Wie man Auberginen im Gewächshaus in Form bringt: nützliche Tipps
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Landeregeln
Zu wissen, wie man Auberginensträucher erzieht, reicht nicht für eine gute Ernte aus – es ist wichtig, die grundlegenden Anbauregeln zu kennen und häufige Krankheiten zu erkennen. Es empfiehlt sich außerdem, von erfahrenen Gärtnern zu lernen, um wertvolle Tipps und Tricks zu erhalten.
Auberginen gehören zu den anspruchsvollsten Kulturpflanzen hinsichtlich Bodenqualität und -zusammensetzung: Sie vertragen stark saure Böden überhaupt nicht. Die Behandlung der Beete mit Dolomitmehl kann helfen, den Säuregehalt zu reduzieren. Die Bodenvorbereitung vor der Pflanzung umfasst unbedingt die folgenden Schritte:
- den Boden umgraben;
- Entfernung von Unkraut samt Wurzeln;
- Bodenbehandlung mit Kupfersulfatlösung.
Kurz vor dem Einpflanzen der Setzlinge sollte Dünger – Kompost oder Stallmist – ausgebracht werden. Wer komplexe Mineraldünger bevorzugt, sollte solche mit Stickstoff und Phosphor wählen.
Auberginen sollten erst gepflanzt werden, wenn der Boden im Gewächshaus 15 Grad Celsius erreicht hat. Die Pflanzlöcher sollten etwa 45 cm voneinander entfernt sein, der Reihenabstand etwa 60 cm.
Die Sämlinge der Pflanze sind empfindlich; führen Sie daher alle Pflanzarbeiten mit äußerster Vorsicht durch, um eine versehentliche Beschädigung der zarten Blätter, Stängel oder Wurzeltriebe der Pflanze zu vermeiden.
Nach dem Pflanzen sollten die Beete mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung und etwas Fitosporin bewässert werden. Es empfiehlt sich, die Beete mit Holzasche zu bestreuen; all dies beugt der Entwicklung von Krankheitserregern und Insektenbefall vor.
Video: Auberginen im Gewächshaus anbauen
Dieses Video zeigt Ihnen, wie man Auberginen im Gewächshaus anbaut.
Pflege
Um eine reibungslose Auberginenbildung und -entwicklung zu gewährleisten, ist es wichtig, Temperatur- und Feuchtigkeitsschwankungen im Gewächshaus zu vermeiden. Optimalerweise sollte die Temperatur bei etwa 25 Grad Celsius und die Luftfeuchtigkeit bei maximal 70 % liegen.
Die Pflanze hat auch einen Wasserbedarf. Da das Wurzelsystem der Aubergine nicht sehr entwickelt ist und sich nahe der Oberfläche befindet, müssen beim Bewässern der Beete bestimmte Regeln beachtet werden:
- Die Bewässerung sollte in den Morgenstunden erfolgen;
- Es ist wichtig, regelmäßig zu gießen und den Boden nicht austrocknen zu lassen – dies kann zu Problemen bei der Fruchtentwicklung führen.
- Die Auberginen mit warmem Wasser begießen, dessen Temperatur etwa 23 Grad betragen sollte;
- Die optimale Bewässerungshäufigkeit beträgt einmal alle 7 Tage. Sobald die Eierstöcke sichtbar werden, kann man zu einem intensiveren Bewässerungsschema übergehen – einmal alle 3-4 Tage;
- Vermeiden Sie es, dass Feuchtigkeit auf die Blätter der Pflanzen gelangt.
Für die normale Entwicklung von Auberginen im Gewächshaus reichen 3–4 Düngergaben pro Zyklus aus. Vermeiden Sie eine Überdüngung, da diese zu übermäßigem Blattwachstum auf Kosten der Fruchtentwicklung führt.
Bei der Schädlingsbekämpfung in Gewächshäusern wird vom Einsatz von Chemikalien abgeraten. Besser geeignet sind Hausmittel wie Holzasche, Senfpulver oder gemahlener schwarzer Pfeffer.
Muss ich es festbinden?
Gewächshausbedingungen fördern ein kräftiges Wachstum, anders als bei Auberginensträuchern im Freiland. Daher stellt sich die Frage, wie man Auberginen im Gewächshaus erzieht. Ohne die richtige Erziehung bilden die Pflanzen eine große Anzahl von Fruchtknoten – mehr, als sie tragen können. Oder es entwickelt sich nur das Laub, während die Fruchtknoten selbst nicht erscheinen oder vor der Fruchtbildung abfallen. Durch rechtzeitiges Ausbrechen der Seitentriebe und Ausgeizen kann die Pflanze alle Nährstoffe gezielt in die Fruchtentwicklung lenken. Dies beschleunigt nicht nur die Reifung, sondern erhöht auch das Fruchtgewicht deutlich. Die Pflanzen benötigen natürlich eine Stütze: Auberginen haben zwar starke Stängel, aber wenn ein Strauch viele Früchte gleichzeitig trägt, kann sich der Stängel allmählich zum Boden biegen. Eine Stütze ist jedoch nur bei hohen Sorten notwendig; kleinere Sträucher benötigen diese Maßnahme nicht.
Traditionell binden Gärtner die Ranken an Pfähle, die neben jedem Strauch in den Boden geschlagen werden. Die Schnur sollte nicht zu fest angezogen werden – der Stängel sollte locker gebunden sein.
Stepsoning korrekt
Sie können mit dem Ausgeizen der Auberginensträucher zwei Wochen nach dem Einpflanzen an ihren endgültigen Standort im Gewächshaus beginnen: Untersuchen Sie jede Pflanze sorgfältig und entfernen Sie alle überflüssigen Triebe, die das von Ihnen gewählte Formationsmuster beeinträchtigen.
Junge Triebe lassen sich von Hand abknipsen; mit einer Gartenschere können überhängende Triebe entfernt werden. Bei heißem Wetter können die unteren Triebe an der Pflanze bleiben; sie schützen den Wurzelballen vor dem Austrocknen.
Etwa einen Monat vor Beginn der Wachstumsperiode muss die Spitze des Haupttriebs eingeknipst werden, damit die Pflanzen mehr Energie für die Fruchtbildung aufwenden können.
Bush-Formationspläne
Auberginen können an einem oder mehreren Trieben gezogen werden: Die erste Variante wird gewählt, wenn der Haupttrieb nicht stark genug ist oder eine niedrig wachsende Sorte verwendet wird.
Sobald die Pflanze 30 cm hoch ist, sollte man die Triebspitze abknipsen, um das Wachstum von Seitentrieben anzuregen. An jedem Trieb sollte nur ein Fruchtknoten belassen werden; die Triebspitzen sollten entfernt werden. Erfahrungsgemäß liefert der Anbau von Auberginen an zwei oder mehr Trieben eine reichere Ernte als der Anbau an nur einem Trieb.
Video: Wie man Auberginen formt
Im Video erfahren Sie, wie man dieses Gemüse im Gewächshaus anbaut.



