältungen eingesetzt werden.
Vor- und Nachteile der Sorte
Um sich eine subjektive Meinung über die Brombeersorte Black Satin zu bilden, empfehlen wir Ihnen, sich mit den Vor- und Nachteilen dieser Sorte vertraut zu machen.
- schnelle Anpassung an Klima- und Wachstumsbedingungen;
- Fehlen von Wurzeltrieben und Dornen;
- hoher Ertrag;
- Früchte mit herausragenden kommerziellen und geschmacklichen Eigenschaften;
- universelle Verwendung von Beeren;
- hohe dekorative Eigenschaften des Busches.
- geringe Winterhärte;
- die Notwendigkeit des häufigen Beschneidens und der Installation von Stützen;
- Schwierigkeiten bei der Trennung des Fruchtfleisches vom Stiel;
- schlechte Transportierbarkeit;
- geringe Haltbarkeit von Früchten.
Video: „Wir stellen das Black Satin Blackberry vor“
Dieses Video präsentiert die Beschreibung und die Qualitätsmerkmale der Sorte.
Feinheiten beim Pflanzen und Pflegen
Obst- und Beerensträucher reagieren empfindlich auf unsachgemäße Pflege. Mangelnde Düngung und unregelmäßige Bewässerung beeinträchtigen den Geschmack der Früchte. Unzureichende Wintervorbereitung kann zu Frostschäden an den Sträuchern führen.
Wann und wo pflanzen?
Brombeeren pflanzt man am besten im Frühjahr, damit die Pflanzen genügend Zeit haben, sich zu etablieren und kräftig zu wachsen, bevor der erste Frost einsetzt. Eine Herbstpflanzung ist nur in südlichen Regionen mit milden Wintern möglich.
Wählen Sie sonnige Standorte für die Pflanzung der Setzlinge. Unzureichendes Sonnenlicht verringert die Winterhärte der Pflanzen, da die jungen Triebe im Winter erfrieren. Der Standort sollte zudem vor Wind und Zugluft geschützt sein.
Wie man die richtigen Setzlinge auswählt
Ein- und zweijährige Sämlinge wurzeln besser und schneller. Der oberirdische Teil des Sämlings sollte mindestens 40 cm hoch sein. Die Rinde sollte glatt und frei von Rissen und anderen Beschädigungen sein.
Achten Sie auf den Zustand der Wurzeln: Anzeichen und Geruch von Fäulnis deuten auf eine Erkrankung des Pflanzguts hin. Idealerweise sollte die Pflanze 3–4 Skelettwurzeln von jeweils etwa 15 cm Länge aufweisen.
Pflanztechnologie
Brombeeren gedeihen am besten in fruchtbaren Böden mit mäßiger Feuchtigkeit. Nährstoffreicher Schwarzerdeboden ist ideal.
Zunächst wird der Boden mit organischen und mineralischen Düngemitteln angereichert. Pro Quadratmeter Boden werden 10 kg Humus, 15 g Superphosphat und 20 g Kaliumsulfat benötigt. Die Pflanzlöcher werden in einem Abstand von 1–1,5 m angelegt. Der Reihenabstand beträgt 2,5–3 m.
Der Boden des Pflanzlochs wird mit Kies, Schotter, Ziegelbruch oder einem anderen Drainagematerial ausgelegt. Der Setzling wird tief in die Mitte des Lochs gesetzt, wobei der Wurzelhals über der Erdoberfläche bleibt. Nach dem Einpflanzen wird die Pflanze gründlich gewässert und gemulcht.
Bewässerung und Düngung
Der Strauch muss regelmäßig und gründlich gegossen werden. Staunässe beeinträchtigt jedoch das Wachstum der Pflanze. Prüfen Sie vor jedem Gießen, ob die Erde trocken ist. Ist sie noch feucht, warten Sie mit dem Gießen ein bis zwei Tage.
Um den Ertrag zu steigern, müssen Brombeersträucher gedüngt werden. Die Sorte „Black Satin“ kann nach folgendem Schema gedüngt werden:
Unterstützung und rechtzeitiger Rückschnitt
Die Brombeersorte 'Black Satin' wächst sehr kräftig und benötigt daher regelmäßigen Schnitt. Entfernen Sie jedes Frühjahr die alten Triebe des Vorjahres und schneiden Sie alle durch Insekten oder Frost beschädigten Zweige bis zu einer gesunden Knospe zurück. Nach dem Frühjahrsschnitt sollten 6–8 gesunde Triebe verbleiben.
Nach dem Rückschnitt wird die Pflanze an einem Spalier befestigt. Ohne Stütze können die Äste abbrechen. Es gibt verschiedene Methoden, Obst- und Beerensträucher anzubinden: Fächer-, Wellen- und Seilstützen.
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- Wellenstrumpfband
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- Fächerstrumpfband
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- Seilstrumpfband
Winterunterkunft
Die fruchttragenden Zweige werden bodennah zurückgeschnitten, der diesjährige Neuaustrieb wird von den Stützen entfernt, zum Boden gebogen und mit weichen Metallklammern fixiert. Anschließend wird der Strauch mit Laub, Fichtenzweigen und Torf bedeckt.
Bei starkem Frost wird zusätzliche Isolierung durch Kiefernzweige, Schieferplatten oder Agrofasern erreicht.
Wirksame Methoden zur Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Die Sorte Black Satin ist resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Grauschimmel befällt sie äußerst selten. Rechtzeitige Ernte und vorbeugendes Spritzen mit Bordeauxbrühe helfen, die Krankheit zu verhindern.
Die Brombeermilben, die periodisch an der Pflanze auftreten, lassen sich mit dem Fungizid „Tiovit Jet“ bekämpfen.
Rezensionen von Gärtnern
„Vor einigen Jahren pflanzte ich ein paar Brombeersträucher der Sorte 'Black Satin'. Die Sämlinge wurzelten schnell an. Ich freue mich über den reichlichen und kräftigen Fruchtansatz. Die Beeren sind saftig und aromatisch, aber sie halten nicht lange.“
„Black Satin ist einer meiner Lieblingssträucher. Es ist ein wunderschöner Strauch, der dem Garten einen Hauch von Eleganz verleiht, und seine saftigen Beeren haben einen faszinierenden Geschmack. Allerdings benötigt die Pflanze häufigen Rückschnitt und sorgfältigen Winterschutz.“
Die Brombeersorte „Black Satin“ kann sich durchaus mit den von russischen Züchtern entwickelten Obst- und Beerensorten messen. Die in diesem Artikel beschriebenen Anbauhinweise helfen Ihnen, häufige Fehler beim Anbau dieser Sorte zu vermeiden.